Deliziosa marmellata di prugne bianco in inverno

Molte casalinghe cuocere la marmellata di susina bianca, e ognuno ha la sua ricetta per la sua creazione. Questo vuoto è molto popolare, è amato quasi tutto. Durante l'estate, v'è un attivo prugne maturazione, e quindi ognuno cerca non solo per ottenere abbastanza vitamine fino ad oggi, ma anche per fare i preparativi per l'inverno.

vantaggio

Il più popolare è marmellata di prugne bianco con un osso. È grazie alle sue ottime caratteristiche organolettiche, proprietà utili, è giustamente considerato uno dei migliori tra altri tipi di marmellata. Dopo tutto, con l'aiuto di questa meravigliosa delicatezza rafforza il sistema cardiovascolare, migliora la digestione, normalizza la pressione sanguigna, così come il ritiro delle sale in eccesso. Un gran numero di vitamine aiuto è sempre ad un livello adeguato per mantenere l'emoglobina, che non è sorto l'anemia. È auspicabile, naturalmente, che lo scarico è stato raccolto sul proprio sito, al fine di evitare l'ingestione di vari nitrati.

Jam da prugne

Così, come cucinare marmellata di prugne su bianco? Ricetta per non v'è uno, un sacco di loro. Prendiamo, per esempio, si consideri uno dei modi più comuni per cucinare una deliziosa marmellata.

ingredienti necessari:

• bianco prugna – 2 kg;
• di zucchero – 1,5 kg;
• acqua – 1 tazza.

Inizialmente, è necessario preparare una prugna. A tal fine, esso deve essere accuratamente lavato. Ulteriormente tagliato a metà e rimuovere box. La prossima tappa dovrebbe essere posato con una prugna in una tazza e riempire con lo zucchero. Lasciamo per un po ', circa 3-5 ore, in modo da formare un succo di frutta. Dopo il tempo è necessario aggiungere acqua bollita. Questo punto deve essere considerato singolarmente. Se si desidera ottenere un inceppamento di spessore, non è possibile aggiungere acqua. Se di conseguenza è necessario sciroppo. Si noti inoltre come una prugna succosa. Si scopre che l'opzione selezionata in questa fase dipenderà dal risultato finale.

marmellata di prugne bianco per l'inverno preparata in diverse fasi. Successivamente, determinare la quantità di liquido è necessario, impostare la pentola sul fuoco. Marmellata deve essere portata ad ebollizione per 5-7 minuti e bollore, togliere dalla piastra, lasciare raffreddare e infondere. 3 ore dopo per ripetere l'intero processo di digestione. Foam, che appare durante l'ebollizione, si deve essere sicuri di pulire, di continuare a preservare non inacidito. Pertanto, è necessario cuocere per 3 a 5 volte, cioè, bollire, bollire, fresco e ripetere nuovamente la procedura. Mentre si prepara la marmellata, è necessario preparare i barattoli, sterilizzarli bene e attendere fino a secco.

marmellata ready-made è ancora caldo espanso nel contenitore preparato e coperchio ben chiuso. Questo è tutto. Jam con gusto fine e aroma meraviglioso di pronto da mangiare! Quando le banche si sono raffreddati, è necessario rimuoverli per lo stoccaggio in un luogo fresco.

alternative

marmellata di prugne è spesso usato per le otturazioni in pasticceria, così come quando si effettua un gustoso trattare. Grazie al suo gusto eccellente, è molto popolare tra i più golosi. V'è un altro, una ricetta semplice del tutto di bianco marmellata di prugne.

Gli ingredienti necessari per cucinare:

• di zucchero – 2 tazze;
• bianco prugne – 1,5 kg;
• 3,5-4 tazze di acqua bollita.

Per cominciare, prugne accuratamente lavati, sono esenti dalle ossa. Essa deve essere fatto con attenzione al fine di ottenere un anche metà.

Come preparare marmellata di prugne di seedless bianco? Questo può essere fatto in diversi modi.

La prima opzione

In questo caso, prugna riempito a 12 ore di acqua fredda. Un ulteriore necessarie per preparare uno sciroppo. Per questo zucchero miscelazione con acqua, e il liquido risultante deve essere accuratamente bollito. Quando vymochatsya lavandini, li riempiono di sciroppo di cotte e cuocere a fuoco basso fino a quando fino a cottura. È necessario passare al momento in cui la schiuma cessa di apparire. Ciò significherebbe che la marmellata è pronta. Durante la cottura, non dimenticare di rimuovere la sporgenza sulla superficie della schiuma.

Ancora bisogno di versare la marmellata calda sulla vasetti sterilizzati pre-preparati. Poi trattare deve essere coperto con coperchi e rullo. Installare a testa in giù, avvolgere qualcosa di caldo e lasciare loro in questo modo fino a che freddo. Dopo di che, trasportarlo in un ambiente fresco.

La seconda opzione

Confettura di prugne di prugne bianche può essere cucinato e l'altro in un modo interessante. Per questo sciroppo necessario pre-preparati di acqua e zucchero, sono pieni prugne, e questa massa devono essere lasciati a temperatura ambiente per circa 8-10 ore. Quando drenante sciroppo di infusione, è necessario mettere la pentola sul fuoco a bollire e far bollire per circa 6-8 minuti. Essere sicuri di guardare fuori per il lavandino a buccia su di esso non scoppiare. Ulteriori marmellata raffreddato circa 5-8 ore. Questa procedura di cottura deve essere ripetuta almeno 3 volte.

Quando è stata l'ultima volta su bianco marmellata di prugne a bollire, è necessario versare in vasetti sterilizzati e arrotolare come di consueto. Cucinato in questo modo l'intrattenimento delizierà un sapore delizioso e una bella vista nel freddo inverno, una tazza di tè.

La terza opzione

Di bianco marmellata di prugne, cucinato in questo modo si scopre così deliziosa che è impossibile staccarsi da lui, allora.

Per questo prugna preparato essere posizionato per 15 minuti in acqua calda. Poi si raffreddano dopo si può iniziare versando lo sciroppo bollito. Come tale, la prugna deve rimanere un giorno in infusione. Dopo questo tempo il peso impostato sul piatto a raffreddare ebollizione e rimuovere l'inceppamento per 12 ore.

Successivamente, è necessario unire lo sciroppo di prugne, portare a bollore e versare sopra le prugne. La risultante marmellata ultima buona ebollizione e si sviluppano in banche trattati in anticipo. Poi viene il tempo per la chiusura di questa bella festa. Qui è pronto a marmellata su un bianco prugne invernali. Il sapore del suo sapore superiore e senza eguali. Le seguenti azioni vengono eseguite secondo lo standard. Banche rotolato a testa in giù per l'installazione, coprire con una coperta calda e continuare così fino a che freddo. E, naturalmente, in seguito rimosso in un luogo fresco.

con le noci

È possibile fare la marmellata di frutta a guscio di susina bianchi. Questa opzione sarebbe più denso e nutriente. Per fare questo, rimuovere con attenzione le ossa dallo scarico per evitare danni alla pelle particolare. Collocato all'interno del dado, è possibile utilizzare le noci o mandorle. Ulteriori azioni vengono eseguite sulla ricetta selezionata. Plum delicatezza risulta molto gustoso. Provare a cucinare!

cioccolato

Anche marmellata originale può essere preparato, se lo sciroppo aggiungere il cacao. Si è calcolato come segue: per ogni 1 kg di zucchero – 10 Art. l. cacao. Si scopre gustose prugne e cioccolato caramelle.

con arancione

Si può cucinare la marmellata di prugne rosse e arance. Questa preforma ha un gusto raffinato, ma allo stesso tempo per cucinare non spendere un sacco.

ingredienti:

• Plum – 1 kg;
• Zucchero – 300 g;
• Acqua – 0.5 l;
• arance – 2 pezzi.

Susine e arance devono essere puliti. Dal primo ingrediente deve essere rimosso l'osso. Colleghiamo tutti i prodotti, le arance devono sia tritare finemente o scorrere un tritacarne insieme con la pelle. Successivamente, la massa si trova su un piccolo fuoco. Con agitazione costante, portare ad ebollizione. Far bollire per 5 minuti, non permettendo di peso bollito. Allora avete bisogno di versare in banche e arrotolare nel solito modo.

in multivarka

Si può cucinare la marmellata di prugne rosse in multivarka.

Ciò richiederà:

• 2 prugne kg;
• 2 kg di zucchero semolato.

Plum lavare, togliere i semi. Poi hanno bisogno di riempire con lo zucchero. Lasciare per un'ora in modo da formare un succo di frutta, poi mescolare accuratamente. Inoltre, la massa è disposto in una tazza Multivarki. Utilizzando la modalità "Hot", è necessario attendere fino a quando tutti i pezzi si sciolgono e formano uno sciroppo. Circa 8-10 minuti interruttore modalità "Manutenzione calore" e bollire per altri 10 minuti. Dopo di che, chiudere il coperchio, ben bollire, versare elaborati dalle banche. Rotolo e l'uso è un grande marmellata con un gusto squisito, se necessario!