Come diverso per preparare un'insalata con pinoli e pollo

Se chiedete, che cosa sono attraenti per gli amanti del buon cibo insalate – le risposte variano. Per alcuni, questo è un ottimo antipasto prima del pasto principale. Il suo scopo – per eccitare l'appetito, per creare un clima di attesa. Per gli altri – uno spuntino tra il pranzo o la cena. Qualcuno riferisce generalmente insalate ai piatti principali sostanziosi contorni. E molti gourmet li preferiscono come dessert rinfrescante. Che conclusione si può trarre? Semplici: tutte le insalate sono buoni, adatto a quasi qualsiasi tavolo e fa una piacevole varietà nel nostro menu!

Insalata "piccante" – Ingredienti

Pertanto, i più diversi piatti ricette conosce la padrona di casa, più è facile per lei a cucinare qualcosa di speciale, piacevolmente sorprendente la famiglia. E ciò che è interessante: i prodotti di solito richiede un po ', e risultati sorprendenti! Ad esempio, l'insalata con pinoli e pollo. Molto semplice a prima vista, poco costoso, ma un nutriente. E letteralmente si scioglie in bocca! Ciò che è necessario per il cibo: pollo – circa 200-250 g, 4 cucchiaio di pelati pinoli, un po 'di lattuga. E la salsa per il rifornimento. Su di lui che descriviamo di seguito.

preparazione

Questa insalata con pinoli e pollo può essere fatto da carne affumicata o sode. Se il pollo affumicato, rimuoverlo dalla pelle, filetti tagliati in strisce sottili. Il filetto di greggio dovrebbe prima far bollire in acqua salata con spezie. e poi togliere la buccia, fresco e chop. Per un'insalata con pinoli e pollo acquisito un gusto speciale delizioso, carne bollita può essere fritto in olio di burro con le spezie. Ora i dadi. Se si acquista un sacchetto di ready-made, tostati e salati, è possibile aggiungerli alla carne. Se non sbucciate – pulire dal guscio, arrosto, raffreddato e mescolato con la carne. Una componente importante di piatti come insalata con pinoli e pollo – erbe fresche. Lattuga lavare, asciugare e lacrima a pezzetti mani. Mescolare gli ingredienti infilare maionese o di diversi oli vegetali cucchiai salsa, succo di limone, sale e pepe. Per nitidezza, aggiungere un po 'zubochkov aglio schiacciato.

Delicatezza con i funghi

Sorprendentemente gustoso trattare è un'insalata con pinoli e pollo e funghi. Ci sono diverse opzioni, anche. regali forestali perfetti come fritto e marinato. La varietà del loro ruolo speciale non gioca. Ci sono buoni, come si suol dire, e funghi, e funghi. Funghi grezzi dovrebbero bollire e friggere con cipolle. I marinato, scolare la salamoia, risciacquare. Per quanto riguarda la carne, che viene messa in insalata con pinoli e di pollo e funghi, quindi cuocere finché sono teneri in acqua salata. Fresco e smontare in pezzi più piccoli o fibre, tagliati a cubetti. Tritare i funghi. Unire tutti i componenti (a base di carne – 300 g, noci – 100 g, funghi – 200 g), tuck maionese prisolit. Schiacciare sotto la pressione di 3 spicchi d'aglio, aggiungere l'insalata. Guarnire con erbe fresche e servite. Credetemi, bene, molto gustoso!

piatto di insalata

Come sapete, può essere modi molto diversi per preparare un'insalata con pinoli. La ricetta di questo piatto qui è la seguente: 300 g affumicata pollo o pancetta, 200 grammi di funghi, 4-5 uova, spinaci o lattuga, olio vegetale, sale e pepe per condimento. Da dove cominciare a preparare la nostra insalata con pino noci? La ricetta consiglia la carne tagliata a striscioline e mettere in una padella ben calda. Friggere in olio vegetale, che non vi era una crosta, ma non essiccare. Poi togliere, mettere in una ciotola, che susciterà tutti gli ingredienti e lasciate raffreddare. Cuocere le uova, fresco, pulito sodo. Due tritare finemente, aggiungere la carne. Il restante libera dal guscio, tagliata in cerchi – che servirà come decorazione di piatti. Ora i funghi sono messi in insalata con pinoli e pollo. Ricetta offre un punto d'ebollizione fresco, raffreddare e tagliare, e risciacquo in scatola dalla salamoia, fetta grandi e piccoli lasciarlo come è. aggiungerli agli altri ingredienti, a piacere Mescolare nelle noci, aggiungere le foglie verdi tritate. Tutto è ben amalgamato, versate l'olio, pepe e salate a piacere. Pronto laico insalata ammucchiati su un piatto o in una ciotola, guarnire con le tazze di uova e portare in tavola. Che altro si può aggiungere ad un gusto più luminoso – si tratta di pezzi di olive. Ottimo piatto, giusto?

Insalata "Tenderness" – composizione

Non è solo notato, forse, che molti maestri del business culinaria combinano carne con salse di frutta, mix, insalate. E la cosa è che la frutta dolce-acido appositamente partì il gusto dei prodotti a base di carne, sottolineano tutto il meglio di loro. Per verificare ciò, provare un'insalata con pinoli e pollo e uva. Avrete bisogno di: circa 1 kg di filetto, sale qb, 350-400 grammi di cetriolo, qualche pomodoro, 300 grammi di uva senza semi, un po 'di lattuga, 3 cucchiai di uva o di aceto di sidro di mele e la stessa quantità di succo d'uva fresca. Più olio vegetale, pepe nero macinato e aneto fresco tritato.

Come cucinare

Ministero per la cucina per cominciare, che il decotto finché il pollo cotto. Aggiungere nella padella con la carne e il sale e le spezie, e le radici. Brodo usando una base per la zuppa. E la carne quando è ben separata dalle ossa, fresco. Rimuovere la carcassa con la pelle, rimuovere le ossa. Filetti tagliati in piccoli pezzi o strappare le fibre. Tagliare a dadini il cetriolo, squartati – pomodori, insalata julienne. Se lo si desidera, è possibile variare la ricetta con l'aggiunta di cipolla semi-anelli o piume di cipolle verdi tritate. Uva, necessariamente grande, tagliati longitudinalmente. Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola. Rendere il condimento mescolando olio, aceto, succo di frutta, aggiungendo sale e pepe. Se la salsa si è trasformata acida, leggermente addolcire con lo zucchero. Condite l'insalata, lasciate fermentare per 10 minuti su un piatto e cospargere con aneto. Tutti deliziosi pronto!