Antipasto del formaggio – gustoso e non costoso!

Il formaggio è un prodotto piuttosto vecchio e informazioni su colui che l'ha inventata, è diverso. Qualcuno pensa che il formaggio ha iniziato a produrre in Africa. Secondo la leggenda, un beduino, prendendo il latte, è andato su un lungo viaggio. Dopo un lungo viaggio, ha deciso di bere il latte, ma nello stomaco di pecora trovato solo coagulo. E 'stato piacevole al gusto, e, dopo aver assaggiato, nomade ha raccontato la sua scoperta dei vicini di casa. Presto su questo metodo di produzione del formaggio è stato conosciuto per molte tribù nomadi. Secondo un'altra versione, v'è una dichiarazione che il formaggio è stato conosciuto fin dai tempi in cui la gente ha imparato solo di latte. Ora il formaggio è molto popolare e insostituibile prodotto lattiero-caseario. Anche ricca diversità di specie e varietà di formaggi: è cotto, formaggio, duro, morbido, di muffa, e molti altri. Essi non solo possono essere ben tagliati su un piatto, ma anche aggiungere alla preparazione di piatti, rendendolo più delizioso e originale, così come si preparano gli snack al formaggio, le ricette che ora sono una grande varietà per tutti i gusti.

Antipasto del formaggio è abbastanza comune sul tavolo vacanza. Preparazione senza ulteriori indugi, si prega di voi e sorprendere i vostri ospiti. Inoltre, il formaggio spuntini sguardo luminoso e originale sul piatto tanto che basta per mostrare la fantasia. Il formaggio va bene con il gusto di molti prodotti, e quindi snack al formaggio sono piatti freddi multifunzionali, in quanto potrebbero venire sotto una varietà di creazioni culinarie. Per esempio, snack al formaggio con aglio, che ha un aroma gradevole e la nitidezza. Ma il suo principale vantaggio è che si sta preparando a prodotti disponibili disponibili in frigo ogni famiglia. Per preparare questo piatto è necessario:

400 grammi di formaggio a pasta molle, preferibilmente fuse (grado sceglie di vostro gusto).

Uova – 2-3 pezzi.

spicchi d'aglio – 2-3 pezzi,

mazzo di cipolle verdi, prezzemolo, aneto.

maionese (si può casa) – 2-3 cucchiai. cucchiaio.

sale, pepe nero.

Prima di tutto bisogna far bollire le uova sode, li rinfrescarsi e pulito. Su una grattugia fine grattugiare le uova e formaggio. Aggiungere spremuto utilizzando spremiaglio, l'importo è determinato individualmente per il vostro gusto. L'insalata risultante con maionese o panna acida, pepe, sale, tritare finemente e aggiungere le erbe fresche, mescolare accuratamente. Spuntini del formaggio disposti su pane nero, si può anche riempire i cesti di prova o le metà del pomodoro senza zucchero, o per fare piccole palline, i verdi li ornati, e mettere su un piatto. Snack è pronto! Cucinare antipasto di formaggio con aglio richiede meno di venti minuti, e si calcola circa sei porzioni.

Piatto, la ricetta che è molto semplice da preparare, ma ha un sapore caratteristico. Questo antipasto formaggio "Raffaello". Per la sua preparazione è necessario:

formaggio fuso – 2-3sht.

un paio di spicchi d'aglio.

Imballaggio di bastoncini di granchio.

uova sode – 2 pezzi.

noci sgusciate.

maionese o panna acida – 3 cucchiai.

sale, pepe.

Hai bisogno di strofinare su una grattugia uova medie e formaggi, utilizzando una pressa per spremere gli spicchi d'aglio, aggiungere sale, pepe e maionese. Se cucinare uno spuntino per le feste dei bambini, invece di maionese può essere messo panna acida. Tutti accuratamente miscelati. In un separato ciotola griglia bastoncini di granchio. Dalla massa ottenuta è necessario rotolare le palline di piccole dimensioni e al centro di ciascun cordone fissato dal nocciolo di una noce. Le perle risultanti devono tirare a granchio bastoni, mettere su un piatto, e mettere due ore in frigorifero. Quando un piatto tavolo decorato con verdi e verdure.

Lo snack formaggio "Raffaello", oltre a noci, si può mettere le mandorle, olive o olive, aggiungere le erbe tritate, spezie.

Buon appetito mangiando queste prelibatezze, perché l'antipasto di formaggio – una vera delizia!