Sega a nastro per il taglio di carne a casa. Lame a nastro per il taglio di carne di alta potenza

Versatilità e una vasta gamma di sega a nastro fatto un dispositivo indispensabile nelle cucine della ristorazione e persino macelli di grandi agro-complessi.

Sega a nastro per il taglio di carne, fotomodelle che vengono presentati in questo articolo sono destinati per la carne, pollame e pesce. Per tagliare pezzi ottenuti accurate.

L'unità può anche macellaio carcasse con le ossa. Nessun altro dispositivo non farà questa operazione a un livello così alto.

unità specificità

Sega a nastro per il taglio della carne ha le seguenti caratteristiche:

• alta velocità;
• mangimi taglio universale;
• affidabilità e durata;
• prodotti tagliati giusti;
• apparecchi controllo speciale che fornisce la dimensione e la forma del prodotto desiderato;
• progettazione sicura;
• forma ergonomica del dispositivo;
• seghe pulizia unificata.

Fondamentalmente, il dispositivo è fatto di acciaio inossidabile, che è una garanzia di un'operazione lunga. Ci sono anche modelli di alluminio pressofuso e il metallo placcato.

modelli desktop

Sega a nastro per il taglio della carne, che si trova sul tavolo di produzione, di solito usato in piccoli ristoranti. Può essere utilizzato anche nei negozi e sulla produzione di prodotti aziende semilavorati.

modelli da pavimento

Essi sono disponibili in diverse dimensioni. Una sega a nastro di grandi dimensioni per il taglio di carne è un complesso di livelli di produzione elevati. Tali modelli sono ben dimostrati nelle grandi imprese. Essi si distinguono anche per la facilità d'uso. È controllato per mezzo di una console e non richiede particolari conoscenze e la disponibilità di un certo livello di formazione dei lavoratori.

Impianti diversi ergonomia e design razionale. Si incontrano tutti gli standard di sicurezza e servizi igienico-sanitari. Questi indicatori sono particolarmente importanti per unità alimentari.

Macchine facilmente smontabili per la pulizia. Oltre ai modelli di innovazione di sicurezza sono dotate di molte funzionalità aggiuntive.

Come funziona la sega a nastro

Produzione viene serrato mediante il vassoio e attraverso lo spintore, o un tavolo mobile (tutto dipende dal modello specifico) viene fornita alla lama per il taglio. I pezzi risultanti sono formati in un apposito contenitore, ed i rifiuti viene posto in un contenitore diverso. L'unità è azionata da una persona.

Panoramica dei modelli sono più popolari

Attualmente, non esiste alcune imprese per la produzione di apparecchiature per la produzione alimentare. Lo stesso si può dire della sega a nastro. Ma ci sono leader sia nel nostro e sui mercati esteri (Italia, Finlandia e Cina). Il prezzo di costo dei modelli, naturalmente, è diverso e dipende dal livello di prestazioni del dispositivo. Questo spiega la vasta gamma di prezzi da 30 000 a 800 000 rubli.

Ad esempio, i dispositivi più popolari per il taglio di carne congelata con le ossa diventano inerti cinesi da JG produttore.

Dispositivi da Fimar società italiana, i modelli sono progettati per la produzione, il rilascio e un prodotto come una sega a nastro per il taglio di carne a casa. Il materiale base è in alluminio anodizzato. Tutti i modelli sono caratterizzati da elevata funzionalità.

Bene parlare del modello del produttore russo PLN-225. L'unità assemblata impianto Mosca "Stankostroitel" ed è destinata per tagliare prodotti di carne in porzioni di diversa peso. Particolarmente apprezzato questo dispositivo utilizza a livello di medie e grandi dimensioni.

Il mercato è costantemente aggiornato con nuovi dispositivi. Di recente un modello di tagliasuolo SAP Inox 3160, che è stato progettato per la macellazione prodotti surgelati. Saw soddisfa tutti gli standard di sicurezza che sono state adottate in Europa. L'unità di base è acciaio inossidabile.

le imprese nazionali DPP hanno presentato un modello innovativo DPP-235N. Lame a nastro per il taglio di carne di alta potenza di questa serie è tagliato prodotti di carne surgelati in porzioni. Essi sono utilizzati in piccole imprese, così come i supermercati, ristoranti e mercati.

La macchina taglia uniformemente ed esattamente. Il dispositivo è compatto, facilmente smontabile per la pulizia e alle norme sanitarie. Lui non fa rumore. Il set è l'insieme di lame in acciaio inox.

Uno dei modelli più belli sono riusciti a creare gli ingegneri finlandesi Koneteollisuus Oy. Pavimento Sega a nastro carne CT-750 ditta – un'unità fascia alta, che viene utilizzato come dispositivo autonomo per il taglio di qualsiasi tipo di carcasse in impianti di macellazione degli animali. La macchina è progettata per un carico massimo. Può funzionare non-stop e non richiede manutenzione. E 'molto affidabile e facile da usare.

Se parliamo di prodotti della società finlandese, è impossibile non parlare di come lame a nastro per il taglio di carne Koneteollisuus KT-325 e Koneteollisuus KT-400.

Descrizione delle unità Koneteollisuus KT-325

Il modello è progettato per il taglio dell'osso e congelati pellets in pezzi di spessore desiderato. Questa apparecchiatura è altrettanto bene per carne, pollame e pesce.

Koneteollisuus KT-325 è un dispositivo da tavolo che opera in una modalità ad alta velocità. Il dispositivo è dotato di una superficie di lavoro che non è in movimento. Il modello è di piccole dimensioni e prestazioni eccellenti. Questo dispositivo è più adatto per il taglio di pezzi di piccole e medie imprese di carne o pesce.

Sega a nastro per il taglio di carne Koneteollisuus CT-325 in acciaio inossidabile, che è prodotto con tecnologie innovative. L'unità soddisfa tutti gli standard di sicurezza e igiene. Lavoro si distingue per silenziosità e corso uniforme di lame per il taglio. ergonomico del modello.

Per proteggere l'utente, l'unità fornita con un sistema frenante speciale, attraverso il quale cessa di essere efficace dopo un'interruzione di corrente.

Il modello utilizzato nei negozi billette e di carne, supermercati, nonché sulla raccolta delle piante che orientorovany sia la vendita all'ingrosso e al catene di distribuzione.

Descrizione modelli Koneteollisuus KT-400

Questa unità è progettata per metà razdelyvaniya, quarti, carne congelata e ossa in fette con uno spessore predeterminato. Questo modello taglia la carne, pollame e pesce. Sega a nastro per il taglio di carne Koneteollisuus CT-400 in acciaio inox.

Il dispositivo è caratterizzato per la sua durata, facilità di funzionamento, esso ha una forma ergonomica e bassa rumorosità durante il funzionamento. Come il modello precedente, è dotato di un sistema di frenatura.

Pro e contro di seghe a nastro

Sega a nastro per il taglio della carne ha le seguenti caratteristiche favorevoli:

• non consuma grandi quantità di energia elettrica;
• Taglia dolcezza e precisione differenti;
• macchina funziona a un livello di rumore basso;
• tagliare la carne non rimane sui frammenti ossei.

Forse l'unico inconveniente è che la macchina non può funzionare senza elettricità.

Come scegliere il giusto modello

Con l'acquisto di una sega taglio di un nastro di tipo, dovrebbe prestare attenzione ai dettagli.

sono prestazioni ottimali:

• una struttura di base, detta struttura, è realizzato in alluminio anodizzato;
• superficie, ed un meccanismo di alimentazione del prodotto è fatto di acciaio inossidabile di lavoro;
• regolatore di modello ha uno spessore di pezzi tagliati e livello lama leva di tensionamento;
• il prodotto dotato di dispositivo pulsanti start e stop.

Ancora più importante, prima di acquistare un auto, considerare quanto segue:

• Il volume di produzione della società. I piccoli esercizi di ristorazione e negozi di adattare un modello di medie dimensioni con l'area indicatore della superficie di lavoro di 33 x 33 cm.
• Per le produzioni più grandi e workshop si avvicinerà grandi seghe potenti. La superficie di lavoro di tali modelli è di 40 x 40 cm. Si noti che con gli stessi schemi di uscita può essere differente lungo la lunghezza dei coltelli e l'indicatore della lunghezza utile di taglio.
• Il luogo in cui sarà montato l'apparecchio, l'unità determina le regole di base di collegamento alla rete (220 V o 380 V).
• Si prega di notare, da ciò che ha reso si consideravano. Questa cifra è notevolmente influenza il costo dell'unità. Modello, in base al quale la bevanda è in alluminio anodizzato, sono costosi segmento.
• La funzionalità dell'unità. La presenza di un pulsante che segnala l'anomalia, l'erogatore del dispositivo di frenatura, un piccolo interruttore, taglio delle dimensioni del regolatore. Tutto questo è ben riflette nel prezzo del prodotto.

società di generazione offrono una varietà di lame a nastro per il taglio di carne.

Quale dispositivo è il migliore per decidere l'acquirente. Ricordate che le unità di materiali di alta qualità, in grado di garantire un elevato livello di funzionalità e lunga durata.