cetriolo armeno: le proprietà e le caratteristiche di cura

Snake melone è originaria dell'Asia centrale. frutta cetriolo armeno (secondo nome di questa cultura inusuale) a 50 cm di lunghezza e peso di 1 kg. Bianco e verde, dritto e leggermente curvo frutta – succosa e leggermente abboccato. Giovane frutta a piacere più come il cetriolo familiare. Il secondo nome, "melone" pianta ha più a lungo, non solo per le sue dimensioni. Una volta raggiunta la maturità, i frutti acquistano un sapore e l'odore di meloni. Che cosa è questo miracolo vegetale?

cetriolo armeno: Descrizione

La pianta appartiene alla famiglia cetriolo, alla famiglia di zucca. . I germogli sono lunghi, come tutte le cucurbitacee, fino a 4 m foglie ricordano melone, colore – verde brillante. I frutti sono infossati un po '. La peculiarità del cetriolo armena che al suo interno non ci sono praticamente sacche d'aria. La polpa è succosa cetriolo e densi, piccoli semi.

cultura maturi precoce (70-80 giorni). Resa per pianta – da 8,5 a 10 kg. E porta frutto fino al gelo. Adatto per la coltivazione in pieno campo ed in serra. Per lungo frutta liscia è preferibile utilizzare un traliccio o reticolo. La varietà è resistente alle malattie e può tollerare variazioni di temperatura.

Proprietà del cetriolo armeno

• Un effetto benefico sul cervello. Snake melone contiene uno speciale composto chimico – un fizetin flavonoidi. Secondo gli scienziati, si ferma la perdita di memoria e l'intelletto.
• Esso contiene polifenoli (lignani), che contribuiscono a ridurre il rischio di sviluppare il cancro al seno, alle ovaie e della prostata, e fitonutrienti (cucurbitacina), che hanno anche proprietà anti-cancro.
• Cetrioli contengono antiossidanti e flavonoidi, incluse noto vitamina C, kaempferol, apigenina, luteolina. Ad esempio, kaempferol aiuta a ridurre il rischio di malattie croniche, tra cui cardiovascolari.
• cetriolo armeno contiene vitamine B, che aiutano a combattere l'ansia e aiutano a superare gli effetti devastanti dello stress.
• I cetrioli sono ricchi i due elementi essenziali per la digestione sana – acqua e fibre.
• Il contenuto di potassio aiuta ad abbassare la pressione sanguigna sistolica.
• High-fibra, a basso contenuto calorico (16 calorie) cetriolo può aiutare nella lotta contro il peso in eccesso.

La coltivazione del cetriolo armeno

preparazione dei semi

Crescere cetriolo armeno facile. Per la germinazione successo sufficientemente fertile e terreno leggero. Semi germinano ad una temperatura da 15 a 25 ° C. Per germogli amichevoli semi devono essere pre-impregnati. I primi germogli appariranno in una settimana e mezzo.

piantare piantine

Il momento ottimale per piantare piantine – la fine di aprile. Semina di profondità – 5 cm, in piantine tali sepoltura sviluppare un sacco di lobi laterali e crescere tarchiato e forte. In pianta terreno aperto piantati in presenza di questi fogli 7, verso la fine di maggio. Schema di impianto – 0,5h1 m.

Caratteristiche di cura

Snake melone tassare da curare. Hai bisogno di regolare l'allentamento del terreno e poco frequenti, ma annaffiature abbondanti. Come usato organico fertilizzante liquido migliore verbasco. Alternanza di concimazione concimi e fertilizzanti è un bene per lo sviluppo e la crescita della pianta. Come protezione contro parassiti e malattie cipolla efficace ed estratti di aglio.

La raccolta del seme

Semi presi pienamente maturato frutti. I semi sono messi in un colino e sciacquare accuratamente sotto l'acqua corrente. Poi asciugare su un tovagliolo. Conservare i semi possono essere in una busta di carta normale. La germinazione di li ha salvati fino a 5 anni.

Recensioni giardinieri

I commenti da parte degli agricoltori che coltivano il raccolto per più di un anno, il cetriolo armeno ha un sapore insolito. Esternamente, i frutti assomigliano zucchine pelose e leggermente striminziti. Raccogliere i migliori frutti hanno raggiunto le dimensioni di 25-30 cm. Per ottenere un buon raccolto il terreno con attenzione scavare e fertilizzare humus (circa un secchio per 1 ^m2) e sabbia (0,5 benna / m ^2).

Molti giardinieri condividono le loro esperienze di coltivazione armena modo nonseedlings cetriolo – la semina di semi in un terreno aperto. tempo ottimale – la fine di maggio. Ma prima di quel giorno, immergere i semi in una soluzione di stimolanti della crescita. malattie delle piante cetriolo non influisce, variazioni di temperatura non hanno praticamente alcun effetto sulla fruttificazione. Inaspettatamente, cultura esotica, ma in crescita cetriolo armeno non causa problemi.

Come usare la cottura

Giovani cetrioli armeni pulita non è necessario. La loro pelle sottile li rende ideali per le insalate a fette e fresco. gusto delicato di melone serpente permette di essere un componente ideale in panini e sushi. La frutta può essere tagliato lungo la lunghezza, la larghezza e cubi.

Snake melone è buono alla griglia, grattugiato o in salamoia. impianto di cetriolo armeno va bene con il pesce rosso e bianco, vongole, peperoncino e pomodori, menta e origano, yogurt, aglio, cumino, pollo, maiale e formaggi freschi. Buone cetrioli freschi e il trattamento termico non perde il suo sapore.