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Come cucinare il salmone al forno

Il salmone è un pesce molto utile e raffinato. Se siete interessati a sapere come cucinare il salmone al forno, verrà descritto in poche varianti di piatti da questo incredibile pesce. Questi piatti soddisferanno non solo la famiglia, ma anche gli ospiti.

Come cucinare il salmone al forno – un'opzione primo

Per questa ricetta è necessario il seguente serie di prodotti: 600 grammi di salmone, che deve essere suddiviso in porzioni, lavati con acqua e asciugare con un asciugamano. Ora si può prendere due carote, pelarle, griglia, è meglio prendere un grande grattugia. Due bulbi devono essere puliti e tagliati in anelli. Ora avete bisogno di due pentole. Hanno bisogno di essere messo sul fuoco, versare l'olio e soffriggere la cipolla tritata separatamente e carota grattugiata. Ora, tutti gli ingredienti devono essere aggiunti a strati in un contenitore di vetro. In fondo gettare le carote, dopo il salmone, poi le cipolle, ora prendere un bicchiere di latte e versare il tutto. Spostare a trenta minuti nel forno preriscaldato. Quando il piatto è pronto, è necessario dare un po 'di fresco, e quindi può essere diffuso su un piatto e decorare con verde.

Come cucinare il salmone al forno – la seconda opzione

In questo caso si propone di cuocere i pesci in stagnola, così si scopre molto gustoso e mantiene il massimo di sostanze utili. Questo piatto è molto appropriato sul tavolo vacanza, può essere cotto intero o diviso in bistecche. Il processo di cottura è abbastanza semplice e non richiede tempo.

Per questa opzione, sono necessari i seguenti prodotti: filetti o bistecche di pesce, cipolla, vino, panna, le erbe, limone, pepe nero, sale. Vediamo ora più in dettaglio come cucinare il salmone al forno. Il primo passo è quello di tagliare un intero salmone a pezzetti, togliere la pelle, rimuovere le ossa, per avere filetti torniti. Se hai già finito le bistecche, devono lavare e asciugare con un asciugamano. Ora si può strofinare i pezzi con pepe, sale e panna acida. La marinata può aggiungere l'aglio, passata attraverso chesnokodavku. panna acida può essere sostituito da olio di oliva, salsa di soia o di crema. Quando viene utilizzato come una marinata di salsa di soia non è necessario sale il pesce. Let it promarinuetsya 10-15 minuti.

Ora è possibile effettuare il cosiddetto "cuscino" per i pesci. Per questo è necessario preparare un foglio separato per ciascuna delle porzioni di pellicola. Tagliare la cipolla a rondelle e posizionare sul foglio. Cospargere con le cipolle verdi. Questo piatto eccellente gira con varie erbe, quindi può essere usato aneto, basilico, timo, rosmarino, prezzemolo. Alcuni cuochi suggeriscono di sostituire le mele verdi, ananas o prugne. Ora questo "cuscinetto" possono essere impilati pesce. Drizzle ogni pezzo un cucchiaio di vino, mettere un po 'di cipolla e verde, ed è possibile aggiungere i cerchi di limone. Avvolgere con cura ogni pezzo per mantenere il pesce cominciò a scorrere durante la cottura. Per quanto riguarda come cucinare il salmone al forno, è possibile aggiungere quello che ti serve per cuocere per 15-20 minuti, poi si può ottenere.

Se dopo la cottura cospargere con succo di limone, il salmone al cartoccio sarà più delizioso. Guarnire a questo piatto può servire riso, cavolfiore o patate bollite. I pesci possono essere decorate con fettine di limone, peperoni a fette o le olive.

Se non siete soddisfatti con le due opzioni precedenti, e si chiedono come cucinare il salmone nel forno a microonde, è possibile offrire una tale opzione. Per fare questo, prendere i filetti o bistecche, pesce, sale, pepe, limone, ciotola resistente al calore e involucro di plastica. Sale e pepe i pezzi di pesce, poi cospargere con succo di limone. Lascia un po 'marinato. Ora mettere i pezzi su una pirofila, facendo attenzione che non si sovrappongono, coprire con un foglio e posto nel forno a microonde. Cucinare per tre minuti alla massima potenza.

Buon appetito!