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Cream "Shantipak": le caratteristiche del prodotto

Cream "Shantipak" sono alcune delle caratteristiche che li distinguono da altri prodotti simili presenti sul mercato. Essi non contengono una parte di grassi animali, a giudicare dalle recensioni, perfettamente montata e mantengono la loro forma per lungo tempo. Un importante e appetibilità. ammiratori del prodotto dicono che è molto simile a un buon gelato. Inoltre, questa crema è ciò che distingue prezzo accessibile. La combinazione di queste caratteristiche rendono il prodotto molto popolare con chef professionisti e pasticcerie amanti. Consideriamo in dettaglio le caratteristiche del prodotto.

struttura

Qualsiasi buona padrona di casa riguardano non solo le caratteristiche estetiche del prodotto, ma anche qualitativa. Nella zona di particolare attenzione del consumatore fosse panna vegetale "Shantipak". La composizione del prodotto è la seguente:

  • acqua;
  • grasso vegetale;
  • zucchero;
  • emulsionanti;
  • stabilizzanti;
  • colorante (beta-carotene);
  • "Gelato" aromatizzato.

ruolo decorativo

Cream "Shantipak" perfetto per il lavoro alla decorazione di dolci. Sono molto ben montata con un miscelatore o una frusta, e dal sacchetto pasticceria possono essere depositati elementi di forme diverse.

Cuochi utilizzano panna montata in una forma pura o preparati sulla loro base di una varietà di creme, l'aggiunta di caramello, cioccolato, latte condensato, ricotta, formaggi a pasta molle, frutti di bosco.

L'uso di diverse ricette

Cream "Shantipak" fanno parte di una grande varietà di piatti. Essi vengono aggiunti alla torta di formaggio, tiramisù, torta di formaggio. Essi possono essere farciti bignè, torte intercalati, aggiungere in torte.

Dolci – non solo l'ambito di applicazione della crema a base vegetale. Sono perfetti per zuppe, salse, pesce e carne condimenti, puree di verdure. Sulla base di questo prodotto può essere preparato per besciamella noto, fungo bianco salsa, tartaro. Un ottimo esempio è la crema di salmone, spinaci, crema. Per questo piatto è necessario:

  • fascio spinaci;
  • piccola cipolla;
  • 300 ml di panna "Shantipak";
  • bistecca di salmone, salmone o la trota;
  • sale, pepe;
  • L'olio di oliva per friggere.

cipolle friggere fino trasparente, aggiungere le strisce spinaci tritati. Pesce ebollizione, togliere l'osso, togliere la pelle, rompere i pezzi. Versare la crema nella teglia, mettere sul fuoco. Quando bollire, aggiungere le verdure. Provarivaniya Dopo un breve (circa 5 minuti), ha battuto in un frullatore, aggiungere i pezzi di pesce. Minestra in una decorazione ciotola può aggiungere un po 'di caviale rosso e verdi.

Molte madri utilizzano la crema a base di erbe per i dessert. Sono ideali per bacche e macedonia di frutta cocktail. Piegare in kremanku o grande bicchiere di frutti di bosco e fette di frutta sulla parte superiore, aggiungere un ciuffo di panna montata. Guarnire già bello in grado di trattare le foglie di menta, cannella, cacao, gocce di cioccolato.

opinione del consumatore

Molti informazioni spaventoso che queste creme sono preparati senza l'uso di grassi animali. Naturalmente, subito ricordato le terribili storie di olio di palma, nocive per la salute. Ma non tutti i grassi vegetali causare danni: per prendere l'olio di oliva di almeno – uno degli alimenti più sani del mondo.

Coloro che hanno la possibilità di confrontare le diverse varietà di crema, sostengono che "Shantipak" – la migliore crema per montare. Esse aumentano notevolmente di volume, formare picchi stabili. Molte casalinghe dicono che il gusto di questo prodotto è semplicemente inimitabile – si ricorda del gelato sovietica.

prezzo

Cream "Shantipak" analoghi meno costosi di origine animale. Il prezzo di un litro in media di 95 rubli. Questo rende il prodotto accessibile ad una vasta gamma di consumatori.