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Crepes con fiocchi d'avena: le migliori ricette

dolci fatti in casa – è sempre deliziosa e stuzzicante. torte Ruddy, torte e dolci, frittelle e, naturalmente, frittelle sottili fragrante creare un ambiente accogliente, la tranquillità e la famiglia idillio. Frittelle sono considerati tradizionali, secolare piatto russo. Opzioni per la loro cottura molto. E 'frittelle con farina d'avena, kefir, ricotta, ripieno di carne, e molte altre opzioni. Ogni massaia ha la sua ricetta originale, che si tramanda di generazione in generazione. Parliamo di come preparare i pancake con scaglie di Hercules. Offriamo diverse ricette insolite.

crepes

Originale e frittelle deliziosi con farina d'avena cucinare in modo molto semplice. Avrete bisogno di 500 grammi di farina di grano di buona qualità, un litro di latte, 200 grammi di cereali, 300 ml di acqua, 100 crema ml, 4 uova, un pacchetto di lievito secco, un cucchiaio po 'di sale, due grandi cucchiai di zucchero e 50 grammi di burro. 500 ml di latte caldo utilizzo di parcheggiare la farina d'avena. Lasciamo raffreddare completamente. In una ciotola a parte, sbattere le uova, lo zucchero e il sale. Dopo di che, versate la panna, farina d'avena nel latte e sciolto il burro. Tutti mescolare accuratamente. Ora mescolare questa miscela con la farina e il lievito. Con la presente la miscela fino liscio e lasciare per 20-25 minuti in un luogo caldo. Per frittelle con farina d'avena ottenere un gustoso, lievito dovrebbe cominciare ad agire, e la pasta – un po 'andare. Poi abbiamo scaldare una padella e friggere il nostro gustoso trattare. La padella deve essere unta con olio vegetale prima della cottura di ogni frittella.

Frittelle senza lievito

Prendete 500 ml di latte, 100 grammi di un Ercole di medie dimensioni, mezzo cucchiaino di sale, un grande cucchiaio di zucchero, due uova, mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, mezza tazza di farina, 50 grammi di burro e tre cucchiai di olio vegetale. Scaldare il latte alle condizioni bollente e versarlo in scaglie, zucchero e sale. Mescolato e raffreddato. Se si desidera ottenere un composto omogeneo, utilizzare un frullatore. Quindi aggiungere ad essa le uova e sbattere leggermente. Almeno aggiungiamo la farina e il bicarbonato di sodio, che dovrebbe pagare con l'aceto. Tutti mescolare e aggiungere l'olio vegetale. Ora, sono necessari ulteriori padelle di grasso. Olio vegetale usiamo solo la prima volta. Cuocere le frittelle con fiocchi d'avena e servire con panna acida, marmellata o latte condensato.

Frittelle a yogurt

In questa ricetta, non utilizzare la farina. Per preparare prendere un bicchiere di semola, 500 ml di yogurt, una tazza di avena, due cucchiai di zucchero (grandi), tre uova, mezzo cucchiaino di sale e soda e olio vegetale. Questo metodo di preparazione non richiede prodotti speciali. Tutti gli ingredienti sono ci sarà sempre essere refrigerato. Per iniziare fiocchi brandello utilizzando un frullatore. Dopo di che, mescolarle con semola e versare lo yogurt. Questa miscela è stata accantonata per 1-2 ore. Quindi aggiungere ad essa le uova sbattute, lo zucchero, il sale e il bicarbonato. Tutti i mix fino al liscio. Cuocere le frittelle con fiocchi in una padella preriscaldata e oliato. Si ottengono per tenera e gustosa. Questo dessert è meglio servito con panna acida, marmellata, marmellata.

frittelle di arancio

Questa prelibatezza ha un sottile sapore di arancia e la consistenza delicata. Per la preparazione avrete bisogno di un bicchiere di farina, tre grandi cucchiai di zucchero, mezzo bicchiere di fiocchi sottili, un quarto di sale, un uovo, mezzo bicchiere di latte, tre quarti di succo d'arancia e due cucchiai di olio vegetale. In primo luogo mescolare la farina, fiocchi d'avena, sale e zucchero. Tutti mescolare accuratamente. A parte, sbattere l'uovo. Aggiungere ad essa il succo d'arancia, olio vegetale e il latte e mescolate. Ora combinare la massa secca e liquida e impastare la pasta. Scaldare la padella e la prima volta che abbiamo ungerla con olio. Friggere fino frittelle cucinate su ogni lato.

frittelle di proteine

Per cucinare frittelle con banana e farina d'avena, è necessario prendere una mezza banana, 20 grammi di farina d'avena, mezzo cucchiaino di lievito in polvere, un quarto di bicarbonato di sodio 25 grammi di farina (può sostituire una polvere di proteine), un pizzico di sale grosso, la stessa quantità di vaniglia, un grande cucchiaio di zucchero di canna, uno uovo, 50 ml di latte e un cucchiaino di olio vegetale. Tutti gli ingredienti secchi vengono mescolati in una ciotola. Separatamente, unire il latte, l'uovo e l'olio. Quindi, queste due masse si mescolano. Se l'impasto è troppo spesso, è possibile aggiungere il latte. Poi scaldare frittelle padella e su ogni lato fino a doratura. Servite con panna acida può essere. Quando si applica si può decorare un piatto di frutta a guscio, grattugiato cioccolato, banana o cacao.

Ricette frittelle con farina d'avena o cereali semplici da preparare. Molte opzioni di cottura. Del totale, è possibile scegliere quello che sarà goduto da tutti i membri della famiglia. Fragranti, gustosi frittelle con texture morbida è particolarmente amante dei bambini. Questa colazione è il più delizioso e nutriente allo stesso tempo.