cavolo brasato con carne, patate e altre ricette interessanti

stufato di cavolo è mangiato in molti paesi. Questo piatto è presente in diverse cucine nazionali in uno o un'altra interpretazione, in tutti i tipi di nomi. Per spegnere tipicamente utilizzare cavolo o zelenokochannuyu. Per quanto riguarda di colore rosso, è usato in rari casi. Ciò è dovuto al fatto che, nella forma definitiva, non ha un aspetto molto presentabile. crauti stufati e amanti, e cavolo fresco. E se si mescolano insieme, si ottiene un vero e delizioso sapore – dolce e aspro.

cavolo brasato con carne, patate – un piatto che vale la pena provare ciascuno. Questo cibo è gustoso, sano ed economico. Pertanto, si è preparato praticamente tutto. Per cavolo con carne, patate apparso sulla scrivania, si prega di essere certi ingredienti: mezzo chilo di carne di manzo, polkochana cavolo fresco, 300 grammi – crauti, tre patate, una cipolla, un pomodoro, due carote, un peperone, prendere un po 'di sale, condimento e pepe e olio vegetale.

cavolo brasato con carne, patate preparato come segue: iniziare con la carne. Deve essere tagliato in piccoli pezzi, e quindi inviare in spezzatino paiolo sul fuoco basso in una piccola quantità di acqua. Manzo richiede circa mezz'ora per preparare. Una volta che l'acqua vaporizzata, si dovrebbe versare nel calderone di olio vegetale e soffriggere la carne di manzo bollito fino a doratura. La carne viene inviato e cipolle, affettate a rondelle e mezzo, così come le carote, grattugiato. Tutto questo è fritto per cinque minuti. Poi si può mettere nel calderone, e patate, pre-tagliata a dadini. Cinque minuti più tardi, inviare in modo sicuro dopo che è tagliuzzato cavolo. E nello stesso intervallo di tempo messo in un bollitore e crauti. Pomodori e pepe dovrebbe essere aggiunto dopo le patate e cavolo è diventato morbido. Il contenuto del stufato calderone per altri 10 minuti, dopo di che l'ambasciatore e pepe, aggiungere le spezie. cavolo brasato con carne e patate servito su un tavolo con erbe fresche.

Più casalinga economico non può essere utilizzato nella preparazione di carne. Pertanto, si preferisce un piatto di cavolo brasato con salsicce. Devo dire che è venuto fuori è anche molto, molto gustoso. Prendere cinque salsicce, due cipolle, cavoli, due cucchiai di concentrato di pomodoro può essere ketchup, erbe, pepe, sale, alloro e olio vegetale.

Ora, mezza tazza di calderone rovente di olio, per tagliare la salsiccia e fate rosolare per una decina di minuti. Quindi è possibile inviare al cavolo, cipolla, tranciato in anelli e mezzo, così come il concentrato di pomodoro. Tutto questo dovrebbe mescolare e cuocere, coperto per 15 minuti. La massa deve essere costantemente agitazione. Prima della fine della cottura, aggiungere le spezie, il sale e il pepe. E quando serve, cospargere il piatto risultante verdi.

Se volete cucinare lo stufato di cavolo, non è necessario usare i prodotti a base di carne. Siamo in grado di limitare e verdura. Allora avrai una deliziosa cavolo brasato con concentrato di pomodoro. Preparare i seguenti ingredienti: una cipolla, mezzo chilo di cavolo, un cucchiaio di pasta, due cucchiai di panna acida, 40 grammi di burro, un po 'd'acqua, pepe, sale.

Questo piatto è facile "pasticciato", anche nel forno a microonde, che si prepara molto velocemente. Prendete la cipolla e tagliarla a rondelle e mezzo, quindi tagliuzzare il cavolo, il sale e ricordare le sue mani. Ora in una ciotola per il forno a microonde, posto il burro, tagliato a pezzi, aggiungere acqua bollente, e messo in esso la cipolla e il cavolo. Modulo dovrebbe coprire, ma lasciare una piccola apertura. Con una potenza di 850 W cuocere 12 minuti. crema Separatamente misto, concentrato di pomodoro e il sale. La massa inviare al cavolo, tutta la miscela e fate cuocere per altri 9 minuti a parità di potenza. Servire questo piatto può essere come contorno o come piatto separato.

Buon appetito.