pasti senza carne di riso: ricette

pasti senza carne di riso non hanno un alto contenuto calorico. Tuttavia, essi sono molto utili e nutrienti. Si può facilmente portare al tavolo durante la Grande digiuno cristiano, così come se sei vegetariano.

Come cucinare i pasti senza carne di riso? Le loro ricette guardiamo un po 'più lontano. La vostra attenzione sarà presentato diversi piatti per la cucina che abbiamo bisogno multivarka, forno e piano cottura.

Passo dopo passo le ricette della cucina del riso

Sicuramente molti di voi sanno come preparare deliziosi pilaf casa. Tuttavia, durante l'intervento ad utilizzare prodotti di origine animale è vietata. A questo proposito, abbiamo deciso di sostituirli con frutta secca. Grazie a loro, otteniamo un riso dolce, che può essere consumato a colazione, e per il pranzo o la cena.

Ma quali sono gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per rendere i pasti di multivarka riso? Per dolce pilaf è necessario preparare:

• olio di girasole – 4 grandi cucchiai;
• uvetta snocciolate scuro – ½ tazza;
• albicocche dolce carnosa – ½ tazza;
• prugne secche snocciolate – 4 pezzi;.
• Figura lunghi (è possibile utilizzare parboiled) – 1,5 tazze;
• Acqua potabile filtrata – 3,5 tazze;
• sale da tavola – a discrezione;
• cannella in polvere – opzionale.

componenti di elaborazione

pasti senza carne di riso dovrebbero cominciare a cucinare con l'elaborazione ingredienti. Per fare questo, tutto asciugato accuratamente risolto, e poi lavato in acqua calda, lay out in una ciotola profonda e versare acqua bollente. Dopo 7-10 minuti di nuovo risciacquato e asciugato utilizzando un ciandoli.

Per quanto riguarda il riso a grani lunghi, ma anche lavato in un setaccio per la piena trasparenza di acqua. Più tardi groppa scosso vigorosamente.

trattamento termico

pasti senza carne di riso multivarka preparati abbastanza in fretta. Per questo olio di semi di girasole diffusione ed essiccati al dispositivo ciotola. A proposito, prima che le albicocche secche e prugne Più piccolo straccio.

In questa composizione, gli ingredienti vengono preparati nella "Cuocere" per 3-5 minuti. In questo caso, non fritte frutta secca, ma ottenere solo la loro rammollimento. Dopo che i prodotti saranno in evidenza il suo sapore, si diffondono i cereali il riso e aggiungere l'acqua di rubinetto. ingredienti Ambassador, li mescolare e chiudere. Come tali, i piatti vengono preparati nel modo spegnimento per 25 minuti. Durante questo periodo il riso dovrebbe assorbire tutta l'umidità e diventare friabile.

Se dopo mezz'ora cereali rimasti rigida, quindi agitare il piatto, coprire e lasciare in una modalità di riscaldamento, anche per un istante.

Correttamente servire per la cena

pasti senza carne di riso serviti al tavolo solo caldo. Per questo dolce pilaf disposte su piatti e aromatizzato con cannella in polvere (opzionale). Per il tavolo in modo il pranzo può essere servito come una fetta di pane e una tazza di tè caldo.

risotti: ricette per semplice e poco costoso

Avete mai provato la zuppa di riso? Certamente tali persone che rispondere a questa domanda in senso negativo. Dopo tutto, i primi piatti di riso sono molto popolari nelle famiglie russe. Ma cosa fare se si bastone per la Quaresima? In questo caso, la zuppa deve essere preparato non sulla carne e brodo vegetale.

Così, il primo piatto di riso con verdure richiede l'utilizzo dei seguenti ingredienti:

• una di medie dimensioni di patate – 2 pezzi;.
• Carote fresche – 2 pezzi;.
• grossa cipolla – 1 capo;
• riso lungo – ½ tazza;
• Acqua potabile filtrata – 2 l;
• iodato sale e pepe nero – a piacere;
• Erbe fresche – a piacere.

preparazione dei componenti

piatti di riso di dieta sono particolarmente adatte per coloro che vogliono perdere qualche chilo in più. Ciò è dovuto al fatto che essi non sono molto alto contenuto di calorie, ma sono utili e nutrienti.

Prima di iniziare la cottura zuppa di riso, dovrebbe essere attentamente gestire tutti i prodotti. Tutte le verdure accuratamente lavati e puliti, e quindi procedere alla loro raffinatezza. Patate e cipolle tagliato in piccoli cubetti e le carote griglia.

Anche separatamente lavato cereali di riso in un setaccio e agitare fortemente. Come per il verde, il risciacquo e tritare finemente con un coltello.

brodo di cottura

In genere, i pasti senza carne di riso con verdure sono fatto molto rapidamente. Minestra di riso e in questo – non fa eccezione. Per la sua preparazione completa avrete bisogno di circa 40 minuti.

Così, per rendere la dieta primo piatto, prendere una ciotola profonda e far bollire l'acqua di rubinetto. Poi si è diffuso i cubetti di patate e riso lungo. Mescolare e ingredienti salati, la loro copertura con un coperchio e fate cuocere per mezz'ora. Durante questo periodo, entrambi i prodotti sono diventati del tutto morbido.

arrosto di cucina

Per zuppa di riso non sembrava essere troppo blanda, sicuramente aggiunto al zazharku vegetale. Per la sua preparazione prendere una padella profonda e riscaldare l'olio vegetale in esso. Poi, nella padella calda diffondere le carote grattugiate e dadi cipolle. Mescolare il prodotto, vengono fritti ad un arrossamento e trasparenza. Alla fine del loro pepe e sale.

La fase finale di preparazione

Dopo che il brodo è pronto, si diffuse immediatamente le verdure e le erbe tritate tostate. Mescolare tutti gli ingredienti, sono riscaldati per circa due minuti e viene rimosso dalla piastra. In questa forma, il piatto insistono sotto il coperchio per ¼ ora.

Presentazione dei primi piatti al tavolo

Insistendo zuppa di riso con verdura frittura sotto il cofano, si versa sulle piastre, e presentato al tavolo. In aggiunta a questo piatto rendere insalata con pomodori freschi e cetrioli.

casseruola cottura del riso e funghi

piatti di riso al forno possono essere diversi. Tuttavia, abbiamo deciso di presentarvi con il più semplice ricetta, che è buono da utilizzare durante la Quaresima. Per la sua attuazione, abbiamo bisogno di:

• Figura lunga – 300 g;
• Funghi freschi – 200 g;
• cipolla bianca – 1 grande testa;
• Carote fresche – 1 grosso pezzo;.
• olio di girasole – circa 50 ml;
• verdure fresche – a sola discrezione;
• pepe e sale marino – qb da applicare.

Preparare gli ingredienti

Prima di cuocere un piatto di riso al forno, è necessario preparare tutti gli ingredienti. Riso lungo accuratamente risolto, si sviluppa in un setaccio, lavato, fortemente spostando le mani, e agitare. Cipolla pelati e tritati a dadini. Esattamente lo stesso terreno e funghi freschi. Per quanto riguarda le carote, è pulito e strofinare su una grattugia grossa. Anche sciacquato separatamente verdi e tritare finemente con un coltello.

trattamento Preriscaldare su un piatto

Per preparare casseruola magra in forno tutte le sue componenti principali sono trattati al piatto. Per fare questo, funghi arrostiti accuratamente in olio di girasole, e poi lasciato raffreddare loro e schiacciati in poltiglia per mezzo di un frullatore. Negli stessi cubetti Passer cipolla pan e la carota grattugiata.

Per quanto riguarda il riso lungo, poi bollire in acqua salata fino stato semi-morbido. Dopo di che si lava accuratamente e scosso in un setaccio.

formando casseruole

casseruola magra con il riso formato piuttosto rapidamente. A tal fine l'orzo bollito è stato posto in un contenitore profondo e poi aggiunto ad essa i funghi in polvere, verdure rosolate, erbe tritate, sale e pepe. Tutti i prodotti sono accuratamente miscelati e subito diffuso in una unta con la forma burro vegetale. Alla fine del loro cucchiaio accuratamente pressato.

Il processo di trattamento termico

Dopo casseruola fungina si forma, si è subito inviato al forno. Preparare un pasto ad una temperatura di 200 ° per 42 minuti. Durante questo tempo la casseruola deve essere ben cogliere e diventare d'oro.

Come applicare piatto magra al tavolo?

Preparazione budino, viene parzialmente raffreddata, e poi tagliato in pezzi di porzionati. Dopo questo piatto ripartito sui piattelli piane e immediatamente presentato al tavolo. Se lo si desidera per rendere ulteriormente sugo. A tal fine, il concentrato di pomodoro diluito con acqua, aggiungere a loro lo zucchero e il sale a piacere, poi bollire per qualche minuto a fuoco vivace. A volte tuffi densità in esso viene introdotto un po 'di farina o fecola di patate.