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Passo dopo passo la ricetta prugne in cioccolato

Ci sono molte ricette per la creazione di spazi vuoti per la prugna inverno. Può essere il succo, composta di frutta, marmellata o marmellata. Ma c'è un'altra idea originale per la conservazione – una ricetta prugne in cioccolato. La consistenza è come un inceppamento, ma nel gusto – un dolce squisito, in cui i pezzi di frutta galleggiante in una salsa cioccolata densa. La preparazione della sua semplicità, ma il risultato è sorprendente. Questa prelibatezza ha magicamente-acidulo sapore aspro e luminoso sapore di cacao. Qui di seguito è una ricetta Tselikov scarico cioccolato in diverse varianti.


ricetta №1

ingredienti necessari:

  • drenante – 2 kg;
  • Cacao in polvere – 5 cucchiai;
  • di zucchero – 1 kg;
  • zucchero vanigliato – 1 confezione.

Il processo di creazione di marmellata "Prugna di cioccolato" per la ricetta invernale №1:

  1. Lavare le prugne e sbarazzarsi dei semi.
  2. Assorbire bacche mezzo chilo di zucchero e lasciare per una notte.
  3. Il giorno successivo, aggiungere il cacao in polvere e zucchero che è rimasto.
  4. Far bollire e cuocere per un'ora a fuoco lento.
  5. Alla fine della cottura aggiungere lo zucchero vanigliato.
  6. vasetti di marmellata a decompongono dopo il raffreddamento e chiudere le palpebre capron.

ricetta №2

ingredienti necessari:

  • scolo – 3 kg;
  • di zucchero – 1 kg;
  • di burro – 200 grammi;
  • Cacao in polvere – 100 grammi.

Il processo di preparazione del "Prugna di cioccolato" Dessert Ricetta №2:

  1. Lavare le prugne, per ottenere i semi e tagliare la polpa utilizzando una smerigliatrice o frullatore.
  2. Aggiungere al purè di patate zucchero, mescolare bene.
  3. Bollire e cuocere a fuoco basso per 30 minuti con agitazione costante.
  4. Inserisci cacao in polvere e il burro, mescolare e cuocere per un'altra mezz'ora.
  5. Stendere sulle rive marmellata calda, rullo copre.

ricetta №3

ingredienti necessari:

  • drain "ugorka" – 5 kg;
  • di zucchero – 3 kg;
  • Cacao in polvere – 100 grammi;
  • cioccolato nero senza additivi – 100 grammi;
  • zucchero vanigliato – 1 confezione;
  • scorza d'arancia qb.

Il processo di preparazione prelibatezze "Plum" ugorka ricetta "cioccolato" №3:

  1. prugne per lavarsi, rimuovere box.
  2. Immergere halves bacche in soluzione di bicarbonato di sodio per 5 ore. La soluzione è stata preparata come segue: 1 cucchiaio bicarbonato di sodio disciolto in 1 litro di acqua.
  3. Lavare le prugne in acqua pura, metterle in una ciotola, ebollizione e cuocere per 15 minuti, aggiungendo un po 'd'acqua.
  4. Aggiungere lo zucchero, mescolare delicatamente e fate cuocere per 20 minuti, togliendo la schiuma.
  5. Togliere marmellata dal fuoco e lasciar riposare per 12-16 ore.
  6. Il secondo giorno di massa ad ebollizione e cuocere per 20 minuti. Anche in questo caso, lasciare per un giorno.
  7. Il terzo giorno di marmellata ebollizione, aggiungere frutta secca tritata, cacao, cioccolato e buccia d'arancia. Cuocere altri 20 minuti.
  8. Aggiungere lo zucchero vanigliato 5 minuti prima della fine della cottura.
  9. Per diffondere la marmellata in vasetti e rivestimenti dei cilindri.

ricetta №4

ingredienti necessari:

  • prugne, snocciolate – 500 grammi;
  • di zucchero – 300 grammi;
  • acqua – 100 ml;
  • Cioccolato nero – 50 grammi;
  • grappa – 1 cucchiaino;
  • noci tostate – 50 grammi.

Il processo di creazione di marmellata "Prugna di cioccolato" per la ricetta invernale №4:

  1. Versare nella padella l'acqua, aggiungere lo zucchero. Far bollire e cuocere per sciogliere completamente i cristalli.
  2. Aggiungere prugne, portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 20 minuti.
  3. Macinare le mani al cioccolato e aggiungerlo al lavandino.
  4. Versare noci e cuocere per 10 minuti per sciogliere completamente il cioccolato, mescolando continuamente.
  5. 5 minuti prima del completamento della cottura aggiungere il brandy, se lo si desidera, aromatizzanti "Vanilla" e "cioccolato". Mescolare bene.
  6. marmellata calda versare banche e rivestimenti dei cilindri.

ricetta №5

ingredienti necessari:

  • prugne – 1 kg;
  • di zucchero – 700 grammi;
  • cioccolato nero – 100 grammi.

prugne ricetta nel №5 cioccolato, il processo di cottura:

  1. Plum lavare e con attenzione per ottenere la pietra. La polpa è schiacciato con un tritacarne o frullatore.
  2. Mettere prugne purea in una ciotola, far bollire.
  3. Versare lo zucchero, mescolare e cuocere fino a completa dissoluzione dei cristalli.
  4. Togliere schiuma, abbassare la fiamma e fate cuocere per circa 15 minuti.
  5. Rompere le braccia di cioccolato e aggiungerlo alla massa calda. Bollire fino a completa dissoluzione, mescolando continuamente.
  6. Scomposto marmellata calda sulle rive rotolo copre.

ricetta №6

ingredienti necessari:

  • prugne – 1 kg;
  • di zucchero – 600 grammi;
  • acqua – 300 ml;
  • Cacao in polvere – 50 grammi;
  • cioccolato nero – 100 grammi;
  • di burro – 50 g;
  • la scorza di un'arancia.

Il processo di preparazione di un "Prugna di cioccolato" Dessert Ricetta №6:

  1. prugne per lavarsi, rimuovere box.
  2. Fate bollire lo sciroppo di acqua e zucchero, versare loro frutti di bosco e lasciare agire per 15 minuti.
  3. Far bollire la massa e cuocere per 7 minuti finché sono teneri.
  4. Aggiungere il burro olio, cacao in polvere, cioccolato tritato, scorza d'arancia e mescolare bene. Cuocere altri 3 minuti.
  5. Versare in dolce da coperchi banche rullo.

ricetta №7

ingredienti necessari:

  • scolo – 4 kg;
  • di zucchero – 2 kg;
  • Cacao in polvere – 100 grammi;
  • zucchero vanigliato – 3 sacchi;
  • acqua bollita – 2 cucchiai.

prugne ricetta nel №7 cioccolato, il processo di cottura:

  1. Lavare le prugne, rimuovere con attenzione i semi, riempire un chilo di zucchero. Lasciare per 4 ore.
  2. Mettere il contenitore alla piastra, aggiungere zucchero rimanente, ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a completa dissoluzione dei cristalli.
  3. Aggiungere il cacao, acqua e far bollire per un'ora sotto costante agitazione.
  4. Per 5 minuti fino a cottura aggiungere lo zucchero vanigliato, mescolare bene.
  5. Versare la marmellata finito sulle banche e rivestimenti dei cilindri.

ricetta №8

ingredienti necessari:

  • prugne – 300 grammi;
  • Apple – 2 pezzi;
  • Cioccolato nero – 40 grammi;
  • di zucchero – 350 grammi;
  • Cacao in polvere – 1 cucchiaino;
  • cinnamon – pizzico.

Processo di preparazione di marmellate "Prugna di cioccolato" ricetta №8:

  1. Tagliare le prugne lavate denocciolate in quarti.
  2. Tagliare le mele lavate e sbucciate in piccoli pezzi.
  3. Mescolare lo zucchero, la cannella e cacao.
  4. Grind prugne e mele con un frullatore a purea.
  5. Aggiungere una miscela di zucchero e spezie, mescolare bene.
  6. Far bollire la miscela e cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
  7. Macinare le mani di cioccolato e metterlo in un ingorgo, mescolate e fate cuocere fino a quando non è completamente sciolto.
  8. Dispensare dolce caldo di banche e rivestimenti dei cilindri.

cioccolato scarico ricetta differisce ingredienti semplici e semplicità di cottura. Aggiungere sfumature sapore originale di questa marmellata, è possibile utilizzare le noci, buccia d'arancia e cioccolato. Se si utilizza questo dessert in cottura, per esempio, per assorbire le torte o cucinare la panna, il risultato sicuramente vi piacerà. Si tratta di densità diversa, la saturazione del colore e unico sapore di cioccolato-prugna.