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Vitamina-come sostanze: definizioni, tipologie, ruoli e funzionalità

L'inizio del XX secolo è stato caratterizzato da un sacco di scoperte nel campo della medicina. E 'stato allora che sono stati studiati e classificati vitamine essenziali necessari per una corretta esistenza del corpo umano. Ma la scienza non si ferma. Numerosi studi sono diventati più materiale, con proprietà simili alle vitamine, i cosiddetti "psevdovitaminy" o sostanze vitaminiche-like.

definizione

"Psevdovitaminy" – sono sostanze di origine animale e vegetale, che hanno una struttura estremamente complessa e spesso persistono solo in forma naturale, il che rende improbabile che la loro inclusione nei complessi vitaminico-minerali, creato in un ambiente industriale. Tuttavia, sono anche necessari per il normale funzionamento del corpo umano, anche se la mancanza di essi non è così importante, e portare a disturbi pericolose nel corpo (anche se i creatori di integratori alimentari e rappresentanti della medicina alternativa dicono alla necessità vitale di tali sostanze e composti).

Nella maggior parte dei casi, vitamina-come sostanza proveniente da alimenti o auto-prodotto nel corpo, sono inclusi nei tessuti degli organi interni e non tossico – che non è pericoloso in grandi quantità.

funzioni

Le principali funzioni di composti vitaminici-simili sono:

  • attivamente coinvolto nel metabolismo pari con importanti aminoacidi, e tutti gli acidi grassi;
  • catalizzare e aumentare l'impatto complessivo di tutte le vitamine;
  • effetto anabolizzante – aumento del numero di proteine sintetizzate che influenzano il tasso di crescita muscolare;
  • prevenzione e il controllo di stati patologici causati dalla mancanza di alcune sostanze.

classificazione

Tutte le sostanze vitaminiche-simili (come, del resto, e vitamine) sono divisi in due classi:

  • Gli acidi grassi Vitamina F, e – Il liposolubili.
  • idrosolubile – vitamine del gruppo B, H, U, carnitina, acido lipoico, e bioflavonoidi – vitamina N.

Qui ci sono queste sostanze vitaminiche-like. Tavolo con una lista e prodotti in cui sono contenute piena, sarà presentato di seguito.

cambiamenti periodicamente classificazione, e parte del nome si riferisce alla obsoleto, come la vitamina F.

La ragione di questo è nuovi dati nel funzionamento dell'organismo umano, come composto simile alla vitamina – diverticolo dovuti alla difficoltà di determinare le loro attività e l'influenza di vari processi patologici per la sintesi di tali composti. Ad esempio, in caso di violazione dello sviluppo del pancreas e l'assimilazione "psevdovitaminov" quasi completamente fermo, con il risultato che una persona ha bisogno di prendere vitamine, sostanze vitaminiche come vengono assegnati a ricevere meno.

tipi

sostanze vitamina-come sono molti, ma i principali sono i seguenti:

  • acido lipoico o vitamina U.
  • La colina, o vitamina B4.
  • L'inositolo, o vitamina B8.
  • Carnitina, o vitamina B11.
  • acido para-aminobenzoico, o vitamina B10.

E questo non è un elenco completo. Esso descrive in dettaglio la biochimica vitamina-come sostanza. La tabella dà un'idea delle loro fonti.

cloruro sulphonium Methylmethionine (vitamina U)

Aspetto: polvere cristallina biancastra giallo con un odore caratteristico, solubile in acqua (che non cambia la sua struttura in un alcool o solventi) e degradabile quando esposti alla luce solare.

La vitamina A è stato scoperto negli anni 50-zioni del secolo scorso, biologo americano durante il succo di cavolo studio come cura per le ulcere dello stomaco. Anche se non è stata studiata a differenza vitamine sostanze vitaminiche-attivo.

La vitamina U è utile perché:

  • Assorbe le sostanze nocive o pericolose;
  • Esso è coinvolto nella produzione di un'altra sostanza – colina;
  • È attivamente coinvolto nella rigenerazione del tessuto dopo l'ulcera ed erosione della mucosa gastrica, impedendo la produzione eccessiva di succo gastrico;
  • riduce l'acidità gastrica;
  • riduce i sintomi di allergia alimentare (nausea, diarrea);
  • allevia soffocamento con asma e strappo in tutti i tipi di allergie al polline;
  • attiva il metabolismo dei grassi e del colesterolo.

Questo è ciò che sostanze utili vitamina-come. Biochimica come scienza ha studiato queste proprietà utili.

Il fabbisogno giornaliero del corpo per la sostanza – 200 mg.

Avanti, si consideri il seguente vitamina-come sostanza.

La colina (vitamina B 4)

La colina è ampiamente considerato come uno dei "pionieri" di sostanze vitaminiche, dal momento che era ancora aperta negli anni 60-zioni del XIX secolo, anche se l'indagine completa delle sue proprietà sono stati un secolo.

Colina è facilmente solubile in acqua e viene distrutto a temperature elevate, è più spesso trovato nelle cellule di origine animale.

La vitamina B4 è utile perché:

  • attiva trasformazione e distribuzione dei nutrienti attraverso il sistema sanguigno primario;
  • coinvolti nel metabolismo dei grassi e carboidrati nel fegato;
  • Si abbassa la quantità di colesterolo;
  • Aumenta la qualità e la velocità di impulsi neuromuscolari;
  • regola la funzione del sistema cardiovascolare;
  • neutralizza le tossine di alcool e miele. farmaci;
  • migliora le funzioni cerebrali e la memoria, la lotta contro l'aterosclerosi e il morbo di Alzheimer;
  • ripristina le cellule cerebrali.

norma quotidiana – 500 mg (possibile per lo stress e le situazioni che richiedono funzionamento del cervello avanzate eccesso norma).

Segni di una mancanza di colina

I segni di una mancanza di colina dovrebbero includere un alto livello di irritabilità, dolori ossessivi cintura della testa, disturbi del sonno e sbalzi di stato emotivo (ad esempio, la paura irrazionale o ansia), tinnito, problemi di sonno, fegato grasso, colesterolo corsa e l'ipertensione.

Mancanza di quantità sufficienti di colina può causare una varietà di malattie – cirrosi epatica per malattie renali e vasi sanguigni. Diamo un'occhiata ad alcune delle sostanze vitamina-come del gruppo B.

Inositolo (Vitamina B8)

Questa sostanza, che appare nella lavorazione del glucosio, prima ha imparato negli anni 50-zioni del XIX secolo in Germania.

In sostanza assorbibile è una polvere bianca in forma di fini cristalli zuccherini, solubile in acqua e non in grado di sopportare alte temperature. La maggioranza (3/4) di inositolo prodotto dal corpo, è necessario per compensare il resto da dieta appropriata.

Che cosa è utile?

L'inositolo è utile perché:

  • Mantiene un alto tasso di processi metabolici attraverso inserendo gli enzimi gastrici;
  • attiva il metabolismo dei lipidi, che porta alla perdita di peso;
  • Mantiene un livello di sicurezza di colesterolo;
  • Stimola l'attività del cervello;
  • migliora la concentrazione, i processi di memorizzazione e l'attività mentale attiva;
  • riduce l'affaticamento del cervello;
  • riparazioni danneggiato terminazioni nervose;
  • Protegge il fegato dagli effetti nocivi delle tossine;
  • Previene la crescita di tessuto adiposo che avvolge il fegato;
  • neutralizza i radicali liberi, danneggiando la struttura cellulare;
  • coinvolti nel funzionamento del sistema riproduttivo umano, migliorando la vitalità di sperma.

Inosina è anche chiamata la "formula segreta della bellezza" a causa degli effetti benefici sulla condizione dei capelli e della pelle.

In medicina, vitamina-come sostanza è utilizzata nel trattamento della neuropatia diabetica e altre malattie in cui disturbata la sensibilità delle terminazioni nervose.

La carenza di inositolo porta a insonnia, disturbi della vista, una dose elevata di colesterolo nel sangue, eruzioni cutanee e perdita di capelli abbondanti.

acido para-amminobenzoico (vitamina B10)

La vitamina B10 in forma pura – è una polvere cristallina biancastra che si scioglie facilmente in alcool ed etere, ma non cedere all'acqua. La sostanza è stata scoperta negli anni '60 del XIX secolo, e gli studi sulla funzione deve essere effettuata per altri tre decenni.

La sostanza è un aminoacido, spesso derivati da acido benzoico.

Il fabbisogno giornaliero di sostanza dipende direttamente dal contenuto di vitamina B9, acido folico poiché sovrapposizioni sufficienti devono ricevere ulteriori paraaminobenzoynuyu.

In media, il tasso di – 100 mg al giorno, anche se la necessità di una dose di trattamento integrato può essere aumentata fino a 4 grammi.

acido para-aminobenzoico è importante in quanto:

  • Esso fornisce un effetto di contrastare le allergie;
  • partecipa allo sviluppo di folacina, composti pirimidina e aminoacidi;
  • Aumenta la frequenza di interferone – una proteina speciale che protegge contro la maggior parte delle infezioni intestinali, tra cui, il virus dell'influenza e l'epatite;
  • Aumenta il flusso di sangue, contribuendo a che fare con trombi vascolari;
  • Supporta la funzione della tiroide;
  • Stimola la produzione di latte materno;
  • Mantiene buone condizioni della pelle e dei capelli;
  • Protegge la pelle dai dannosi raggi ultravioletti e migliora il tono;
  • Aiuta a far fronte alla mancanza di pigmentazione della pelle nella vitiligine.

La mancanza di sostanze vitaminiche simile all'influenza caratterizzata da una serie di malattie della pelle, perdita di capelli e peggioramento della loro condizione generale (secchezza, fragilità, mancanza lucentezza), mal di testa, disturbi digestivi, predisposizione alle scottature, la distrofia e anemia.

E anche se la differenza principale tra le vitamine da sostanze vitamina-come è che la mancanza del secondo non portare a gravi malattie, ma la mancanza di "psevdovitaminov" può anche essere molto sgradevole.

Carnitina (vitamina B11)

Questo materiale fornisce un metabolismo veloce di grassi e contiene praticamente tutte le strutture cellulari, contribuendo a generare energia più attivo.

La carnitina è responsabile di:

  • diminuire le riserve di grasso;
  • la formazione di muscoli forti elastici;
  • acidi grassi di spostamento per le cellule di alimentazione di energia;
  • aiutare nel lavoro del sistema cardiovascolare;
  • prevenzione di qualsiasi malattia di cuore;
  • sollievo di attacchi di angina.

tasso di consumo giornaliera – 300 mg. Per coloro che preferiscono attenersi alle tradizioni del vegetarianismo e la dieta cibi crudi, si dovrebbe consumare vitamine e minerali con un alto contenuto di carnitina.

Il suo fallimento manifesta la sindrome da stanchezza cronica, l'obesità veloce con difficoltà nel movimento e mancanza di respiro, costante irritabilità e pianto, l'incapacità di impegnarsi in lavoro fisico.

conclusione

Molti esperti consigliano di creare una tabella speciale con cibi e dati preferiti sul contenuto di questi "psevdovitaminov" necessario per il corretto funzionamento Per garantire il fabbisogno giornaliero.

Abbiamo esaminato le sostanze vitaminiche come più noti, così come il modo in cui differiscono da vitamine.