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Come cucinare la marmellata di prugne multivarka

Jam è una delle forme più comuni di spazi vuoti per l'inverno. La cottura avviene in quasi tutti i paesi del mondo, utilizzando una varietà di frutti e bacche. Allo stesso marmellata in multivarka prugne cotte, è considerato uno dei più diffusa dopo l'avvento di questa tecnologia disponibile in commercio.

ingredienti

Per la preparazione è necessario:

  • Ripe Plum – 2 kg;
  • di zucchero – 1 kg;
  • zenzero in polvere.

Selezione del prodotto principale

Innanzitutto, va rilevato che per ostruzione su questa ricetta adatta prugna anche maturo. Tuttavia, se una parte del frutto sarà imbattuto in un sacco di verde, può influenzare negativamente il gusto, dargli un sapore amaro. È per questo che la marmellata di prugne in multivarka è fatto da frutti di bosco, che ha un sapore dare dolce e leggermente acidulo.

formazione

In primo luogo abbiamo bisogno di lavare accuratamente la frutta, e poi lasciarli asciugare. Dopo di che li si dovrebbe tagliare a metà, eliminando allo stesso osso. E 'meglio spendere un po' di tempo, ma poi non c'è bisogno di finire con loro in uso, preoccuparsi l'integrità del dente.

preparazione

Va notato che un inceppamento di prugne multivarka preparato senza aggiunta di acqua. Ciò è dovuto al fatto che questo dispositivo ha una buona copertura che si adatta strettamente al corpo, mantenendo vapore all'interno. Pertanto, non vi resta che mettere la frutta in un recipiente, coprire con lo zucchero e lasciate riposare per circa un'ora. Durante questo periodo i frutti saranno tenuti a mettere il succo e marmellata in prugne multivarka ricevono l'umidità necessaria.

Inoltre è necessario esporre l'altro modo di funzionamento corrispondente al dato processo termico di tempra o dispositivo. timer di riscaldamento è impostato l'ora e premere il pulsante "Start".

Trascorso questo tempo, il coperchio del dispositivo di apertura, controllando la consistenza di prodotti. In questa fase di prugne inceppamento multivarka apparirà come uno sciroppo, che galleggiano fette spesse. Poi, in qualità di una piccola quantità di zenzero, tutto miscelato accuratamente e chiudere il coperchio.

Dopodiché è necessario per cucinare la marmellata, allo stesso tempo, ma per quaranta minuti. Se al termine del tempo previsto, la densità del frutto sarà insufficiente, l'intero processo può essere leggermente esteso. Tuttavia, non vale molto per allungare, non per ottenere marmellata.

billetta

Molte ricette che raccontano come cucinare marmellata di prugne richiedono successive banche cucitura, sostenendo allo stesso tempo, in modo che il gusto sarà migliore. Tale parere è sbagliato, perché è meglio usare fresco, ma in scatola solo per la conservazione a lungo termine.

Per fare questo, è necessario un piatto caldo versare in vasetti sterilizzati e chiudere i coperchi speciali. Poi il contenitore è capovolto e mettere in un luogo caldo per raffreddamento uniforme. Tali sbozzati possono essere memorizzati un tempo abbastanza lungo e utilizzati in forma singola o nella preparazione di vari dessert e cottura. Jam offre una splendida sapore delicato con una sfumatura piccante che dà lo zenzero.