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Come cuocere il pane pita a casa?

Crea la tua non pita un problema. Soprattutto a causa di esso, allora può essere cucinato molti piatti deliziosi e interessanti. Non a cercarlo nei negozi, vi offriamo per imparare a cuocere il pane pita a casa rapidamente e facilmente. Così ricette.

Come preparare il pane pita a casa?

ingredienti:

  • lievito di birra – 1 cucchiaio;
  • l'acqua è calda – in vetro;
  • di farina – 1,6 kg;
  • sale – 1 cucchiaino di pranzo.

Degli ingredienti di cui sopra, l'impasto deve essere impastata, e poi a sinistra in un luogo caldo. Quando sale, è necessario formare delle palline e trasformarli in torte. Poi cuocere in una padella senza olio per circa 20 secondi, girando costantemente. Pronto a piegare le tortillas tra asciugamani umidi o garze a vicenda pila e mettere in forno. Ottengono molto tenera e gustosa! Essi devono essere conservati in sacchetti di plastica non più di una settimana.

Come cuocere il pane pita a casa senza lievito?

Questa ricetta è leggermente diverso da quello precedente. Dal momento che preparata senza lievito e è sottile. ingredienti:

  • sale – cucchiaini da tè mezzo;
  • farina;
  • acqua – mezzo bicchiere;
  • uovo di gallina.

Inizialmente, l'unità deve essere l'uovo in un piccolo contenitore, quindi aggiungere il sale e mescolare. Successivamente, aggiungere l'acqua e aggiungere la farina, quindi mescolare bene ogni forcella. Quindi aggiungere la farina per ottenere la solita pasta. Ora, deve essere coperto con un coperchio e mettere in un luogo buio per mezz'ora. Poi tagliato dalle parti della pasta e piccole dimensioni dei cerchi formano un uovo di gallina. Ora si deve cospargere la tavola con la farina, mettete le fette e stendere sottile-sottile. Cuocere pita bisogno di una padella asciutta per alcuni minuti su ogni lato. Poi mettere caldo in pacchetti e tenere premuto 8-9 minuti. Questa ricetta per il pane pita senza lievito è molto semplice, e si può cucinare rapidamente e facilmente.

Come cuocere il pane pita a casa?

Prodotti per la cucina si basa su 10 unità:

  • acqua – 260 ml;
  • yogurt naturale – 3 cucchiai;
  • integrale farina bianca – 360 g;
  • Salt – 1 cucchiaino;
  • lievito secco – 1 cucchiaino;
  • semi di miglio – 2 cucchiai;
  • latte – 2 cucchiai.

Questa ricetta è anche chiamato pane pita orientale. Sorge nel forno e ottenere un molto profumato e croccante. Va notato che per preparare l'impasto nella macchina del pane è il migliore.

In primo luogo, è necessario prendere la forma della teglia e versare in yogurt e acqua. Si prega di notare, se instrukii macchina per il pane, ha detto che il lievito bisogno di mettere in primo luogo, è necessario cambiare l'ordine. Quindi aggiungere la farina in modo che completamente coperto il liquido. Aggiungere il sale, poi fare un piccolo foro nella fontana con la farina e versate il lievito. Poi mettere in modalità "test".

Quando l'impasto è pronto, è necessario rimuoverlo e di trasmettere al tavolo, cosparsa di una certa area della farina. Poi suddiviso in 10 parti, che dovrebbero essere fatte circa uguale ad occhio. Arrotolare ogni pezzo in una palla e appiattire nelle mani. Dopo di che, messo sul tavolo, coprire con pellicola trasparente e lasciare per 6 minuti. Poi stendere la sfoglia sottile e si estendono leggermente in modo che non venga strappata e trasformato pita. Se la pasta comincia a rompere, è necessario lasciare per 5-6 minuti. Poi piegare la pila, spostando così pellicola lubrificato. Ciò è necessario per garantire che la torta non è asciutto.

Nel frattempo, scaldare il forno a 220 gradi e mettere l'impasto in diversi vassoi. Ora ingrassare il pane pita con latte e cospargere semi di miglio. pane cotto a circa 6-9 minuti fino a quando la finché la pasta è di colore marrone e non aumenta. Poi mettere sulla griglia e lasciare raffreddare. Va notato che le dimensioni del focacce può essere fatto e di grandi dimensioni. Ad esempio, invece di 10 possibili pezzi Bulo rotolo 5-6. Servire pane pita su un grande piatto sotto forma di calore! Buon appetito!

Ora che sapete come cuocere il pane pita a casa per conto proprio e ottenere un pane delizioso e profumato.