burro

I vantaggi ei pericoli di questo prodotto è unicamente difficile da dire. Alcuni sostengono che il burro, in generale, non dovrebbe essere usato perché c'è il rischio di accumulo di colesterolo e successivamente "ritorno di fiamma" malattie aterosclerosi e vari del cuore, mentre altri, al contrario, parlano dei benefici. Cerca di capire.

La composizione del burro (numero naturale, ovviamente) sono PP vitamine E, A, D, B, proteine, carboidrati, ferro, acidi grassi, magnesio, potassio, calcio, zinco, manganese, fosforo e altri. In altre parole, si tratta – un vero e proprio deposito di minerali e vitamine, la natura dei dati nella sua forma naturale, in modo da – e sono assorbiti meglio. La domanda è: quante persone il prodotto è pronto per essere consumato al giorno. tasso massimo – 30 m, l'ottimale – 20 (questo è un umano medio peso).

Ora cerchiamo di trattare con la composizione di dettagli. La vitamina E è necessaria per la forza muscolare, la bellezza della pelle, capelli e unghie. La vitamina A è in grado di mantenere la nostra normale vista e mucose. Senza vitamina D crollerà delle ossa e dei denti. Senza gli amminoacidi non può essere normale metabolismo.

Il colesterolo è presente nell'olio, secondo la parte di dietologi, forma la placca nei vasi sanguigni. È per questo che consigliamo di stare attenti puro (senza additivi) del prodotto e passare alle alternative.

Infatti, sostituti del burro sui nostri scaffali più che sufficiente. Basta prendere uno qualsiasi dei pacchetti e leggere la stampa fine. Inoltre crema (o pollici) indica ancora e grassi vegetali e gli "aromi naturali", e anche "eshki" (conservanti) e coloranti. È un tale prodotto può essere chiamato utile? Ci si sente a disagio già una composizione. Ma non tutti sanno che i grassi vegetali con grassi lattiero-caseari sono scarsamente compatibili, mentre il burro per il corpo cremoso è completamente digerito.

Per il bambino, per esempio, tali alternative piuttosto dannoso, ma il latte grasso (naturale) è un must. Senza di essa, aumento della fatica, ridotta attenzione, e di conseguenza, le prestazioni. Questi grassi si trovano nel latte materno. E 'sorprendente che gli stessi scienziati non parlano di fargli del male.

Gli acidi grassi che comprende il burro, coinvolti nella sintesi degli ormoni sessuali. Inoltre, le vitamine liposolubili non vengono assorbite senza questi grassi. Nessuno olio vegetale non contiene più vitamina A come il burro, ed è questa vitamina supporta il sistema immunitario, partecipa alla formazione di sperma e lo sviluppo delle uova.

E 'noto che il contenuto calorico del burro è piuttosto elevata (660-700 kcal in media). Mangiare grandi porzioni di petrolio, naturalmente, può causare l'accumulo di colesterolo nel sangue, ma in piccole dosi (nel rispetto delle regole specificate), causerà un aumento notevole di forza ed energia.

Nelle malattie del eccezione gastrointestinale (o sostituzione) di burro non solo esprimere controllo recupero rit, ma anche grassi trans potenzialmente dannosi, inibendo il metabolismo, aumentare solo il livello di insulina, influenzando negativamente la salute generale. Ripetutamente riferimento alla vitamina A è molto utile in ulcera 12 ulcera duodenale, in quanto favorisce la guarigione.

Per riassumere, il burro naturale non solo non è dannoso, ma anche utile entro limiti ragionevoli. Molto più dannosi "polumaslo" (olio contenenti oli vegetali o altri additivi), o sostituti completi. Pertanto, evitare pacchetti che sono elencati qualsiasi dei componenti, tranne la crema. Attualmente, il burro deve essere fatta solo da latte naturale, per l'esattezza – crema. La partecipazione alla produzione di latte in polvere è scoraggiato.