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Le più grandi cellule organici

organizzazione delle cellule chimica prevede la presenza di varie sostanze e composti. Così, ha stabilito la presenza di macro e microelementi, acqua e sali minerali. Contenuto nella cella e materiali organici, il maggiore dei quali determinano le proprietà. Questi composti hanno anche un effetto su un certo numero di caratteristiche di un organismo nel suo complesso. Va notato che la composizione chimica di una cellula vegetale e un animale è identico al livello atomico. vi sono alcune differenze a livello molecolare.

Molte sostanze organiche cellule sono caratterizzate dal fatto che la composizione comprende molecole grandi (macromolecole). Tipicamente, essi contengono ripetendo una struttura simile a composti a basso peso molecolare. Questi composti sono legati da un legame covalente si forma ed i monomeri. I monomeri, a loro volta, formano una molecola che si chiama il polimero.

Le più grandi cellule organici – sono grassi, acidi nucleici, carboidrati e proteine.

proteine

Essi rappresentano circa il dieci al venti per cento. Questi polimeri contengono irregolari aminoacidi come monomeri. Le proteine (in confronto con altri composti) sono dotati di alcune caratteristiche significative. In primo luogo, queste cellule hanno sostanze organiche enorme peso molecolare. Ad esempio, il peso molecolare delle proteine muscolari 15 00000 kDa, ma, per esempio, alcool etilico – 46.

Come parte dei polimeri di proteine che si trovano una ventina di aminoacidi. Ognuno di loro ha una propria struttura, il nome, le proprietà. Molecola di acido ammino composta di due parti. Una parte è la stessa per tutti, e comprende un gruppo acido carbossilico e un gruppo amminico. L'altra parte è diversa, e si chiama "radicale".

Le proteine hanno un ruolo di una fonte di energia. All'interno delle cellule abbattere di aminoacidi questi composti. Alcuni di essi sono utilizzati per la sintesi proteica, mentre dall'altra estende processo di scissione profonda. Durante quest'ultima e l'energia viene rilasciata.

carboidrati

Queste cellule organiche comprendono idrogeno, carbonio e ossigeno. Tutti i carboidrati si dividono in monosaccaridi e polisaccaridi. Una quantità di questi ultimi molecole sono collegate tra loro, liberando acqua. Così, un polisaccaride.

I carboidrati inclusi nei portatori di informazione ereditaria – gli acidi nucleici.

lipidi

Questo gruppo comprende le sostanze ei grassi grasso-like direttamente. Lipidi hanno una struttura diversa. Tuttavia, sono tutte dotate con le proprietà generali. I lipidi sono insolubili in acqua, quindi facilmente solubile in cloroformio, benzene, etere e altri solventi organici.

Grassi e composti grassi come giocano un ruolo importante. La percentuale di lipidi in peso a secco – 5-15%. Pertanto in alcune cellule del contenuto raggiunge il 90%. Il grasso è presente in tutto il latte dei mammiferi. Nel delfino femmina, ad esempio, la percentuale di grasso nel latte – circa il 40%.

acidi nucleici

Il nome di questi composti sono derivati dal latino "Nucleus" (nucleo). Queste sostanze sono state identificate e isolate Fridrihom Misherom delle cellule nucleate. composto assegnato comprende fosforo e azoto Nel 1869, l'anno del biochimico svizzero.

Gli acidi nucleici sono composti ad alto peso molecolare. Essi garantiscono la conservazione e la trasmissione delle informazioni genetiche negli organismi viventi. Questi biopolimeri sono formati da unità monomeriche di nucleotidi, che sono contenute in una grande quantità. I nucleotidi determinano le principali caratteristiche di un organismo vivente.

DNA – molecola polimerica, che consiste di un gran numero di monomeri – deossiribonucleotidi. RNA è un polimero. Il monomero sporge ivi ribonucleotide.