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Torta al cioccolato-arancione: le migliori ricette, soprattutto la cucina e recensioni

Se vi piacciono i dolci dolci con sapori vivaci, assicuratevi di leggere il nostro articolo. In esso, vi mostreremo come cucinare un delizioso dessert con tè o per un tavolo di festa. Torta al cioccolato-arancio dolce dente delizierà tutte le età e allieterà anche il giorno più cupo.

torta Soufflé con le mandorle

L'originale combinazione di gusto del cioccolato, arancio e noci soddisferà anche i critici più duri.

ingredienti:

  • Sour – 200 ml.
  • Cioccolato fondente – 80 grammi.
  • Marmellata di arance – 150 ml.
  • Fatty Crema – 100 ml.
  • Mandorle – 30 grammi.
  • Fiocchi di avena – 50 grammi.
  • Gelatina – 10 grammi.
  • Zucchero vanigliato – un pacchetto.
  • Di burro – 30 gr.

Come cucinare

Torta al cioccolato con soufflé di arancia preparata secondo la seguente ricetta:

  • Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria o fuoco basso. Una volta che la massa è liscia, messo ai suoi fiocchi e noci tritate.
  • Versare il composto in calda e liscia sua spatola di silicone. Quando la base per la torta si raffreddi, inviarlo in frigorifero.
  • Gelatina in ammollo in 40 ml di acqua tiepida. Per ottenere il risultato desiderato, si prega di leggere le istruzioni sulla confezione. Dopo circa dieci minuti la gelatina onde, e può essere miscelato con marmellata di arance. peso caldo a fuoco basso, per poi raffreddarlo.
  • Collegare la massa arancione con panna acida e frusta prodotti frullatore. soufflé Invia in frigorifero per un quarto d'ora.
  • Montate la panna con lo zucchero vanigliato, poi delicatamente mescolarle con soufflé di arancia. Mettere la massa d'aria nella base di cioccolato e livellare la superficie.

Mettere la torta in frigorifero per qualche ora. Torta al cioccolato con marmellata di arance può essere decorata con scaglie di cocco e mandorle.

Torta al cioccolato con gelatina di arancia

Questa delicata dessert ha un gusto originale luminoso. Esso comprende formaggio, ma a causa del suo anche il più giovane membro della vostra famiglia può offrire. Per la torta si è pulito e bello, si dovrà fare abbastanza forte. Se si desidera ottenere è al più alto livello, si prega di leggere le nostre istruzioni.

Per il pan di spagna sono necessari i seguenti prodotti:

  • Sour – 150 grammi.
  • tuorli d'uovo – due pezzi.
  • Brown sugar – mezza tazza.
  • soda grassello – mezzo cucchiaino.
  • Farina di grano tenero – una tazza.
  • Cacao in polvere – un cucchiaio.

Per preparare rim cioccolato-arancione prendere:

  • Farina di grano tenero – 110 grammi.
  • Cacao – 20 grammi.
  • zucchero di canna – 120 grammi.
  • Di burro – 80 gr.
  • albume d'uovo – due pezzi.
  • Un uovo intero.
  • Latte – 45 ml.
  • Olio vegetale – 30 ml.
  • Lievito in polvere – cinque grammi.
  • scorza d'arancia.

Per rendere la crema di formaggio, prendere:

  • Ricotta – 500 grammi.
  • Succo d'arancia – 125 ml.
  • zucchero di canna – 150 grammi.
  • Gelatina – 20 grammi.
  • Acqua – 50 ml.
  • scorza d'arancia.
  • Panna acida – 100 grammi.

Per decorare avrà bisogno di:

  • Orange.
  • Dry gelatina – 50 grammi.

ricetta

Torta al cioccolato-arancione, prepareremo come segue:

  • In primo luogo, godere di un biscotto. Per fare questo, mescolare i tuorli d'uovo, soda spenta, zucchero e panna acida. Setacciare la farina e il cacao attraverso un setaccio e collegare i prodotti in una ciotola profonda. Versare la pastella nella teglia e cuocere finché sono teneri. Lasciare raffreddare la torta su una gratella.
  • Successivamente, è necessario preparare un lato. Sbattere lo zucchero e 80 gr di burro morbido con un mixer. Senza smettere di interferire con, inserire gli albumi. A poco a poco cospargere in un prodotto di cacao e 80 gr di farina. L'impasto risultante in modo uniforme su pergamena, e poi ne fanno un disegno casuale con le dita. Invia vuoto in frigorifero e attendere che le indurisce pasta (questo richiederà circa mezz'ora).
  • Sbatti insieme lo zucchero rimasto con le uova intere, latte caldo e olio vegetale. Mescolare per la polvere prodotti da forno, la scorza di gusto, e il resto della farina (30 grammi). Si dovrebbe avere un bel pastella. Versare il tutto sulla base di cioccolato, che da questo momento ha avuto il tempo di raffreddarsi. Inviare immediatamente la pergamena in forno e cuocere la torta per un lato fino a cottura. Quando il pezzo è raffreddato leggermente, poi girare su una superficie piana e rimuovere delicatamente la carta. Dopo questo, ritagliare i bordi con un coltello in modo che l'altezza del collare era circa otto centimetri ed una lunghezza di 30 centimetri.
  • La prossima fase – la preparazione della crema di ricotta. Prima immergere gelatina in acqua fredda. Curd pulire attraverso un setaccio, e poi battere con panna acida, lo zucchero e il succo di frutta. Invia la tua crema in frigorifero. Fan la gelatina in un forno a microonde e connettersi con la massa cagliata refrigerata. Avevi bisogno di montare la panna con un mixer e aspettare finché non si addensa.
  • gelatina secca sciogliere in 250 ml di acqua calda e poi raffreddarlo.
  • Torta tagliata longitudinalmente in due parti. Uno messo sul fondo della forma e messo un lato. Mettere sulla base della metà della crema, quindi posizionare la seconda parte del biscotto e la ricotta rimanente. In superficie, mettere le fette di arancia e riempirli con gelatina.

Brillante bella torta è pronta. Mettere su un brivido, e un paio d'ore per servire tavolo da dessert con tè o cacao.

Torta al cioccolato con mousse di arancia

Ecco un'altra ricetta per un dessert di festa. Voglio solo avvertire che la sua preparazione ci vorrà del tempo. Tuttavia, i risultati valgono lo sforzo e si può verificare da soli.

Per prendere i biscotti tali prodotti:

  • Farina di riso – 60 grammi.
  • Amido di mais – un cucchiaio.
  • Uova – tre.
  • Cacao – due cucchiai.
  • Acqua bollente – due cucchiai.
  • Olio vegetale – un cucchiaino.
  • Lievito in polvere – un cucchiaino.
  • Caffè solubile – mezzo cucchiaino.
  • Zucchero – 180 grammi.

Per la mousse avrà bisogno di:

  • 250 grammi di panna acida.
  • Latte condensato – 300 grammi.
  • Gelatina – 10 grammi.
  • Fatty Crema – 200 ml.
  • Succo d'arancia – un bicchiere.
  • Zest – a piacere.

Prepareremo la glassa da:

  • 60 ml di acqua.
  • 100 grammi di zucchero.
  • 70 grammi di latte condensato.
  • 60 grammi di cioccolato bianco.
  • 60 grammi di cioccolato al latte.
  • 7 grammi di gelatina.
  • 100 ml di glucosio.

Dessert di cottura

Come cucinare torta al cioccolato-arancione? Dessert Ricetta è disponibile qui:

  • Come di consueto, prima preparare il biscotto. A tal fine, sbattere le uova con lo zucchero fino a quando, fino a quando il composto sarà raddoppiato. Poi vagliare attraverso una farina setaccio, il lievito, amido e cacao. Infine aggiungere olio vegetale e caffè (pre-diluire in acqua bollente).
  • Cuocere la torta, raffreddare su una rastrelliera e tagliato in tre parti. Ogni torta è impregnato di una miscela di succo d'arancia e brandy.
  • Gelatina in acqua e poi sparare indietro nel forno a microonde. Sbatti insieme la panna acida e latte condensato. Collegare i due composti, versare loro succo d'arancia e aggiungere la scorza. Alla fine, mescolare crema con panna montata.
  • Montare il dolce, mettendo in forma di torte alternativamente e mousse. Invia un vuoto in freezer per diverse ore o durante la notte.
  • Resta per noi per preparare la glassa. Per fare questo, sciogliere lo zucchero e attendere che cambia colore. Aggiungere ad essa l'acqua e glucosio, così come il cioccolato fuso e latte condensato. Poi mettere nel pre-smalto impregnato di gelatina e mescolare tutti i prodotti frullatore.

Quando la crema è completamente indurisce, decorare dolci smalto. Chocolate-arancio torta mousse è pronta, e può offrire agli ospiti una bevanda calda o fredda.

Torta al cioccolato senza cottura con arancia Kurd

Un dessert semplice è facile da preparare per l'arrivo degli ospiti e per il tè.

prodotti:

  • biscotti al cioccolato – 300 grammi.
  • Di burro – 250 grammi.
  • Oranges – cinque pezzi.
  • Zucchero – 300 grammi.
  • Egg – sei pezzi.
  • Amido – un cucchiaio.

готовится очень просто: Torta al cioccolato con arancio curdo cucinato molto semplice:

  • Crush biscotti in un frullatore e mescolare con il burro fuso.
  • Mettere la massa nello stampo, formare il fondo cromatico. Dopo che la fondazione mettere in frigorifero.
  • Mescolare lo zucchero con la scorza e il succo di arance. Collegare la massa pre-tesa con le uova sbattute. Kurd messo sul fuoco, aggiungere il burro e l'amido. Bollire la miscela, poi rimuoverlo dal calore e freddo.

Mettere arancione Kurd sulla base di torta, e inviare in frigorifero. Dopo 10-12 ore gustoso dolce è pronto.

torta quaresimale con crema all'arancia

Durante le vacanze, si può accontentare la famiglia una deliziosa torta.

ingredienti:

  • Farina – 300 grammi.
  • Olio vegetale – 70 ml.
  • Aceto – un cucchiaio.
  • Zucchero – 230 grammi.
  • Soda – mezzo cucchiaino.
  • Vanilla – a piacere.
  • Acqua – 250 ml.
  • Cacao – tre cucchiai.
  • Succo d'arancia – 500 ml.
  • Semola – tre cucchiai.
  • Succo di mezzo limone.
  • petali di mandorle e cocco – per la decorazione.

ricetta dolce

Così, a preparare la torta al cioccolato con crema di arancia:

  • In grande ciotola unire lo zucchero, l'acqua, aceto e olio. In una ciotola a parte, setacciare la cacao, la farina, la vaniglia e il bicarbonato. Collegare i prodotti preparati e mettere l'impasto nella ciotola Multivarki. Cuocere la torta in modalità "cottura" e ore e mezza, e poi raffreddare e tagliare la torta in tre.
  • Spremere il succo di arance e far bollire in una pentola. Aggiungere a piacere il succo di limone e lo zucchero. Dopo di che, cospargere in un flusso sottile di semolino e cuocere la crema (non dimenticate di mescolare) un quarto d'ora. La massa raffreddata battere con un miscelatore.

torte alla crema Promazhte, decorare la superficie della torta con mandorla petali e noce di cocco.

torta Pancake

Questo dessert meravigliosamente bene con la dolcezza del cioccolato e arancia fresco. Per lui, sono necessari i seguenti prodotti:

  • frittelle finiti – dieci.
  • Oranges – due pezzi.
  • Latte condensato – tre cucchiai.
  • Il cioccolato al latte – una terza tegola.
  • Sour – 150 grammi.

Torta al cioccolato-arancione pancake e deliziosa crema si prepara come segue:

  • Cuocere le frittelle su vostra ricetta preferita. Successivamente uniformemente tagliare bordi con una piccola piastra o forma.
  • Per il ripieno, mescolare il cioccolato grattugiato, la panna e il latte condensato.
  • Buccia d'arancia e tagliare a fette, senza dimenticare di rimuovere le ossa e del setto.
  • Lubrificare la prima crema pancake e posizionarlo in modo uniforme frutta. Continuare a diffondere i prodotti in questo ordine, fino al loro esaurimento.

Decorare il dolce con il cioccolato grattugiato e fette di arance.

Recensioni

Torta al cioccolato-arancione è un dessert preferito della vostra famiglia. hostess con esperienza ha affermato che il gusto corposo e un gradevole aroma di questa festa è in grado di conquistare i cuori di adulti e bambini. Da questo dessert non rifiuta, anche quelli che di solito sono indifferenti ai dolci. In modo di leggere le nostre ricette, sentitevi liberi di portarli alla vita e stupire gli ospiti con dolci originali.