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Indipendentemente preparare cialde: una ricetta per elektrovafelnitsy

Questo tipo di dolciumi, che, per inciso, non è sempre dolce, come tutto. Cialde croccanti sono e più morbido, come un panino. Essi possono essere preparati come un piatto a parte, e possono essere cotto come una miscela di torta, e successivamente trasformati in tubi o rendendo torte. In quest'ultimo caso, solo biscotti croccanti. Ma quello che non abbiamo fatto il prodotto – versa morbido o viceversa, non possiamo fare a meno di uno speciale apparecchio di cucina – stampi per cialde elettrici. È costituita da due piastre collegate con maniglie. Con esso, si può cuocere deliziose cialde. Ricetta per elektrovafelnitsy "Crispy" vi aiuterà a cucinare torte, panini e wafer viennesi. Ma la sezione "soft" vi permetterà di assaporare il gusto squisito dei prodotti "In belga."

Amburgo cialde: una ricetta per elektrovafelnitsy

In grande ciotola grind 125g margarina 30g di zucchero con il baccello di vaniglia. Guidare tre uova, versare due cucchiai rum (brandy o liquore). Progressivamente riempire 250 g di farina mescolata con mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio. Diluire tutto questo mezzo litro di latte e un centinaio di grammi di acqua. L'impasto deve avere semi-liquido, come in frittelle. È necessario dare riposare per 10 minuti. elektrovafelnitsu calore, versare sulla metà inferiore dei test 2-3 cucchiai, chiudere la parte superiore e stringere il manico saldamente. Nei primi secondi di selezione attivo può coppia, quindi bisogna fare attenzione a non bruciare.

wafer fragranti: una ricetta per elektrovafelnitsy

Sbattere quattro uova con un bicchiere di zucchero. Aggiungere un terzo di tazza di zucchero a velo e un cucchiaino di vaniglia. Confezione di burro a sciogliersi allo stato semi-liquido. Tutti gli ingredienti frusta fino a che liscio (il miscelatore può essere utilizzato, ma solo a basse velocità). Dopo di che, versare attraverso un colino tazza di farina e mescolate. Se avete intenzione di cucinare queste cialde rotoli con ripieno, ripiegare il loro bisogno fino a quando non si sono raffreddati e devono essere farcito con una crema quando sono a completa asciugatura.

wafer dolci: una ricetta per elektrovafelnitsy

125g margarina agitare a temperatura ambiente con 30 g di zucchero. Separatamente miscelatore per formare una schiuma stabile sfiora quattro uova. Versare in porzioni margarina 100 g di farina, alternato a 4 cucchiai di panna, mescolare accuratamente. Quindi aggiungere le uova leggermente nella pasta. Quando la consistenza è uniforme, può essere cotto. I prodotti dovrebbero ottenere scanalato, non piatta. Essi possono essere decorate con panna montata, gelato o semplicemente spolverare con zucchero a velo.

schiacciate azzime: una ricetta per elektrovafelnitsy

Si scopre che qualcosa come pane azzimo. Può essere posizionato in cima a qualcosa di simile panini: salumi, formaggi, patè, pesce. Per fare un tale prodotto. Mescolare il tuorlo d'uovo con il sale e soda (gli ultimi due componenti "pizzicare"). Diluito con mezzo bicchiere d'acqua bollita, aggiungere la tazza di farina e mescolare bene, aggiungere gradualmente acqua per formare un impasto di consistenza panna acida liquida. L'acqua può essere sostituito con yogurt.

Ricetta wafer viennesi per elektrovafelnitsy

Un burro ammorbidito pacco è stato triturato con 100 g di zucchero. Aggiungere una tazza di latte e tre uova, mescolate. Versare porzioni, 350 g di farina, mescolata con bustina disgregante. Per un assaggio, è possibile aggiungere all'impasto un cucchiaio di succo di limone e strofinare la buccia essiccata di agrumi. Cuocere in forno per 4 minuti fino alla doratura. Unire due, peremazyvaya latte condensato, poi tagliato in quattro pezzi.