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pilaf cottura rapida in multivarka

La cottura pilaf in multivarka è da cinquanta a settanta minuti. Vale la pena notare che si può cucinare un piatto di qualsiasi tipo di carne con verdure e spezie.

Ricetta per pilaf in multivarka: gli ingredienti necessari

  • magra di manzo o tacchino carne – cinquecento grammi;
  • dlinnozenisty riso parboiled – metà di vetro tagliato ;
  • Carote fresche – due pezzi di grandi dimensioni;
  • di burro – cinquanta grammi;
  • acqua potabile purificata – mezzo bicchiere di taglio;
  • cipolle – al centro due teste;
  • adjika acuta – tre grandi cucchiai;
  • succo di pomodoro da pomodori freschi – mezza tazza;
  • condimento per la cottura pilaf – a sua unica discrezione;
  • aglio – cinque chiodi di garofano medie;
  • aneto e cipolla verde – alcuni pezzi;
  • olio d'oliva – cinquanta millilitri;
  • sale – mezzo cucchiaio da dessert.

pilaf Preparazione in multivarka: lavorazione della carne

La carne per questo piatto si consiglia di prendere magra. Dopo la preparazione di pilaf e usa una grande quantità di olio. La polpa di vitello o di tacchino richiede risciacquato in acqua fredda e poi tagliata in pezzi di grandi dimensioni.

pilaf preparazione in multivarka: lavorazione degli ortaggi e cereali

Due grandi carote fresche dovrebbero lavare, sbucciare e grattugiare. Successivamente, cipolle necessari per rimuovere la buccia, sciacquare in acqua fredda e tritata finemente con un coltello. Poi similmente essere elaborati e porri aneto.

Prima di friggere gli ingredienti principali di multivarka, è necessario preparare e riso parboiled. Per fare questo genere grane e lavare accuratamente in acqua calda e poi fredda.

pilaf preparazione in multivarka: arrosti e verdure

La ciotola deve versare oliva Multivarki e burro fuso. Accanto a loro di aggiungere la carne di vitello o tacchino, e poi versare le cipolle e le carote tritate. Per friggere leggermente gli ingredienti, multivarku bisogno di mettere in una modalità di cottura per una decina di minuti.

Dopo il tempo nella tazza che si desidera aggiungere il succo di pomodoro da pomodori maturi, adjika piccante, sale da cucina, porri e aneto. Successivamente, nello stesso tempo tutti gli ingredienti necessari per cuocere a fuoco lento per circa un quarto d'ora.

pilaf preparazione in multivarka: fase finale

Quando la carne è leggermente ammorbidito, è necessario per preparare il riso lungo lavato accuratamente, che aveva bisogno di un po 'di sale il sapore e progettato per questo piatto spezie. Accanto alla groppa dovrebbe versare mezzo bicchiere d'acqua potabile, aggiungere cinque spicchi medi di aglio crudo e quindi chiudere il coperchio e impostare multivarku in modalità pilaf.

Dopo il corno pasto cucinato finale mescolato bene un grosso cucchiaio, aggiungere olio, se necessario, e quindi chiudere il coperchio, lasciando pilaf raggiungere un altro quarto d'ora.

corretto Servire

pilaf Pronto friabile raccomanda di mettere immediatamente in un piatto e servire per la cena calda.