gamberi tigre – ricette insolite per frutti di mare popolare

Se non avete mai cucinato gamberi, rapidamente recuperare. In primo luogo, essi sono incredibilmente delizioso; in secondo luogo, è molto utile; In terzo luogo, il processo di cottura è così semplice che è impossibile rovinare il piatto. L'unica, ma molto importante condizione è: non digerire. In caso contrario si corre il rischio di gomma di gamberetti-like. Ricordate, abbastanza fresco per 3-4 minuti di trattamento termico per cotti congelati – 1-2 minuti.

Se si è acquistato gamberi crudi in guscio, prima rimuoverla dall'intestino dell'addome. Se si utilizza cibi surgelati già pronti, sbarazzarsi di ghiaccio, immerso in acqua bollente per 30 secondi. Manterrà l'elasticità e gusto eccellente di gamberetti, che poi possono essere fritto o cuocere sulla griglia.

Ci sono un sacco di ricette gamberetti, ma forse il più interessante dei quali si trovano in paesi le cui acque costiere in cui abitano. Mangiare questi paesi offrono piatti con una sorprendente combinazione di prodotti, ma non dimenticare il metodo classico di gamberetti cottura: questa tigre gamberi fritti in olio d'oliva con l'aglio.

Ingredienti: gamberetti – 800-1000 grammi, salsa di soia – 50 grammi, aglio – 3 fette, olio d'oliva – 30 grammi, mezzo limone.

Crudo gamberi tuffo brevemente in acqua bollente, faciliterà la loro purificazione dal guscio. In una padella, scaldare l'olio, aggiungere la salsa di soia, aglio schiacciato. Una volta tirato sapore di aglio-soia, sono disposti in una padella i gamberi. Fry 3 minuti a fuoco vivace. Prima di servire, disporle su un piatto, versate la salsa rimanente e cospargere con succo di limone. È possibile inserire il gambero sul "cuscino" di foglie di rucola, se lo si desidera. Certo si va a l'ammirazione del piatto e unirsi ai ranghi dei suoi fan.

gamberi tigre in giapponese

Ingredienti: gamberetti, miele, semi di sesamo, olio. Per la pastella: 250 g di farina, 1 tazza di acqua, mezzo limone, sale, 1 cucchiaino di olio d'oliva ..

Preparare la pastella mescolando tutti gli ingredienti. In una padella, riscaldare l'olio. Ogni tuffo gamberi in pastella e friggere circa 2-3 minuti. Disporre su un piatto, condire con miele e cospargere di semi di sesamo.

gamberi tigre a Singapore

Ingredienti: Gamberi – 15 articoli, vodka – 1/4 di tazza, cipolle – metà della testa del brodo di pesce – 1/4 di tazza classica salsa di soia – 30 grammi, olio vegetale – 10 grammi, sale, pepe.

Gambero marinare in una miscela di vodka, olio, sale e pepe per 15 minuti. Friggere in olio, aggiungete la cipolla tritata, salsa di soia e brodo di pesce. Attendere l'piatto addensa, e servire.

Ricetta per gamberi degli Stati dell'Africa

Ingredienti: 500 gr di gamberetti sgusciati, 3 cucchiai. cucchiai di concentrato di pomodoro o di pomodoro Bank nel suo sugo, 3 cucchiai. cucchiai di salsa di soia classica, limone 1, 1 h. spoon zucchero, olio vegetale, semi di sesamo.

Scaldate l'olio in una padella e soffriggere la cipolla finemente tritata insieme con lo zucchero in modo che zakaramelizirovalsya. Aggiungere il concentrato di pomodoro e pomodori, gamberetti, ½ tazza di acqua. Copertina, abbassare la fiamma e fate sobbollire fortemente 3 minuti. Quindi aggiungere la salsa di soia, peperoncino, cospargere con succo di limone e lasciate cuocere per circa 5-10 minuti. Il piatto cospargere finito con semi di sesamo.

Ora che sapete come cucinare gamberi e sorprendere i propri cari abilità culinarie. Buon appetito!