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Come cucinare la pasta per la torta senza lievito

Pasta senza lievito per dolci cotti molto rapidamente e facilmente – c'è bisogno di aspettare un paio d'ore, quando la base per il cibo aumenterà in modo corretto. Inoltre, questa torta è un molto più gustoso, più sano e più facile per il corpo.

Pasta senza lievito per dolci: gli ingredienti

  • di burro – una confezione;
  • Salt – un cucchiaino;
  • uovo – sei pezzi;
  • di zucchero – mezzo cucchiaio di grandi dimensioni;
  • di latte – una tazza;
  • Farina – sette bicchieri o fino a quando la massa di spessore.

L'impasto per la torta senza lievito: processo di impastare

Per Puff impasto è trasformato lussureggiante e delizioso, è necessario montare le sei uova con un frullatore, poi aggiungere ad essi un bicchiere di latte, il burro ammorbidito (la margarina), il burro, lo zucchero, il sale e la farina. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati in modo da ottenere un impasto piuttosto ripida, ma elastica.

Un grande vantaggio di base azzimo per la torta è che si è preparato in pochi minuti, e dopo la miscelazione, si può immediatamente procedere alla formazione di piatti.

Come regola generale, questa torta è consigliato patate ripieno, carne, carne, verdure, funghi, uccelli e altri ingredienti simili.

Pasta per la torta di pesce senza lievito

Se non si desidera utilizzare troppe uova in una torta, poi presentarvi una semplice ricetta per la pasta, la quale, tra l'altro, risulta perfettamente con ripieno di pesce.

Pasta senza lievito per dolci: gli ingredienti

  • kefir fatti in casa o yogurt – mezzo litro;
  • uova – due o tre pezzi;
  • margarina – mezzo pacchetto;
  • sale – un piccolo cucchiaio;
  • soda – un cucchiaino;
  • di farina – 750 grammi o fino a quando le basi ispessite.

Azzimo processo di impastare la pasta per la torta di pesce

Per questa base bene durante la cottura, si consiglia di scaldare un po 'di yogurt o kefir casa in fiamme. Dopo di che è necessario pagare un cucchiaino di bicarbonato di sodio in miscela acida latte, e quindi aggiungerlo alle uova ben sbattute, margarina fusa, sale e farina.

Impastare la base per la torta di pesce dovrebbe essere lungo quanto l'impasto non sarà possibile ottenere fresco, ma consistenza elastica. Poi si può iniziare immediatamente piatti ripieni.

Come ripieno di pesce pasta torta su kefir o yogurt è meglio usare il riso friabile bollito, filetto di salmone e verdure rosolate (cipolle, carote).

Vale anche la pena notare che se non si ha il tempo di preparare le basi per una piatti genuini e gustosi, la pasta per torte senza lievito può essere utilizzato e acquistato. Di regola, per questi scopi soffio fabbriche pasticceria producono semilavorato. Il suo prezzo non è molto alto, ma l'impasto è perfetto per carne o piatti vegetali. Ad esempio, come ripieno di un piatto di basi strati possono essere utilizzati patate tritate, cipolle, carote e macinate.

Tutte le torte formate da pasta non lievitata simile:

  1. Strato inferiore – la pasta.
  2. Strato centrale – riempimento.
  3. Strato superiore – la pasta.

In questo modo è possibile preparare molti piatti diversi senza lievito.