Petto di pollo con i funghi in una salsa cremosa. ricetta per

petto di pollo Delicious è molto apprezzato da atleti e persone Weight Watchers. Questo prodotto utile contiene praticamente privo di grassi ed è ricco di proteine di valore. Tuttavia, esso ha un grave inconveniente – spesso piatti di petto di pollo si ottengono dryish. Per evitare tali problemi, si consiglia di leggere questo articolo e scoprire ricette interessanti. Di petto di pollo in grado di preparare piatti deliziosi.

Pollo al forno con funghi al forno

Pollame, cucinati secondo questa ricetta, si rivela sempre succosa e aromatica. Seguire le nostre istruzioni e preparare una cena meravigliosa per tutta la famiglia. Petto di pollo con funghi in una salsa cremosa si prepara come segue:

• Funghi (300 grammi) lavare con acqua corrente, arbitrariamente schiacciare coltello e friggere fino a metà olio vegetale.
• Prendete due petti di pollo, rimuoverli buccia e separare i filetti dalle ossa.
• Carne strofinare sale, pepe e posto in una teglia con rivestimento antiaderente.
• Un bicchiere di crema di basso contenuto di grassi versare in una ciotola e mescolare con il succo di limone (abbastanza per essere in due cucchiai).
• Due spicchi di aglio passano attraverso la stampa o strofinare su una grattugia piccola, quindi aggiungere alla miscela di crema.
• Sul pollo in modo uniforme, mettere i funghi e versare tutto il sugo.
• 100 grammi di formaggio griglia e aggiungere al form. Con un cucchiaio, "annegare" salsa posypku. Cospargere il piatto con noce moscata a piacere.

Petto di pollo con i funghi devono essere cotti in forno per circa un'ora. Quando si vede che la crosta ha un colore dorato, la forma sarà necessario ottenere. Tagliare i filetti a pezzi e servire con un contorno di verdure fresche o in umido.

Petto di pollo con i funghi in salsa di panna

La combinazione di "pollo-fungo" è da tempo diventato un classico ed è ampiamente utilizzato in cucina casalinga. In questo caso, useremo i funghi, ma si può prendere e funghi selvatici. Petto di pollo con funghi in salsa di crema si prepara come segue:

• Quattro petti di pollo leggermente battere con un martello, e poi strofinare una miscela di sale e pepe.
• Scaldare una padella e friggere i filetti in esso su entrambi i lati fino a croccante.
• Fried trasferimento carne ad una teglia e inviarlo in forno già caldo per qualche minuto.
• Prendete 500 grammi di funghi, trattare con loro e tagliarli a fettine.
• Due cipolle pulite dalla buccia e tritare arbitrariamente.
• Sulla padella soffriggere la cipolla, quindi aggiungerlo ai funghi. Dopo pochi minuti, versare 100 ml di brodo di pollo, 100 ml di panna e portare ad ebollizione.
• salsa di funghi deve essere sale e pepe e addensato con la farina.
• In una padella con la salsa, mettere il pollo, cospargere con erbe fresche e lasciate cuocere a fuoco basso per qualche minuto.

Di conseguenza, si ottiene un petto di pollo con salsa di funghi succosa fragrante. Applicare al tavolo con riso o patate.

Petto di pollo con i funghi in salsa di panna

Questo è un piatto meraviglioso per abbellire qualsiasi tabella di vacanza, ed è perfetto per la cena di famiglia media. Utilizzando il nostro semplici ricette, petto di pollo, panna e funghi si può fare un piatto sorprendentemente deliziosa.

preparazione:

• lavaggio raccordo, asciutto e tagliato in piccoli pezzi.
• Funghi (300 g) tagliata a fette sottili.
• Cipolla Sbucciare e tagliare a rondelle.
• Su preriscaldato friggere separatamente padella la cipolla, poi il pollo e infine i funghi.
• Quando tutti gli ingredienti sono completi, collegarli insieme, versare la crema (200 ml), aggiungere un po 'di farina, le erbe tritate, sale e pepe.
• Preparare il piatto alcuni minuti e poi servire con qualsiasi contorno.

Ricetta per principianti

Con la preparazione dei piatti in grado di gestire anche il cuoco più inesperti. Petto di pollo con funghi in salsa di crema di essere preparata facilmente e molto velocemente:

• Prendete un paio di petti di pollo, tagliateli a dadini e friggere in olio vegetale fino a doratura.
• Fino a quando la carne è cotta, tagliare qualche spicchio d'aglio. Funghi (più il più buono) tagliati a cubetti della stessa dimensione dei filetti.
• Quando il pollo è pronto, aggiungere l'aglio per loro in primo luogo, e poi i funghi.
• Dopo qualche minuto in padella versare 200 ml di panna e un po 'di salsa di soia. Abbassate la fiamma e fate cuocere fino a quando fino a quando la salsa si addensa.

Questo piatto può essere servito con pasta, riso o patate.

filetto di pollo con timo e aglio

Questo piatto saporito vostra famiglia apprezzerà e sarà certamente chiesto di ripetere l'esperienza di successo. Cook petto di pollo con le erbe come segue:

• Macinare un coltello 400 grammi di funghi, due spicchi di aglio e una cipolla.
• 100 grammi di formaggio strofinare su una piccola grattugia.
• Several petti di pollo, tagliato per il lungo, strofinare con sale e pepe e poi friggere in una padella su entrambi i lati. Alla fine, aggiungere l'aglio e assicurarsi che non sia bruciato.
• Mettete il pollo in una ciotola e iniziare a preparare la salsa. Per iniziare soffriggere la cipolla, quindi aggiungere i funghi, l'aglio e timo fresco (un cucchiaino).
• Versare la crema miscela di fungo (200 ml), mescolare e portare ad ebollizione.
• Mettete il pollo in padella e cuocere nel sugo a fuoco basso per qualche minuto.
• Alla fine cospargere con formaggio piatto, coprire con un coperchio e lasciate riposare per un paio di minuti.

Petto di pollo con funghi in salsa di panna ben si sposa con pasta o riso. Inoltre, è possibile applicare ad esso un'insalata di verdure fresche o in umido.

Petto di pollo in salsa di senape cremosa ai funghi

La combinazione di crema e senape è considerato un classico e largamente usato. Vi invitiamo a ripetere questa esperienza nella vostra cucina:

• Quattro petti di pollo strofinare con sale e pepe e poi friggere in una padella finché sono teneri.
• 400 grammi di funghi arbitrariamente tritare e friggere fino a cottura.
• In una ciotola a parte, versare un quarto di tazza di vino bianco secco e far evaporare a fuoco la metà. Aggiungere due cucchiai di senape di Digione, mezzo bicchiere di panna e un cucchiaino di dragoncello. Preparare la salsa qualche minuto.
• Mettere la carne in salsa e funghi e lasciate cuocere tutto insieme per qualche minuto.

Saremo lieti se le nostre ricette vi aiuterà a diversificare i menu familiare e nuovi gusti per compiacere i propri cari.