Insostituibile opzione, o di cosa è un forno a convezione?

La scelta di memorizzare nuovo forno, vogliamo che per eseguire una varietà di funzioni aggiuntive, oltre alla destinazione diretta. Produttori equipaggiare i loro nuovi prodotti sempre più opzioni. Essi tendono a raffreddare le pareti e la copertura, pulire la superficie sporca, al vapore o scongelare alimenti. Con loro tutto lo studio, molti consumatori si interrogano su che cosa forno a convezione. La risposta è molto semplice, è facile da spiegare.

Determinazione della convezione

Convezione – è il riscaldamento di preparare i pasti in forno con un ventilatore incorporato. In poche parole, questo dispositivo fa circolare l'aria attraverso l'intera area del forno, permettendo uniformemente propech piatto su tutti i lati. Moving equalizza la temperatura dell'aria calda in tutte le parti del forno, e la parete anteriore del cibo è preparato al più presto la parte posteriore. Ad esempio, ricordare come cuocere torte, la nonna, che non mettono in dubbio il fatto che tale convezione nel forno. Essi periodicamente guardato dentro, rimosso e invertita padella per tutti propeklis uniformemente e non fritto nella parete posteriore. In questo caso, una gran parte di esso non è stato possibile cucinare in una sola volta, perché era impossibile stabilire un forno a lavorare in soli due teglie.

Forno elettrico a convezione: i principali vantaggi

forni sviluppatori hanno deciso di facilitare il lavoro dei non solo le nonne, ma anche a tutti gli appassionati di torte Cook e carne al forno. Abbiamo capito che cosa forno a convezione, che hanno aggiunto come funzionalità opzionale. Uno dei suoi vantaggi è che allo stesso tempo nel forno, si può mettere più di una padella. Questo è grande per le torte da forno, torte di formaggio o biscotti per tutta la famiglia – tutto è pronto, allo stesso tempo, perché il forno si riscalda in modo uniforme. Per preparare la carne, questa funzione è anche molto buona, perché, troppo, può essere impostato a diversi livelli o cucinare un paio di pasti allo stesso tempo. Ad esempio, il proprietario di che consente di risparmiare tempo, hanno la possibilità di cucinare con la carne al forno o altro guarnire un piatto a parte, stufato. Un altro vantaggio: la cottura con questa funzione richiede meno olio e sale, che è molto utile e, come i seguaci di una dieta sana.

Forno elettrico con convezione e grill

Se il forno, oltre alla griglia di convezione ha una funzione ancora, è molto piacevole per gli appassionati di carne. In questo forno si può cucinare barbecue o un pollo intero. La sua carne si rivelerà molto tenera all'interno con una crosta croccante all'esterno. Per questi scopi, tali dispositivi sono di solito dotati di uno spiedo. La cottura di alimenti in elettrodomestici con convezione è significativamente ridotta.

Ora si sa che cosa un forno a convezione, che è già stato provato e migliaia di utenti erano soddisfatti della qualità dei piatti preparati. modelli moderni sono spesso dotate di un ventilatore per far circolare l'aria calda, sono facili da trovare in qualsiasi negozio. Se non hai usato un tale dispositivo, portarlo al tuo commento!