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Pasti zucchine – alcune varietà!

Chi non conosce questo ortaggio, come zucca? Tuttavia, pochi sanno che i piatti di zucchine così diverse che descrivono tutte le ricette in una sola volta con il suo utilizzo impossibile. Naturalmente, un tale desiderio è presente, perché le zucchine, oltre ad essere estremamente gustoso, utile anche per il nostro corpo. Soprattutto per quelle persone che hanno deciso di sbarazzarsi dei chili di troppo. Pertanto vi consigliamo di finire di leggere questo articolo fino alla fine. Credetemi, imparerete molte cose interessanti.

Bene, ora vai direttamente al tema della nostra conversazione e presente alla vostra attenzione un piatto di zucchine. Cominciamo con l'opzione più semplice, vale a dire un insalata chiamato "zucchine in coreano." Questo piatto tenterà ogni palato. E la preparazione è abbastanza semplice. Avrete bisogno di pelati zucchine, carote e peperoni. taglio pepe a listarelle e le carote e zucchine grattugiare sulla grattugia coreana. Questa massa aggiungere l'aglio tritato. Ora è il momento della preparazione della marinata. A tal fine, prendere un cucchiaio di aceto 9%, zuccheri e oli vegetali. Mescolate questi ingredienti, aggiungere le spezie per la carota coreano e un po 'di sale. Versare insalata marinata preparata e metterlo su un paio di ore in frigorifero. Dovrebbe accuratamente ammollo. Dopo di che si può godere di un'insalata come delizioso e sano.

Piatto del zucchine – non sono solo i preparativi per l'inverno, come molti sono abituati a pensare. E 'anche un meraviglioso dessert, incredibilmente gustoso calde e più. Prendiamo ad esempio frittelle, redatto sulla base di questo ortaggio. Al fine di soddisfare i loro cari questo piatto semplice e veloce, avrete bisogno di zucchine, due uova, latte, farina, olio vegetale, zucchero e sale possedere.

In primo luogo, pre-clearing la buccia zucchine, strofinare sulla più piccola grattugia. Rimuovere dalla massa liquida risultante formata e quindi aggiungere la farina nel rapporto di uno a tre. Questo stesso tipo in due uova e mescolare bene tutti. Resta solo per versare un po 'di latte in quantità tali che l'impasto risultante non era molto liquido. Aggiungere lo zucchero e il sale a vostro piacimento. E ora procedere con le frittelle frittura. Forse, nessuno dovrebbe essere insegnato come farlo.

Questo è ciò che viene a fare colazione. Ma i piatti Zucchini può essere cucinato per la cena in forma di caldo. Non è necessario a temere che il trattamento termico di questo ortaggio porterà alla perdita delle sue notevoli proprietà. Le zucchine possono essere fritti, in umido e marinare.

Per quanto riguarda i primi piatti, la casseruola con zucchine – questo è proprio quello che serve. Un fatto interessante è che le variazioni su questo tema noto che un numero considerevole. Consideriamo una sola ricetta.

Quindi, prendere un chilo di cipolle, tre uova, un centinaio di grammi di formaggio, venti grammi di burro, un po 'di verdura (per la cottura), così come una piccola quantità di prezzemolo, pepe e sale. E avete bisogno di pangrattato.

Lavare le zucchine e affettare suona, il cui spessore non deve superare un centimetro. Ora friggere gli anelli nella padella fino a doratura. Preparato in forma anticipata di grasso con burro e cospargere di pangrattato. Lay è fritto cerchi zucchine, sale, pepe, versare tutto questo splendore uova sbattute. Cospargete con il formaggio grattugiato. Mettete la casseruola in anticipo forno preriscaldato solo sette a dieci minuti. Prima di servire, guarnire con rametti di prezzemolo e godere di una piatti come semplici e gustosi.

Per coloro che non possono vivere senza carne, piatto ideale di zucchine e carne macinata, di cui ci sono molti. E ora guardiamo uno di loro. Proprio come nella ricetta precedente, tagliare le fette di zucchine. mix ripieno con un uovo, e la cipolla tritata verde, aglio, sale e spezie, e poi girare fuori su cerchi zucchine, cospargere con le erbe tritate e pennello una piccola quantità di maionese. Mettere tutto in una teglia da forno e posto su trenta – quaranta minuti nel forno preriscaldato. Servite il piatto al tavolo fresco e caldo.

Credere alla parola, l'elenco delle ricette è infinita. Ma non lo faremo. Lasciare spazio per le vostre opzioni. E 'sempre bello imparare qualcosa di nuovo e ancora sconosciuto piatto per compiacere i vostri cari!