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solyanka universale. ricetta per

Molti maestra delle novizie si chiedono come cucinare un guazzabuglio. La ricetta di questo piatto ogni chef può essere suo, ma sono necessarie le regole e ingredienti di base.


Salsola differisce eccellenti proprietà gustative. E 'possibile combinare i due primi e secondi piatti. Può essere fatto spesso o liquido.
Per iniziare a raccontare, come cucinare la zuppa guazzabuglio. Prendere circa 200 grammi di carne di manzo e far bollire per ottenere un buon brodo di carne. Avanti, carni bollite tagliate a dadini. Ora basta tagliare a circa 100 grammi di prosciutto e tanto lingua di manzo.

100-120 grammi di orzo perlato versato in una padella e versare in là circa un litro di acqua. Abbiamo messo sul fuoco e cuocere per 30 minuti, fino a quando è a metà. Successivamente, l'acqua viene scaricata e messo da parte in direzione della groppa.

Tagliate due cipolle a pezzetti e friggerli leggermente in una padella. Quindi aggiungere le cipolle tagliate a dadini di media sottaceti. La proporzione dipende dalle vostre preferenze. Anche in padella diffondere un po 'di concentrato di pomodoro e pomodori tagliati a cubetti. Tutti mescolare bene e spegnere la piastra. Abbiamo messo sul fuoco una pentola con il brodo e la diffusione di prodotti di carne a fette. Dopodiché è necessario pulire circa 2-3 tuberi di patate, tagliatele a dadini e aggiungere il media in padella. Cuocere per un po ', si trovava verdure arrosto con cetrioli e orzo perlato. Prepariamo il nostro pasto per circa 15 minuti. Ecco una solyanka trasformato. Ricetta per sempre presuppone l'esistenza di sottaceti. Questo è uno degli ingredienti principali dei piatti. Una volta che si spegne il guazzabuglio, lasciate fermentare. Ppodavayte sul tavolo, cospargere con le erbe tritate. Ciotola di minestra è anche possibile decorare una fetta di limoni e ulivi.

Se si cucina miscuglio liquido, quindi assicurarsi che la zuppa era nutriente. La sua qualità dipende dal gusto del piatto.

Ora preparare guazzabuglio con affumicato. Per fare questo, prendere un buon pezzo di manzo o agnello pancetta e metterlo a bollire. Cuocere per lungo tempo che la carne ha dato tutto il loro succo e il sapore del brodo. Solo in questo caso si rivelerà gustoso salicornia. Ricetta per la presenza diversa e spezie. Pertanto, ci buttiamo in una pentola l'alloro e un pimento qualche piselli. È possibile aggiungere un paio di bastoni e chiodi di garofano, ma questo è opzionale.

Ora ci prepariamo carni. Abbiamo bisogno di prendere le braciole di maiale affumicato o lombata con osso. Tagliare a pezzi, in modo da essere separati da creste. Avanti, prendere una salsiccia affumicata e tagliateli a fettine. Quindi procedere al taglio delle verdure. Cipolla tagliata in piccoli pezzi, e le carote può grattugiare. cavolo shinkuem e peperone tagliati in strisce piuttosto corti. Prendere sottaceti e tagliateli a dadini.

Avanti, friggere tutte le verdure in una padella. Ci aggiungere anche sottaceti e un po 'di sottaceti. Fate bollire per un po '. Poi tracciare le verdure per circa due cucchiai di concentrato di pomodoro. Tutti gli ingredienti fate sobbollire per circa 5-10 minuti. Poco prima della fine aggiungere l'aglio tritato.

In questo momento, si ottiene dal brodo, bolliti e tagliatela a fette. Aggiungere di nuovo nel brodo e alla diffusione del fumo. Fate cuocere per circa 10-15 minuti. Poi diffondersi in una padella a fette di patate e cavolo dopo un po '. Quando sono quasi pronti, diffondere le verdure saltate. Far bollire per cinque minuti e spegnere. Quindi aggiungere nella padella tritato mezzo limone e olive affettate. Ecco un'alofita. La ricetta di spezie può essere completata. Io uso pepe e luppolo-suneli. Condire con sale con molta attenzione, perché nel piatto ci sono sottaceti.

Ora che sapete come preparare alofila. preparazione ricetta può essere modificato selezionando pesce al posto della carne. Tutto dipende vostri desideri e preferenze.