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Cucina deliziosa cosce di pollo!

Come cucinare un delizioso cosce di pollo? Questa è la domanda si mette sulle risposte più interessanti in questo articolo. Quindi, più deliziosi modi di cottura.


cosce di pollo in ketchup e maionese

Questa ricetta è molto semplice e non richiede molto tempo per la preparazione. E 'necessario a marinare il pollo per 10-12 ore e può essere il giorno successivo per godere di una carne incredibilmente tenera. prodotti:

  • sale, spezie, peperoni;
  • cosce di pollo;
  • maionese;
  • ketchup;
  • aglio.

In primo luogo, è necessario mettere in una grande ciotola di cosce di pollo, aggiungere di nuovo pepe, spezie e sale. Ora, in un separato ketchup ciotola mescolare, maionese, l'aglio è estruso e la miscela risultante strofinare bene la carne. pollo dovrebbe poi essere messo in frigorifero per una notte. Il giorno dopo, ha messo le cosce di pollo in una teglia e cuocere in forno a 185 gradi per circa 43 minuti.

Buon appetito!

cosce di pollo, impanati

Questo piatto è molto gustoso e saporito. Ingredienti per quattro persone:

  • Aglio – un paio di chiodi di garofano;
  • scorza di limone;
  • olio di oliva;
  • crackers – 220 g;
  • pepe, sale;
  • cosce di pollo – 4-5 pezzi;
  • prezzemolo.

Inizialmente, è necessario strofinare il pane nella ciotola di grandi dimensioni, quindi cospargere con grattugiata di buccia di limone, il sale, il prezzemolo tritato, il pepe, l'aglio schiacciato e l'olio d'oliva. Poi mescolate. Ora dobbiamo preparare il pollo. Per fare questo, prendere la cosce, lavarli e asciugarli. Allora avete bisogno impanati ciascuno cosce cotti nella miscela in modo che la panatura carne attillato. Poi, di collocare le cosce in forno e cuocere per 44 minuti a 175 gradi. Un modo semplice per preparare deliziosi cosce di pollo in forno. Servite con patate e insalata! Buon appetito!

Cosce di pollo con panna acida

Per la preparazione è necessario:

  • cipolla;
  • cosce di pollo – 650 g;
  • panna acida – 4 cucchiai;
  • olio vegetale;
  • pepe, sale;
  • acqua – 3-4 cucchiai;
  • foglia di alloro.

La carne deve essere lavato, asciutto e strofinare un po 'di sale e pepe. Poi friggerle fino a croccante doratura nel burro, e poi versare in acqua e un paio di cucchiai stufare per 8-9 minuti. Quindi aggiungere la cipolla tritata e cuocere per altri 14 minuti dopo di che, aggiungere la panna acida e la foglia di alloro e far bollire per qualche tempo ancora per 16 minuti. La carne finito su un piatto e versare la salsa di panna! Buon appetito!

Cosce di pollo marinati in pompelmo

Composizione per la preparazione di prodotti:

  • Vino – 60 ml;
  • Cosce di pollo – 4 pezzi;
  • Pompelmo – 1 pezzo;
  • porri – 1 gambo;
  • miele – 1-2 cucchiai;
  • pepe, sale;
  • burro fuso – 1 cucchiaio.

Il primo passo è quello di preparare una marinata per il pollo. Per fare questo, è necessario colmare il vino e spremuto il succo di pompelmo, poi versate il composto a base di carne cotta e lasciar riposare per un paio d'ore. Poi scolare la marinata in una ciotola a parte. Cosce di pollo deve essere asciutto e cuocere in forno a 195 gradi per 43 minuti. Per 5 minuti fino a quando la carne cotta deve essere rimosso e striscio con il miele. Nel frattempo, tagliare i porri a rondelle e cuocere nel burro, poi si combinano con la marinata di pompelmo che è stato lasciato. La salsa risultante a versare la carne quando serve. Pollo al forno cosce risultano gusto molto delizioso. Serviteli guarnito con fettine di limone ed erbe aromatiche. Buon appetito!

cosce farcite

ingredienti:

  • funghi – 320 g;
  • cosce di pollo – circa 9 pezzi;
  • cipolla;
  • carote;
  • maionese, ketchup – 2 cucchiai;
  • salsa di soia – 1 cucchiaino.

Prima di tutto bisogna lavare i funghi e la cipolla, poi sbucciatele, tagliare e friggere nel burro. Carote Lavare, sbucciare e grattugiare, quindi mescolare con cipolle e funghi. Friggere le verdure per 7-9 minuti. Ora lavare il pollo, obusshit e spingendo delicatamente la pelle, tagliare la carne fino all'osso. Poi delicatamente osso tagliato con le forbici speciali o una lama tagliente. La pelle deve essere rinviata ad un piatto a parte. Carne macinata insieme con le verdure. Aggiungere sale, pepe, l'uovo e mescolare accuratamente. Carne cotta bisogno di riempire la pelle cosce di pollo e cucire filo culinaria. Ora è necessario miscelare la salsa di soia con ketchup e maionese. Dopo di che, friggere le cosce nel burro e mettere in una teglia da forno con la pelle ripieni, cospargere in cima alla salsa di maionese e ketchup. Tutto questo è messo in forno per 24 minuti. Cuocere in forno a 175 gradi. Il piatto è pronto!