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La coltivazione di carne di anatra a casa: istruzioni per la costruzione di un business

Il contenuto di anatre nel giardino – è molto redditizio. Durante l'anno di un solo individuo può ricevere più di 100 uova, e circa 50 anatroccoli. Naturalmente, la coltivazione di anatre per la carne a casa – una procedura che richiede il rispetto di determinate regole. In particolare, hanno bisogno di attenersi a chi ha deciso di allevare l'uccello al fine di procurare entrate supplementari. Nel corso della revisione, vi diremo quello che è necessario sapere come un nuovo uomo d'affari e come creare una propria impresa.

Che razza di scegliere: musk duck

Naturalmente, l'avvio di un'impresa dovrebbe essere una specie di uccello di scelta. Uno dei motivi non è troppo alto gradimento di carne di anatra sul mercato è il suo contenuto di grassi. Pertanto, in questi ultimi anni, gli agricoltori sono sempre più attenti a questa razza come muschio. Le carni di queste anatre magra e ancora succosa.

Sotto il becco o superiore negli individui muschio razza è le crescite di pelle rossa. Il piumaggio è che sono di solito bianco o bianco e nero. A causa di questo aspetto insolito della gente di questi uccelli chiamati indoutkami. Peso da adulto anatre questa specie può raggiungere 2,5 kg. Drakes crescere più grande – fino a 5 kg. Questo uccello – l'opzione perfetta se si decide di fare una cosa del genere, come la coltivazione di anatre sulla carne a casa. Foto individui muschio razza, vedi sotto.

Mosca bianca

Questo relativamente nuova razza è stata ottenuta incrociando l'anatra di Pechino con hakikempbellami. Una delle sue caratteristiche distintive è la testa lunga e un becco. Messa drakes questa specie possono raggiungere i 4 kg, anatre – 3,5 kg. Uno dei vantaggi indubbi di Mosca è un bianco gustosa carne tenera.

roccia ucraino

Questi uccelli in allevamenti da cortile sono anche abbastanza comune. Colorarli possono essere argilla grigia o bianca. La variante più comune di questi ultimi. drakes ucraino Peso – media 3,5 kg, anatre – 2,5 kg. Nell'anno da una gallina in grado di produrre fino a 220 uova.

Quale dovrebbe essere la voliera

Naturalmente, la coltivazione di anatre sul carne a casa è possibile solo con un piuttosto ampio fienile. pollaio può essere carcassa, ciottoli, pietre e così via. D. Il pavimento della stalla è meglio fare una pietra o mattoni. Piccoli animali – furetti, topi, ratti, ecc – .. Ducks possono ferire molto facilmente. Prima della posa dei mattoni in casa terreno deve essere accuratamente sigillata.

pavimento solido in cima ad un abito panno morbido. Permetterebbe di fieno, paglia o segatura. Si può anche dormire nella sabbia asciutta piano capannone. Assicurati di organizzare in utyatnike salendo sopra il pavimento. Essi sono necessari per assicurare che gli uccelli potrebbero liberamente entrare nella stalla e lasciarlo.

In utyatnike necessario installare alimentatori, bevitori e nidi. Accanto ad essa un piccolo recinto recintato soddisfatti. C'è anche bisogno di mettere un paio di bevitori e depressione. La prima può essere fatto con secchi (non galvanizzato) li prikopalis nel terreno. Come alimentatori di solito stabilire attraverso speciali. E 'importante scegliere correttamente le dimensioni. Capite dovrebbero rientrare circa 10 cm perimetrali cerchio. Bevitori dovrebbero essere abbastanza in profondità in modo che l'uccello ha potuto lavare le aperture nasali.

Dimensioni del capannone è determinato sulla base del fatto che le trame 2-3 devono rappresentare circa un metro quadrato di spazio.

nidi

Gli agricoltori chiedono domande su come far crescere le anatre per la carne a casa, si dovrebbe essere a conoscenza e di quello che dovrebbe essere il nido a questo uccello. uova di anatra sono leggermente più piccoli rispetto alle femmine. Tuttavia, posti speciali per la posa nella stalla a condizione, naturalmente, necessario. I nidi per le anatre sono abbastanza grandi dimensioni – 50h50h35. Essi rappresentano uno scatole convenzionali coperto con fondo in paglia.

Le regole di base di contenuti

Naturalmente, coloro che hanno deciso di allevare questo uccello come un business, è necessario essere consapevoli di come prendersi cura di esso. Prima di tutto, va tenuto presente che la coltivazione di anatre sul carne a casa – una procedura che richiede regime di conformità obbligatoria. Da che dipende direttamente sulla produttività del pollame. Di solito nelle abitazioni private praticato questo metodo:

  • uccello mattina rilasciato nello stagno. Aprire utyatnik può essere non prima di 10 ore. uccelli uova sono di solito al mattino.
  • Dopo 5-6 ore anatre ammassati in un recinto per alimentare.
  • Poi sono stati rilasciati di nuovo nello stagno.
  • La sera prima di andare a letto; canale pieno di cibo.

Di notte, stanno guidando l'uccello in un fienile. Presto anatre si stanno abituando a questa routine e non provengono da un serbatoio per il pollaio al tempo di alimentazione.

macellazione

La coltivazione di carne di anatra come un business – è abbastanza vantaggioso. Durante la stagione, se si vuole si può crescere 3-4 covata. Interi anatre estivi come i polli, non reggono. Di solito sono macellati prima della prima muta giovanile – a 50-60 giorni di età. Le carcasse di anatre hanno una condizione vendibile, in quanto essi non sono la canapa. C'è un altro motivo per la macellazione anticipata – puramente economico. Il fatto è che prima dell'età di due mesi il numero di foraggio speso per individuo per un mese, è solo circa 2,5-5,5 kg a seconda dell'età degli uccelli. Gli individui cominciano ad avere maturato molto, guadagnando grasso. Con 3-5 mesi. anatre già tenuti a dare fino a 20-25 kg di mangime. Bi-anatroccoli pesano circa due chilogrammi, sei mesi – 4 kg. Quindi contenere le anatre più di 2,5-3 mesi. inexpedient.

Per tutta l'estate la stessa nidiata tenere possibile solo se l'azienda si trova sulla riva di uno stagno dove le anatre possono ottenere una sufficiente quantità di cibo da soli. Tuttavia, in questo caso, molti proprietari di tali imprese preferiscono martellare l'uccello prima. Grandi anatre di carne sono di solito troppo grasso.

La coltivazione di carne di anatra in casa: alimentazione

Come già accennato, il cibo di questo uccello è di solito dato due volte al giorno. mangimi mattina foraggi concentrato (macinato). In serata, dare il mash. Questi ultimi possono consistere di erba fresca, tuberi, verdure, e così via. D. È inoltre possibile utilizzare il pasto rifiuti di cucina, siero di latte, carne e ossa o di pesce, minerali e così via. D.

La proporzione di cereali e polverosa dieta in trama dovrebbe essere di circa 80%. Il restante 20% è la mescolanza bagnata e vari additivi.

Come ottenere gli anatroccoli

La questione di come far crescere le anatre per la carne, tra cui ridotto a come è possibile ottenere il proprio giovane. Hen questi uccelli non sono buone come polli. Tuttavia, alcuni individui per l'uovo si è seduto. La via d'uscita può essere trovato nel caso in cui nessuno dei anatra non lo fa. Molto spesso, le uova appena posti sotto le galline. Giovane anatra viene visualizzata solo per pochi giorni dopo i polli.

La cura per i bambini volontà di pollo. Ma lo stagno giovane, educare klushkoy normalmente non producono. Tipo di galleggiante "pulcino" è molto traumatico per la psiche della gallina. In ogni caso, i bambini correre nello stagno, se sono coltivati senza l'anatra, è impossibile fintanto che non vengono giù e piume non vengono visualizzati attualmente. Il fatto che il grasso in molto giovani pulcini là. Pertanto, possono facilmente prendere un raffreddore.

A volte anatroccoli sono in incubatrici. In questo caso, per far apparire il loro sarà un po 'più complicato. Ma vale la pena provare. Deporre le uova in incubatrice, è necessario essere preparati per il fatto che i pulcini sarebbero visualizzare lontano da tutti loro. Resa giovane in ogni caso (un anatra, pollo, o in un incubatore) utilizzato è di solito non più del 50%. Il fatto che la proteina di uova di anatra non è sostanze antibatteriche. Come risultato, molti degli embrioni muoiono in fase di sviluppo.

anatroccoli di cura

Naturalmente, i giovani di questo uccello, come qualsiasi altro, è necessario garantire condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo. Subito dopo la schiusa utyatok solito sono inseriti in un ambiente caldo e contenere diversi giorni ad una temperatura di almeno 20-25 c. Tuttavia, sarebbe meglio piantare in una scatola o gabbia (20-25 parti per 1m2), riscaldata a non meno di 30 grammi. Per raggiungere questa temperatura utilizzando lampade a incandescenza tradizionali. Essi sono posti nelle celle del reticolo. Dopo tre settimane gli anatroccoli sono seduti in diverse zagonchik in modo che non avevano più di 12 pezzi per metro quadrato. Da questo momento, la temperatura è stata abbassata a 16-18 c. (Gradualmente). Copertura Newborn organizzare lavanderia. Con l'età di tre settimane la durata dovrebbe essere di circa 16 ore.

Come far crescere le anatre per la carne. Ciò che per nutrire i pulcini

Nella dieta di anatroccoli appena nati di solito comprende uova sode e avena semole finemente frammentate. Il secondo – il terzo giorno di vita, la dieta include ricotta e 5-6 – verdure tritate finemente e vegetazione acquatica (in un rapporto di circa 0.5h1). Con dieci anni nelle anatroccoli poltiglia possono già aggiungere le patate e ortaggi a radice tritate finemente.

In un primo momento, i bambini danno cibo 6-8 volte al giorno. A partire dal 10 ° giorno fino al mese di età il numero di poppate tagliato a 5-6, poi – fino a 2-4 volte al giorno.

Il contenuto di anatre in inverno

Privates allevamento di anatre per la carne nel paese è praticata per lo più solo in estate. Gli agricoltori dello stesso allevamento di questo carcasse di uccelli per la vendita, di solito tenerlo in inverno. In questo periodo dell'anno per la coltivazione di successo deve seguire certe regole.

Nutrire gli uccelli in inverno non sono due, ma almeno tre volte al giorno. Mattina e pomeriggio danno poltiglia la sera – grano. anatra freddo tollerare abbastanza bene. Tuttavia, supponiamo che la temperatura in casa è sceso sotto i 5 gradi, è impossibile. Si dovrebbe anche proteggere le anatre da correnti d'aria. Se lettiera nel granaio sarà umido, essi diminuiscono la produzione di uova. Pertanto, sul piano in casa necessario versare periodicamente fieno secco o segatura. In questo caso, i processi putrefattivi con liberazione di calore si verificano negli strati inferiori.

Lo stagno per nuotare anatre nel periodo invernale, si può fare un buco nel ghiaccio. La complessità del suo equipaggiamento consiste principalmente nel fatto che, al fine di impedire l'ingresso di uccelli sotto il ghiaccio, è necessario proteggere il bordo della griglia. Ma si può tenere anatre nella stagione fredda e senza fare il bagno.

Al fine di meglio anatra volò, dovrebbe organizzare illuminazione supplementare in casa. Bulbi inclusi nella mattina e di sera. Non ridurre anatre depongono le uova in inverno solo se la copertura per almeno 14 ore al giorno.

Quale dovrebbe essere il laghetto

A volte questo uccello e terra comprendono mezzi (in gabbie o penne). Questo metodo è praticato nel caso in cui ha fatto la coltivazione di anatre per la carne in un ambiente industriale. Ma ruspante è considerato ancora più vantaggioso per le piccole aziende. Stagno, progettato per questo uccello deve avere abbastanza una vasta area e una piccola profondità. Ducks Dive molto bene e può ottenere il cibo dal basso fino a 1 m. Non si raccomanda di organizzare nella zona sono acque molto profonde. In questo caso, gli escrementi di anatra, che affondano al fondo – in cui gli strati non si mescolano con l'acqua – comincia a decadere con il rilascio di metano. Come risultato di lago "fioriture". Il flusso attraverso stagni la densità di anatre atterraggio può essere notevolmente ridotto.

suggerimenti utili

E, infine, dare un paio di consigli che potrebbero essere utili per il debuttante allevatori di pollame, uomini d'affari:

  • La routine quotidiana per le anatre che l'esecuzione dovrebbe essere obbligatorio. In caso contrario, l'uccello sarebbe ridurre la produttività.
  • Non può essere tradotto in un'altra camera anatre al verificarsi del periodo di deposizione. In caso contrario, l'uccello può iniziare a molt. uova di anatra allo stesso tempo messo fuori non è più.
  • L'uccello è molto timido. Pertanto, è necessario trattarlo con cura.

Come si può vedere, in crescita carne di anatra a casa – non è particolarmente difficile. La cosa principale – per organizzare una vantaggiosa uccello fienile, la dieta correttamente progettato e osservare il regime. In questo caso, è possibile ottenere un season decine di chilogrammi di deliziosi, non inquinante e costosa carne di anatra.