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Come cucinare una torta di marmo

torte fatte in casa gustosi e teneri piace sempre i parenti e gli ospiti, e se questa torta di marmo, poi per molti è associato con l'infanzia. La preparazione è abbastanza semplice, ma modello interessante sul taglio e piacevole sapore di cioccolato, molto appassionato di adulti e bambini.

Una delle ricette per i quali si stanno preparando questo dolce, seguendo. Farina Miscibile (3 tazze) un disgregante e un pizzico di sale. 100 grammi di miscela di burro con un mixer con un uno e mezzo tazze di zucchero. Questo anche aggiungere 3 uova crude, e la necessità di continuare a battere per volta. Delicatamente la miscela risultante è stata versata in un bicchiere di latte e versato gli ingredienti secchi. L'impasto è ben amalgamato, lasciare grumi, ed è diviso in due metà. Uno di loro si aggiunge la polvere di cacao (può anche sciroppo di cioccolato). Nelle preparati, stampi imburrati l'impasto viene versato, strati alternati. Si cuoce ad una temperatura moderata per un'ora. Sulla parte superiore della torta di marmo cosparse di zucchero a velo, può anche essere grattugiato cioccolato. Questo rapporto prodotto calcolato circa 20 porzioni. Servire si raffredda fino un po 'meglio.

È possibile fare una torta di marmo, utilizzando il seguente metodo di preparazione. 3 uova crude sono suddivisi in tuorlo e bianco. Recenti frustato un mezzo tazze di zucchero fino a formazione di schiuma. I tuorli vengono aggiunti alla stessa quantità di zucchero, mescolare bene. Entrambe le parti sono collegate con cura. Nella ciotola preparate disposto tazza di farina, la stessa quantità di burro ammorbidito, composto di uova. Frullatore o mixer pasta è impastata, mettere soda idratato, è diviso in due parti, una delle quali è miscelato a polvere di cacao. In una teglia imburrata mettere strati di pasta, luce e buio. Torta di marmo cotto 40 minuti a 170 gradi. In questo momento può variare a seconda del particolare forno. Questa ricetta può essere utilizzato per breadmakers, in cui dopo la pasta in forma di impilato (come descritto sopra) è posta modalità desiderata (più comunemente "cottura", 50 minuti).

Il nome di una torta marmo era dovuta alla figura bizzarra, che si ottiene a seguito della miscelazione di due colori pasta cottura. cacao secco viene usato per conferire un colore scuro può essere spostato al cioccolato fuso, tuttavia, in questo caso il gusto è leggermente modificato.

ricette abbastanza comune, che ha reso dolcetti per il latte condensato. 4 uova mescolate con barattolo latte condensato, vanillina qui anche collocato e bustina disintegrante. La massa risultante è diviso in due parti. In uno di essi messo margarina ammorbidita (100 grammi) e farina (200 grammi). Nell'altra la stessa quantità di farina e mattonelle di cioccolato fondente fuso. Le due miscele sono stati mescolati bene. La forma, che sarà cotto marmo torta, alternativamente disposti impasto scuro e chiaro. piatto cotto ad una temperatura minima per circa un'ora. Top diluvia smalto. Per fare questo, 50 gr di burro fuso, ha aggiunto mattonelle di cioccolato fondente, un paio di cucchiai di latte e la stessa quantità di zucchero, bolliti e versato la torta finita.

La seguente ricetta è anche ampiamente utilizzato. Polpachki (100 grammi) di burro in una massa cremosa montata, qui polstakana aggiunto lo zucchero, un pizzico di vanillina. Gradualmente guidato in 4 uova, mettere 2 cucchiai di panna acida. Farina è setacciata, mescolato con una piccola quantità di lievito, aggiungere il resto degli ingredienti. L'impasto deve essere leggermente acquoso. Inoltre, è diviso in parti uguali, una delle quali è immessa cacao. La forma della pasta è disposto alternativamente, dopo di che viene messo in forno per un'ora a 180 gradi. torta di marmo pronti è lasciato raffreddare per un po ', poi si consiglia di versare la glassa.