Pasta con carne di manzo: ricette

Pasta con carne – piatto molto gustoso e soddisfacente. Può essere servito con pomodoro, burro o salsa di soia. E l'aggiunta ai suoi funghi composizione, peperoni o piselli, si ottiene un pasto completamente diverso.

Opzione con il pomodoro

Può essere relativamente preparare rapidamente la cena deliziosa e nutriente per tutta la famiglia su questa tecnologia. Per il vostro pasto in programma il tempo è caduto sul tavolo, pre-passeggiata al supermercato più vicino e acquistare tutti i prodotti necessari. Così si ottiene una pasta soddisfacente con carne di manzo (ricetta con le foto si può vedere nell'articolo di oggi), è necessario:

• Un bicchiere di acqua filtrata.
• Un chilo di carne bovina.
• Trecento grammi di spaghetti.
• Quattro pomodori maturi.
• Tre peperoni dolci.
• Un paio di carote e cipolle.
• Il gambo di porri.
• Cucchiaino di cumino.
• spicchio d'aglio.

Per la pasta vegan con carne di manzo ha acquisito una particolare gusto e aroma, sarà necessario aggiungere un po 'di sale e spezie. Anche a portata di mano dovrebbe essere olio vegetale di alta qualità. E 'auspicabile che si trattava di oliva.

sequenza di azioni

Pre-lavati e tagliati a base di carne obsushennoe non troppo piccoli pezzi e inviato alla padella, unta con olio vegetale. Carni bovine stir fry a fuoco moderato. È importante agitare periodicamente. Dopo circa dieci minuti, è stato aggiunto al le carote tritate e pomodori grattugiato. A queste sono state versato in un bicchiere d'acqua e spegne per circa un'ora.

Un quarto d'ora prima che la carne viene inviato sale, peperone tritato, porro tritato e l'aglio passata attraverso la stampa. Subito dopo, la salsa prossima condito con cumino e altre spezie. Il tutto si agita bene, riscaldato a ebollizione e combinato con la pasta precotta. Pasta con un manzo sugo pomodori freschi serviti al tavolo calda.

Opzione con i funghi

Piatto cucinato dalla tecnologia di seguito descritto, si scopre così delizioso e aromatico, che non si vergognano di intrattenere gli ospiti inaspettatamente comparso. Si compone di prodotti semplici e accessibili, il cui acquisto praticamente alcun impatto sul bilancio familiare. Per fare una pasta, è necessario:

• Nove Cento grammi di filetto di manzo.
• Un chilo di spaghetti.
• Duecento grammi di peperoni dolci.
• Cipolla Grande.
• Centottanta grammi di funghi freschi.
• Mezzo cucchiaino di noce moscata.
• Novanta millilitri salsa di soia.
• Un cucchiaino di zucchero.

Per rendere la pasta con carne di manzo, le foto che potete vedere un po 'più basso, non si ottiene fresco e insapore, nella lista di cui sopra devono essere aggiunti sale, olio vegetale e un fascio di erbe fresche.

Descrizione del processo

lavaggio carne, obsushivayut, chiara di film e tagliare a fette melenkimi. Preparato da questa diffusione di manzo metodo nella teglia, unta d'olio riscaldato, e leggermente fritto. Quando lei era un po 'rosolato, aggiungere un po' di sale e versare la salsa di soia. anche lì inviato zucchero e mescolare bene il tutto.

Quasi subito dopo la diffusione pan semiring cipolle, funghi e pezzi piatto di peperoni. Il contenuto del contenitore accuratamente miscelati e spezzatino finché le verdure sono tenere. Poco prima del completamento della carne aggiungere erbe aromatiche tritate e spaghetti cotti. Dopo un paio di minuti di pasta con carne e verdure completamente pronti per l'uso. Si è diffusa su un bel piatto e servire.

Opzione con il vino bianco

Questo piatto è più adatto per una cena romantica che per una cena normale. Per coccolare la vostra deliziosa scelta di pasta con verdure e vino bianco, pre-compra tutti i componenti necessari. A questo punto, è necessario:

• Quattro etti di spaghetti.
• Un chilo di carne bovina.
• Due lampadine bianche.
• Un paio di carote.
• Cento grammi di piselli.
• Tre cucchiai di olio d'oliva.
• Cinquanta millilitri di vino bianco.
• Bundle di coriandolo.

Inoltre, si ha a portata di mano dovrebbe essere un po 'di sale, timo secco e origano.

La tecnologia di preparazione

obsushennoe Pre lavato e tagliato a dadini di carne, condite con sale e erbe secche. Inoltre ci versò olio d'oliva e vino bianco. Tutti mescolare bene e lasciate marinare.

Non prima di un'ora la carne, che ha già gestito un buon ammollo nei sapori di erbe secche, si sviluppa su una padella preriscaldata e friggere fino a doratura. Una volta che la carne è dorata, Bates il fuoco al minimo. Stufato di carne sotto il coperchio fino a quando diventa morbida. Dopo di che, aggiunto ad esso tagliuzzato carote e cipolle e continuare a cuocere.

Cinque minuti prima di spegnere il fuoco in una padella inviare piselli, coriandolo tritato e spaghetti cotti. Questa pasta con carne di manzo servita al tavolo solo caldo. Dopo raffreddamento, il piatto diventa meno fragrante e perde una parte significativa della loro appetibilità.