Come delizioso da cucinare la zuppa di formaggio con formaggio fuso: la ricetta per diverse occasioni

Zuppa di formaggio – piatti tenera, nutriente, saporito, utile. Cuocerli una varietà di modi. L'ingrediente principale è, ovviamente, questi piatti – formaggi fusi.

zuppa di formaggio con sedano

zuppa di formaggio con formaggio fuso, una ricetta che si è invitati gusto originale diverso. Un tocco speciale di sapore dà il sedano, che può essere rafforzata anche le spezie e l'aglio. Per cucinarlo sono necessari i seguenti prodotti: burro – 75-80 grammi; sedano – 6-7 gambi, succoso, fresco, di grandi dimensioni; dimensione cipolla media (suo taglio semianelli o cubetti); peperoncino, rosso – 1 pezzo (è tagliato troppo fine, togliere i semi). Questa zuppa formaggio con ricetta formaggio fuso negativa mettendo come principale ingrediente cagliata crema (200 grammi). Anche se, se questo non c'è, usare qualsiasi. Tra l'altro, è fantastico, se si acquista per il formaggio zuppa con spezie (cumino, erbe aromatiche) – sarà combinato con successo con gli altri ingredienti. piatto cucinato con brodo vegetale – ci vorranno circa mezzo litro, ed è possibile aggiungere il latte – hanno bisogno di tanto. Ancora bisogno prezzemolo (4 rami), cucchiaio pranzo di amido (mais), la stessa quantità di olio vegetale. E crostini di pane bianco. Come cucinare una zuppa di formaggio con formaggio fuso? La ricetta richiede la seguente procedura.

• La metà di burro è sciolto in una padella profonda, di dormire a sufficienza e la cipolla sedano tritato, arrostito ad una consistenza morbida. Poi versare un po 'di pepe rosso (alcuni ancora tornare utile).
• Versare in padella il brodo messo prezzemolo, portare ad ebollizione e cuocere per circa 20 minuti.
• Togliere la padella dal fuoco, raffreddare. Ammorbidire il frullatore a purea. Ancora una volta messo sul fuoco per il contenuto riscaldato.
• Ora zuppa di formaggio con la ricetta formaggio fuso consiglia di mettere l'ingrediente principale, tagliati a pezzi. Mescolando attendere che si dissolve nel brodo.
• L'amido di versare tre cucchiai cucchiai di latte, mescolare, versare nella zuppa. Rabboccare il latte rimasto. Sotto il fuoco podbavit padella, in modo che il liquido era vicino ad ebollizione. Aggiustare di sale.
• In una padella aggiungere l'olio e friggere un po 'cubetti di pane, fare crostini fatti in casa. Cospargere con condimento di sale.
• Quando una tabella in un piatto aggiungere il peperoncino rimanente, versare la zuppa, mettere i crostini. Braccio cucchiaio e godere! Zuppa è molto profumato e dal sapore gradevole.

Brodo di pollo con verdure e formaggio

Come già detto, ci sono molte ricette su come cucinare velocemente per zuppa di formaggio con le varietà di formaggi preferiti. Il primo piatto cucinato in brodo di pollo, stiamo parlando ora, ha molti vantaggi. Ha una bella, morbida, il contenuto calorico è inferiore a quella di molti altri zuppe. E il sapore, l'odore e anche il colore sono grandi! Gli ingredienti necessari sono: in primo luogo, prendere in quantità di 200-300 grammi di vostro formaggio preferito (ovviamente, fusi). zuppa di formaggio è preparato sul brodo per cucinare in anticipo. Lessare il pollo, la sera e il miglior pollo al brodo era nutriente, forte, ma non grassa. Anche se, si può cucinare tutto in una volta. Andare avanti: il burro – 3 cucchiai; 1 tuorlo d'uovo (il suo tritato); 3 cipollina (anche frusta); sedano – pochi steli (tagliano in piccoli pezzi); 2-3 carote valore medio (tagliato a strisce o cubetti); 500-600 ml di brodo; po 'di patate a cubetti (); bicchiere di latte, 4 cucchiai di farina, pollo, tagliato a dadini, come in insalata.

Il processo stesso di cottura:

• In una padella, nel burro passiruem carote, aglio, cipolle e sedano per 5-6 minuti a prua acquisito la trasparenza. Dopo di che, versare il brodo, mettere le patate, attendere a bollire, e cuocere per 10-15 minuti.
• Nel latte, mescolate la farina, versare il brodo, mescolate e fate cuocere per qualche minuto. Zuppa comincia ad addensarsi – non dimenticate che interferisca con, o ai piedi.
• E 'il turno di formaggio. Ammorbidire, per esempio, in un forno a microonde o un bagno d'acqua. E mettere nella minestra, mescolando tutto il tempo per evitare grumi apparso.
• Frullatore, frusta la minestra in una massa omogenea. Mettete il pollo, aggiungere sale e pepe a piacere.
• La zuppa è pronta. Versare nei piatti caldi.

Se si inizia di volta in volta a soddisfare i loro casa, come zuppe, che vi porterà al più hostess meravigliosa!