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Menu per l'anniversario della casa: gli elementi richiesti

A volte, invece di campagna chic e ostentata in un ristorante per festeggiare il compleanno persone scelgono raduni casa accogliente. Tuttavia, questa festa non è così facile organizzare un tavolo dolce con tè e torta, quindi bisogna pensare a quei piatti che possono e devono essere preparati per gli ospiti, o di creare un menu per un anniversario. Casa vacanze si svolgerà in silenzio e con calma, heartier. Un ristorante cucinare piatti deliziosi come possibile e in casa. Menù per una ricorrenza (la casa è anche molto importante!) Comprende una serie di elementi obbligatori e desiderabili, senza la quale apparirà vuota e poco interessante la tabella.

snack

Questa categoria di alimenti è più leggera specialità culinarie "un dente", che sono destinati per il "warm-up" prima di caldo. spuntini sono anche spesso usati in combinazione con l'alcol. Tradizionalmente mettere sulla carne tavolo e tagli di carne e verdure, dolci, aringhe, funghi in salamoia. Attualmente, una miriade di altre ricette originali di antipasti. Questi includono vari rotoli di pasta sfoglia, panini caldi, formaggi, cesti impagliati. Importante avere uno spuntino al tavolo di vacanza, ed è il loro numero – preferibilmente almeno 4-5 piatti dissimili.

insalate

Questo tipo di cibi freddi, come una miscela di alimenti tagliati condita con aceto, maionese, olio vegetale o altre salse. Insalate sempre inclusi in qualsiasi menu per l'anniversario. Presentatrice spesso fanno "Aringa sotto un cappotto di pelliccia", "Olivier", verdure miste, così come una combinazione di pollo o carne con verdure. È possibile costruire insalate già riconosciuti, e si può sperimentare e venire con la propria versione di questo piatto. Sul tavolo dovrebbe essere almeno 3-4 di questi piatti.

caldo

Questo è il piatto principale che è, di regola, a base di carne, pesce o pollame preparato in vari modi. Tradizionalmente, piatti caldi sono hamburger, costolette, pollo al forno o pesce, carne alla griglia. Tipicamente, 1-2 questi piatti compresi nel menù per l'anniversario. Al casolare, si può cucinare barbecue o carne alla griglia.

guarnire

Questo budino è un supporto per il piatto principale di carne. Spesso, come lui stare in piedi, patate, fagioli, funghi, almeno – il frutto. Sul tavolo festivo è solo un contorno.

dessert

Questo piatto termina tradizionalmente la festa. Il principale dolce di compleanno – una torta. Questo budino non necessariamente i bambini, potrebbe entrare nel menu per un anniversario – 50 anni. Oltre alla torta può essere cucinato panini, torte, biscotti, o semplicemente inviare un piatto di frutta.

bevande

Questo è uno degli elementi più importanti di un tavolo di festa, perché i visitatori vorranno lavare il cibo. In genere, due tipi di bevande che si desidera: alcolico e dolce. L'alcol, naturalmente, deve scegliere secondo il vostro gusto e il desiderio degli ospiti. Da bere, può anche agire differenti composte, gelatine, succhi di frutta, tè, cocktail. Non dimenticare di loro, facendo un menù per un anniversario. Casa, purtroppo, questa varietà di piatti, spesso non prestano sufficiente attenzione. Nel frattempo, le bevande sono altrettanto importanti come i piatti principali.