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Uova strapazzate in multivarka: semplice, gustoso e veloce!

Come preparare rapidamente colazione / pranzo o un semplice spuntino, non avendo il tempo libero, la forza e il desiderio per un lungo tempo di stare ai fornelli (l'elenco può continuare sulla base delle loro cause)? Che per soddisfare la fame, se il frigorifero non è qualcosa di commestibile, tranne che per alcune uova e un paio di hot dog? Exit – fritto in multivarka. Generalmente, questo dispositivo – una grande invenzione dell'uomo. Lui sa come far bollire il porridge di latte, che non potrà mai bruciare, verdure stufato, conservando il loro sapore e la forma, cucinare la zuppa, riso, gnocchi, polpette al vapore, frittura di pesce, patate e persino le tortine cuocere. Si tratta semplicemente di uno strumento indispensabile in cucina. Con che molti saranno d'accordo: giovani madri, che con multivarka possono dedicare più tempo a voi stessi e il vostro bambino, le persone non sono brillanti conoscenze culinarie e salvare il vostro tempo. Inoltre, la modalità di cottura per una coppia è perfetto per coloro che preferiscono il cibo sano.


Uova strapazzate – la colazione più amata, popolare e accessibile in tutto il mondo. L'utilità di questo semplice piatto essendo contestata a causa dell'elevato contenuto di colesterolo in esso. Come è noto, questo elemento formando placche nei vasi sanguigni, contribuisce alla cattiva circolazione, che è pieno di malattie cardiovascolari. Ma non è ancora un motivo per abbandonare per sempre l'uso di uova, perché contengono ancora la colina e lecitina. Questi componenti rendono difficile la deposizione di colesterolo. Inoltre, questo prodotto contiene importanti minerali salute (magnesio, calcio, zinco, ferro, iodio e fosforo), vitamine (A, niacina (B3), B2, biotina, B12, D, B6, acido folico), grassi e proteine forte antiossidante selenio. In un uovo circa otto grammi di grassi, 3,5 dei quali sono benefico per il cuore. La tariffa giornaliera di proteine – 80 grammi, è di circa 10 g Che altro è buono uova? Calorie per porzione – solo 80-90 unità.

Avversari uova ricordano sulla salmonella. Malato di infezione intestinale è possibile se l'uso di uova crude, uova fritte o uova strapazzate. Ma è necessario in queste sluagh per ricordare che il rischio di contaminazione da Salmonella del prodotto è molto piccolo. allevamenti di pollame sono costretti a rispettare rigorosamente le norme di igiene, in modo che le uova sono accuratamente testati e trattamenti speciali. Al fine di ridurre il rischio di contrarre la salmonella, è necessario lavare i gusci, acquistare prodotti di comprovata qualità. Anche prendere in alimenti uova crude non è solo mal consigliato, ma praticamente inutile.

Come friggere le uova in multivarka? La prima opzione – la "cottura".

Ingredienti: pomodori (1 pc), pancetta, salsiccia, prosciutto, carne (pezzi 1-2), uova (quattro parti o più), olio di girasole, sale, pepe.

Il processo di cottura. Tagliare a dadini la carne, versate nel fondo della pentola l'olio di semi di girasole, attivare la modalità per 5 minuti "cottura" ( "a caldo"). Aggiungere i pomodori tritati, mescolate. Una volta multivarka emette un segnale acustico di 5 minuti è passato, rompere le uova e gettare agli ingredienti torrefazione. Opzionalmente, prima di questo anticipo può essere montata in un'altra ciotola. Condire con sale e pepe. Attiva "cottura" per 15 minuti. Uova strapazzate in multivarka con carne e pomodoro pronti!

La seconda opzione si sta preparando molto più facile e più veloce. bisogno di:

– Uova: quanto hanno bisogno dipende dalle targhe, i consumatori appetito e capacità per cottura a vapore;

– sale e pepe – qb;

– salsicce – si veda il paragrafo sulle uova ..

Inoltre bisogno di un contenitore per le uova, per esempio, stampi in silicone o altri piatti piccoli e poco profondi sono collocati nella ciotola del dispositivo. Tali uova in multivarka non solo facile da preparare, ma anche utili, poiché il processo di cottura avviene per una coppia, senza friggere. Di conseguenza, questo prodotto non contiene sostanze cancerogene.

Il processo di cottura. Stampi in silicone ingrassate piccolo, ogni interruzione di un uovo e con attenzione disporle su un piatto per la cottura a vapore. Salsicce puliti e messi insieme. Attiva la modalità "vapore", dopo 7-8 minuti uova in multivarka pronto.