Cotolette del pollo a bagnomaria

In questo articolo vorrei offrire alcune ricette è possibile utilizzare per cucinare cotolette di pollo a bagnomaria. Sapore e colore, così preparato, è significativamente diverso da quelli che si estinguono in un tegame. Ma è ben noto che per un paio di hamburger molto meglio per il corpo di fritto, per esempio. Molti nutrizionisti consigliano di mangiare prodotti a base di carne, cotti con il metodo a vapore. Inoltre, coloro che soffrono di diversi tipi di malattie dello stomaco e dell'intestino, come il cibo viene consumato.

Se non si dispone di uno speciale dispositivo per cucinare in questo modo, allora si può usufruire di modo eccellente, che è una buona alternativa alla piena vapore. Per fare questo, far bollire l'acqua in una grande casseruola, e posizionarlo in cima alla drushlag che non vi siano perdite di acqua. Tritato e mettere in copertura drushlag. Pertanto, i metodi di preparazione.

Cotolette del pollo a bagnomaria con il riso

Prodotti per la cucina:

• filetti di pollo – 0,6 kg;
• riso – mezzo bicchiere;
• Latte – mezza tazza;
• uovo di gallina;
• cipolla, prezzemolo;
• sale, pepe.

Pollo lavare bene e tagliare a cubetti, poi torsione sul trito. Dopo di che, far bollire fino a metà riso cotto in acqua salata. Ora versare cereali in un colino e sciacquare accuratamente. Quindi collegare il ripieno con riso e aggiungere a loro l'uovo, pepe, sale. Tutto il mix. Successivamente, tritare finemente la cipolla, tritare il prezzemolo e aggiungere come ripieno. Ora versate il latte, mescolare e formare polpette. Poi versare l'acqua in vapore e diffondere braciole di esso. Coprire con un coperchio e cuocere per mezz'ora. È possibile selezionare questa modalità quando la cottura del pollo. Quando gli hamburger sono cotte, è necessario metterli su un piatto e servire caldo. Essi sono i migliori combinati con purè di patate e insalata di verdure. Buon appetito!

Cotolette del pollo a bagnomaria

Cuocere in una doppia caldaia cotolette di pollo sono molto facili e veloci. I prodotti che avrete bisogno di:

• cipolla – alcuni pezzi;
• filetti di pollo – circa 1 kg;
• uova;
• sale e spezie;
• verdi;
• burro.

E 'necessario torcere i filetti di pollo in un tritacarne, aggiungere il trito di erbe aromatiche, il sale, il pepe e l'uovo di pollo. Aggiungere l'olio, che darà cotolette particolare gusto e aroma. Ora tutti gli ingredienti accuratamente mescolati insieme e formano polpette. Si consiglia di fare il pollo cotolette a bagnomaria piccole dimensioni, quindi preparatevi, che sarà molto più veloce. Poi metterli in un piroscafo per 16-20 minuti. pollo ottenuti hamburger succosa e saporita. Servire con un contorno di vostro gusto, così come con un'insalata di verdure fresche. Buon appetito!

Cotolette del pollo per una coppia – Ricetta

• pollo – 0,6 kg;
• di riso – circa 1 tazza;
• Latte – 240 ml;
• cipolle;
• sale e spezie;
• verdi.

Inizialmente, si desidera saltare i filetti di pollo in un tritacarne. Poi bollire il riso fino a metà. Quindi mescolare la carne macinata con riso risultante, aggiungere sale a pepe, cipolle tritate finemente, erbe e versare il latte. Tutti mescolare bene e fare piccole polpette, che possono poi essere messi a bagnomaria. Fate bollire circa 26 minuti. Delizioso, sano e pitatlnye cotolette di pollo carne pronto per essere servito!

Cotolette del pollo a bagnomaria con maionese

Per preparare le cotolette di pollo, è necessario:

• macinata pollo (shoplifter, e possono essere preparati indipendentemente) – circa 1 kg;
• uovo di gallina;
• maionese – 1 cucchiaio;
• farina;
• sale, spezie.

Cucinare braciole in questo modo non ci vuole molto del vostro tempo, soprattutto se si utilizza ripieno ready-made. In primo luogo, è necessario mescolare tutti gli ingredienti di cui sopra e moda di cotolette tritati cotti. Poi metterli in un bagnomaria per mezz'ora al massimo. cotolette di pollo eccellente in un bagnomaria pronto! Buon appetito!