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Cake "Ant Hill": la ricetta con una foto

Dolci fatti in casa è molto più gustoso manufatti più elaborati – è riconosciuto da tutti. Soprattutto in un posto sono biscotti e torte: con loro in modo piacevole per sorseggiare un gabbiani sera! Tuttavia, il tempo e, a volte prende un sacco di prelibatezze. Ma tra le ricette di dolci fatti in casa si può sempre scegliere quelli che sono preparati e rapidamente, e si scioglie in bocca.

biscotti torta

Ad esempio, una torta, "formico Hill". La ricetta è molto semplice. Ogni famiglia, di sicuro, hanno lasciato poche opzioni qui come dolce montata su. L'aspetto più facili come questo: comprare un chilo di biscotti "galettes", può essere salato o di cattivo gusto. Smash o tagliare in piccoli pezzi. Dividere in due pile. Prendete un barattolo di latte condensato e cioccolato. Una barra di massa fusa in un bagno d'acqua e latte poi versare mezzo condensato. In questo caso, si ottiene scuro "Ant Hill" (ricetta permette di improvvisazione). In una ciotola, mescolare cookie con crema bianca negli altri – con il buio. Quindi, collegare i due composti e mescolate bene. Mettere un sacco di film cibo, dandogli la forma di una collina – che la torta è pronta "Formicaio"! La ricetta consiglia di mettere il dolce in frigorifero per un paio d'ore, quindi è ben ghiacciato.

Torta con latte condensato bollito

Un altro delizioso e semplici dolcetti alternativi. Per lui, avrete bisogno di circa 5-6 confezioni di biscotti tipo "a scacchi", o con un chilo di grano, avena o altro shortcake. Al fine di non arrivare troppo stucchevole "Ant Hill", la ricetta consiglia di combinare varietà dolci e fresche. Una crema è necessario il latte condensato di nuovo. Jar versare in una casseruola e fate cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa e non acquisisce un colore brunastro. È possibile aggiungere un sacchetto di vaniglia a puzzare. Fino a quando la crema si raffredda, biscotti rotti. Quindi procedere sull'algoritmo già descritte (tutti uguali "Ant Hill"). Ricetta con la foto allegata. Mescolare latte condensato con briciole o mediante cellophane o solo mani ammollata in acqua (per evitare incollaggio), formare un panello, metterlo in un piatto e inviarlo al freddo – di congelare. Per ulteriori somiglianza con un vero e proprio dolce spruzzata formicaio pestate papavero.

Al forno "slide"

Se nella ricetta precedente si fanno "Ant Hill" dal cookie già finito, in questa versione si ha a che fare direttamente le torte. Per la prova avrà circa un chilo di farina, 1 uovo, un po 'di burro e panna acida (prendere a richiesta – per rendere l'impasto si è rivelato freddo, ma elastico) e una tazza di zucchero. Olio (e può essere la margarina o strutto), tagliare a pezzi, strofinare con lo zucchero. Gettare un pizzico di sale – che partì la dolcezza dei biscotti. Aggiungere un pizzico di zenzero grattugiato e cannella. Il martello di uova farina, versare la crema, mettere miscela di zucchero e impastare la pasta. Stendere in una palla, avvolgerla nel cellophane e mettere su una mezz'ora in frigorifero.

Come ulteriore preparare la torta, "formico Hill"? Ricetta offre o tagliare pezzi di pasta e strofinare su una grande grattugia e versare la farina di separarli, o utilizzare un tritacarne. A tal fine, strati sottili vengono fatti passare attraverso un tritacarne, taglio di piccoli "vermi". Tutti i pezzi in modo uniforme su una teglia imburrata e inviarlo in forno caldo e cuocere per 20 minuti (fino a doratura). Lasciateli raffreddare. Poi tutto andrà Cookie Crumble. Nel latte condensato, aggiungere un cucchiaio di cocoa tea (in polvere) e può essere un po 'di succo di limone, solo un paio di gocce.

Mescolare, versare il composto nella pasticceria, impastare. Fare un tumulo – e il freddo, di congelare!

Torta con marmellata

Per "Ant hill", come la crema è adatto non solo il latte condensato, ma lo sciroppo. La condizione principale – che era abbastanza per impregnare i cookie. E le stesse torte se lei negozi, è necessario acquistare più piano. Migliore di tutti è adatto biscotti "Lemon" o "per il tè". Per il riempimento take sciroppo di ciliegia, pera e marmellata di ribes. Adatto come purea di albicocca. E non trascurare il papavero, darà il sapore originale del dolce.

Biscotti rompono in pezzi. Aggiungere 100 grammi di un po 'di burro ammorbidito e poi marmellata. Dare la torta nella forma desiderata e dare un buon bagno.

Torta in pochi minuti

Rimboccarci le maniche, padrona di casa, e diventare alla piastra! Per cuocere questo "collina" (per inciso, il secondo nome della torta – "Anthill"), sarà necessario:

  • di farina – 3 tazze;
  • Zucchero – Misure mezzo (mezzo bicchiere);
  • uovo – 1 pc;.
  • di burro (o margarina) – 200 g;
  • noci – mezza tazza (trito) e il loro zucchero aggiunti altri 2 cucchiai;
  • così come un po 'di cacao.

Di spezie, prendere la metà un cucchiaino di cardamomo e vaniglia. Farina setacciare, guidare l'uovo, cospargere lo zucchero, il cardamomo, vaniglia e cacao. Mescolare bene e impastare in una pasta liscia. shortcakes rullo centimetro di spessore e cuocere in una padella sul gas per qualche minuto. Poi smash, peremazhte latte condensato bollito, lasciare che la torta "reale". Prima di servire, cospargete la "collina" con le noci grattugiate e zucchero.

torta fritta

E, infine, una più gustose ricette "formicaio" – con il miele. Per richiederebbe:

  • Farina – 2,5 tazze;
  • uova – 5 pezzi;
  • sale – un pizzico;
  • Miele – 450-500 g;
  • zucchero a velo;
  • olio da cucina (friggere).

Setacciare la farina di diventare l'aria. Mettilo in uova, il sale e impastare la pasta. Rotolare una palla, coprire con un asciugamano e lasciare "riposare" lui per mezz'ora. Quindi srotolare strati sottili, viene tagliato in strisce e friggere in olio. Si può mettere i biscotti su un tovagliolo di carta per assorbire il grasso in eccesso. Ora sciogliere il miele, anche un po 'in grado di far bollire. Se ci sono uvetta, cospargere nella stessa direzione. Ora disporre i biscotti, mescolare bene, fare il "formicaio". Cospargere con zucchero a velo e il cumino.

Decorazioni per la torta

Va notato che la "collina" può essere diverso in circolazione aspetto. Si può cucinare il fondente e versarlo dessert. O trattare la crema al cioccolato con pezzi di frutta secca. Cospargere con "slide" polvere caramelle. O cioccolato grattugiato. Un'altra opzione originale – versare gelatina di torta, mettere frutti di bosco freschi. E il vostro dessert sarà ogni volta un originale, insolito e molto gustoso.