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Come cucinare cheesecake con crema di formaggio al forno? ricette fatte in casa

torta di formaggio cagliata – uno dei preferiti di molti dolci lussureggiante pasta lievitata e riempiendo l'aria. Ci sono molti modi di cucinare, ma ogni donna sta cercando di fare un punto culminante nella sua propria ricetta proprietaria. In questo articolo potrete imparare a cucinare cheesecake con crema di formaggio al forno. Dopo aver dominato il processo, si sarà in grado di sorprendere i propri cari con deliziosi e sani pasti.


Test ricetta

Cagliata di formaggio può essere preparato da uno qualsiasi dei test – sabbia, acqua dolce o sfoglia. Ma la versione tradizionale della cottura popolare a fare lo stesso sulla base di lievito. Per preparare un tale metodo pasticceria spugna, è necessario:

  • Il latte fresco (250 ml) scaldare sul fuoco, aggiungere il cucchiaio di zucchero, una bustina di lievito secco e un po 'di farina. Mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio e far loro infondono in un luogo caldo per circa mezz'ora.
  • In una ciotola a parte mescolare lo zucchero (100 grammi), due uova e il burro fuso (100 grammi). Per dare il test un sapore speciale, è possibile aggiungere una mezza bustina di zucchero vanigliato.
  • Quando l'impasto è coperto con le bollicine e approccio, mescolare con i prodotti preparati, il sale e la farina setacciata (circa tre tazze).
  • Lavorate l'impasto è denso. Per la comodità del grasso mano con olio vegetale, poi impastare su un tavolo per circa cinque minuti.
  • Mettere l'impasto in una ciotola dimensione adatta, coprire con un panno pulito e messo in un luogo caldo a salire. Quando il prodotto finito "saltare" in tutta la regione, che dovrebbe essere obmyat.

cagliata

casalinghe esperti sanno come preparare ripieno per torte di formaggio deliziosi.

  • Prima di tutto, scegliere un contenuto di grassi moderate morbido cagliata.
  • Quindi, è necessario strofinare attraverso un setaccio o una frusta aria fino a crema coerenza con un frullatore.
  • La necessità cagliata pronti ad aggiungere mezza tazza di zucchero, un uovo. Tutto delicatamente per miscelare.
  • Ripieno era più morbida, si può aggiungere un po 'di panna acida (due cucchiai) o burro.
  • Contribuire a diversificare le torte di formaggio gusto uvetta lavata o frutta candita tritata.

Come cucinare cheesecake con crema di formaggio al forno

  • Obmyatoe arrivo e mettere la pasta sul tavolo e dividerlo in parti uguali. Per facilitare il processo, stenderla e tagliare il cablaggio con un coltello.
  • Stendere le palle dritte, appiattire le loro palme e posto su una teglia, la pergamena di cui.
  • Con rientranze tazza per fare sbozzati per il riempimento. Al fondo non viene fatto aderire alla pasta, pre-lubrificarla con olio o immersione in farina.
  • Al centro di ogni pezzo Mettere un cucchiaio di ricotta.
  • Mentre il forno si riscalda, spennellare la pasta con il tuorlo d'uovo.

torte di formaggio lievito pronti possono essere unta di burro. Trattare tè è pronto – servire caldo per la gioia di tutta la famiglia.

Cheesecake "Roses"

Per la vostra pasta preferita con formaggio attirato più attenzione, dovrebbe essere formalizzata in un modo insolito. Come cuocere una torta di formaggio "Roses":

  • Impastare denso impasto di lievito e metterlo a salire.
  • In questo momento, godere di un ripieno. Mash o pulire 500 grammi di ricotta, aggiungere ad essa un uovo, un po 'di zucchero vanigliato, 100 grammi di zucchero e 100 grammi di uva passa trasformati. Mescolare bene tutti gli ingredienti. Se il ripieno è trasformato acquosa, poi mettere dentro un po 'di farina o semola.
  • Ora si può iniziare la parte divertente – la formazione dei rulli originali. Per fare questo, dividere l'impasto in parti uguali e stendere ogni torta è abbastanza grande. I grezzi centro mettete imbottitura e pasta tacca in tre parti (dai bordi al centro). Sollevare un petalo, avvolgerla intorno al formaggio e Pinch. Fate lo stesso con l'altro pezzo di pasta, poi spennellare con l'uovo sbattuto il fiore risultante.
  • Cuocere il cheesecake in forno fino a cottura.

cheesecake ungherese

Questo delizioso formaggio può essere preparato sia nei giorni feriali e nei giorni festivi. I vostri ospiti saranno deliziati da suo sapore leggero e sempre chiesto per la ricetta. Come cucinare cheesecake ungherese:

  • 100 grammi di burro con un coltello tagliare e mescolare con la farina (mezza tazza). Aggiungere lo zucchero (mezzo bicchiere), il lievito e mescolare di nuovo tutto. Strofinare una miscela di mani in modo da ottenere una sufficientemente fine briciole.
  • In un'altra ciotola, mescolare 500 grammi di ricotta, tre uova, una tazza di zucchero e un po 'di vaniglia. Battere il ripieno con un frullatore.
  • Split teglia Coprire la carta da forno. Versare sulla metà inferiore della farina, e quindi il riempimento, mentre la porzione di estremità del secondo briciole. Mettete la torta in forno preriscaldato per un'ora.
  • Per il riempimento, mescolare con un miscelatore quattro cucchiai di panna acida e mezzo lattine di latte condensato. 50 gr di cioccolato fondente è suddiviso in piccoli pezzi, aggiungere un po 'di panna acida o panna e poi si fondono insieme in un bagno d'acqua.
  • Hot miscela di formaggio grasso di latte condensato e panna acida, e top con cioccolato fuso.

"Whorl"

Utilizzare un altro idea originale per il design familiare da cottura infanzia. Come cucinare cheesecake con crema di formaggio al forno:

  • Impastare la pasta di lievito per le vostre ricette preferite e dare il tempo di alzarsi. Dopo di che, rotolare in uno strato abbastanza sottile e tagliato a strisce di uguale larghezza di tre centimetri.
  • Ciascuno sbozzato stringere come pizzo, rullo a spirale attorno al suo asse in modo da ottenere una torta – una base per il riempimento.
  • Curd, frusta frullatore, quindi mescolare a piacere con l'uovo e lo zucchero. Versare il ripieno al centro di torte di formaggio e mettere li cuocere in forno fino a cottura. Per il bordo della cottura è diventato rubicondo, lubrificare con l'uovo sbattuto.

crostate di frutta

panini dolci con sapori di frutta possono rallegrare anche il giorno più coperto. Preparare questa torte insolite per cena in famiglia Domenica e intrattenere parenti rinfreschi originali. Così cheesecake casa. La ricetta di :

  • Preparare pasta lievitata.
  • Per il ripieno tritare cubetti due mele, due pere e 200 grammi di zucca. Scaldare una padella e fate cuocere preparato frutta e verdura. Quando il ripieno è morbido, di spostare in una ciotola, aggiungere un po 'di zucchero, 100 grammi di ricotta e tritare il tutto con un mixer.
  • Stendere la pasta e tagliare cerchi fuori per torte di formaggio. Per rendere paraurti graffe, fare due flagelli e li torcere insieme.
  • Al centro di ogni cheesecake Mettete il ripieno e cuocere in forno preriscaldato fino a cottura.

reale Cheesecake con formaggio

Questo delizioso piatto sarà grande anche sul tavolo vacanza. Tuttavia, si può facilmente preparare per la colazione o il tè del pomeriggio. Cheesecake reale con il formaggio viene preparato come segue:

  • 200 grammi di burro congelato griglia. Aggiungere ad essa due tazze di farina setacciata, il lievito, due cucchiai di zucchero e un po 'di sale. Macinare tutti gli ingredienti delle sue mani in modo che alla fine si trasformano in una multa briciole.
  • Per il ripieno, mescolare cinque uova, una tazza di zucchero e 500 grammi di formaggio. Per un assaggio, se lo si desidera, è possibile aggiungere un pizzico di vaniglia.
  • Grasso forma Preriscaldare con il burro. Nella parte inferiore delle grandi briciole laici di farina, poi mettere la cagliata e cospargere sulla parte superiore del resto della miscela.
  • Cuocere la torta in forno fino a cottura.

Ora che sapete come cucinare cheesecake con crema di formaggio al forno, e si può sorprendere gli ospiti con nuovi gusti familiari dai piatti d'infanzia.