490 Shares 7307 views

Insalata "Tartaruga" con pollo e mela: ricette, foto, calorie

Oggi, insalate insolite non sono una novità. Ci siamo abituati al fatto che nella loro composizione – non solo è noto a tutte le verdure in modo bollite salsiccia, ma anche tutti i tipi di ingredienti esotici. Tuttavia, il gusto non di tutti non è proprio il solito mix di prodotti. E a volte si desidera qualcosa di simile e semplice, ma allo stesso tempo non è abbastanza usuale. Qui basta dare una mano insalata "Tartaruga". Componenti del suo più del solito per il nostro cibo, in modo che dovrà gusto letteralmente tutti, e questo è particolarmente bella design esterno permetterà di presentare un piatto non solo nella vita di tutti i giorni, ma anche sulla tavola di festa. Credetemi, il proprietario non si vergognerà!

Insalata "Tartaruga" di pollo e mela – piatto abbastanza soddisfacente in modo che possa essere alimentata e come snack, e come un piatto a parte, la sola aggiunta di una baguette o il pane. Inoltre, la sua composizione può essere variata aggiungendo questi o altri ingredienti. L'unica cosa da ricordare circa è che qualsiasi "tartaruga" ricetta insalata (con pollo e mele come un classico o loro varianti) suggerisce la presenza di un piatto di quattro componenti obbligatori. Questa carne di pollo, formaggio, uova e mele, quest'ultimo preferibilmente verde. In tutti gli altri aspetti, tra cui con il condimento, il proprietario può sperimentare come vuole. Ma prima di parlare di come preparare un'insalata, "Tartaruga" con pollo e mele, dovrebbe affrontare alcune domande comuni su suo disegno.

Come fare una tartaruga?

Questa insalata appartiene alla categoria di fascio. Ma si rivelò tartaruga, ogni strato richiede inizialmente sviluppa in forma di un ovale, creando così dire il suo corpo. Testa perfetta uova sode, ma per gli occhi – piselli pepe nero. Per quanto riguarda l'armatura, la versione classica è fatto da noci (li si può prendere come metà interi o noccioli tritati), ma nessuno si ferma, e sostituirli con altri ingredienti – come le olive, l'uva. Alcune casalinghe anche coprire il corpo di bug fette di kiwi che piace particolarmente i bambini.

In generale, tutto è abbastanza semplice. Ci stiamo muovendo dalla teoria alla pratica. Quindi, preparare l'insalata "Tartaruga" con pollo e mele.

La versione classica

Per preparare l'insalata "Tartaruga" con pollo e mela, foto è per chiarezza che presentiamo in questo articolo, il proprietario deve fare attenzione che esso ha nel frigorifero i seguenti componenti:

  • Gambe – 2 pezzi.
  • Mele (preferibilmente verdi) – gli stessi due pezzi.
  • Noce – appena un centinaio di grammi.
  • Formaggio qualsiasi solido – circa duecento grammi.
  • Uova – cinque pezzi.
  • Maionese – 150 grammi.
  • Bulbi – 1 pc.

Anche bisogno di due piselli di pepe nero, oltre, naturalmente, sale. Per decorare il piatto su cui insalata "Tartaruga" si trova con il pollo e le mele, è possibile acquistare cavolo cinese. Lascia che servirà come un ottimo sfondo per un simpatico bug commestibile.

Come cucinare

Bacchette bollire in – un must! – acqua salata. Parallelamente a cucinare le uova. Le mele sono puliti, dopo uno strofinare su una grattugia grossa, basta agire e formaggio. Naturalmente, per ogni ingrediente, utilizzare un contenitore separato. Cipolla esente dalle bucce, tritato. Noi maciniamo dadi. Tuorli e albumi di quattro uova strofinare – separatamente – su una grattugia fine. La carne viene tagliata in piccoli pezzi. Tutti. La fase preparatoria è stata completata. "Tartaruga" può fare. Come già accennato, per preparare un'insalata in strati. Ciascuno degli strati cappotto con maionese. In primo lay out le proteine, seguiti da carne, dopo – elica top mele per loro – formaggio, cospargere con il tuorlo d'uovo, e poi fare il guscio delle noci tritate. Testa, come detto sopra, può essere fatto da uova, occhi – dai piselli. Un piede – da pezzi interi di noce. Questo è tutto. Rimane solo da bagnare l'insalata con maionese, per cui devono essere collocati ad almeno alcune ore in frigorifero.

"Tartaruga" con prugne

Così abbiamo visto come preparare un'insalata, "Tartaruga" con pollo e mele. Prugne, questo piatto non rovinare, quindi cercate di sperimentare e introdurre questo ingrediente nella composizione del "bug". E sostituire le cipolle verdi, e le cosce – filetto. Solo carne bianca meglio con prugne e cipolle verdi non interrompe, e sottilmente sottolineare il gusto di questo delizioso duo. Così stoccaggio:

  • Filetto kuritsy- abbastanza 2 pezzi.
  • Le uova per un importo di quattro pezzi.
  • Cheese – circa 100
  • Prunes – 100 g
  • Nuts – 100 grammi.
  • Cipolle verdi – solo una piccola trave.
  • Bustina di maionese.

cucina

In generale, il processo di preparazione è la stessa di quella descritta nella versione classica. Quindi, per ripetere, forse, non lo faranno. Per quanto riguarda la sequenza di strati, è la seguente: proteine, filetto, cipolle, mele, tuorli, formaggio, prugne. Top formare il guscio di noci, che, per una maggiore attrattiva, può essere decorato con strisce sottili di prugne, rendendo la testa e le gambe. Insalata "Tartaruga" con pollo e mele, leggermente modificato a causa di cipolle verdi, prugne e filetto pronto. Benvenuti a tavola!

Insalata "Tartaruga" con pollo affumicato e mela

Quindi, continuiamo a sperimentare. Proviamo a fare un insalata non è con la solita, ma con pollo affumicato. Sembrerebbe un po ', ma il gusto di questo piatto sarà molto diverso, soprattutto perché aggiungiamo di più e sottaceti, e invece prendiamo i porri verdi. Stored:

  • pollo affumicato – prendere 400 g
  • Uova – cinque pezzi.
  • Solido (di qualsiasi varietà) di formaggio – 150 g
  • Pickles – 4 pezzi.
  • Leek – 1 pc. abbastanza.
  • Noci – circa 150 g
  • maionese leggera.

Metodo di preparazione

Pollo e cetrioli tritate il più finemente possibile, formaggio, uova, come nei casi precedenti, strofinare su una grattugia (superficiale). Nuts devono macinare in un frullatore. Per quanto riguarda i porri, poi tagliato molto sottile. Il primo piatto può essere decorato con foglie di lattuga, già sopra porrà un insalata, di nuovo, naturalmente, strati, senza dimenticare ogni maionese lanugine. In primo luogo – di pollo (la metà), poi l'arco, dopo uova, cetrioli e poi ri gallina, alla fine – il formaggio e le noci. Sul guscio per la bellezza può trarre maionese maglia che arriva al culmine, ancora una volta fare delle uova, lo stesso piede – dalle noci.

Quante calorie?

Naturalmente, coloro che sono abituati a iniziare la giornata con una ponderazione può non essere adatto insalata "Tartaruga" con pollo e mela. Calorie lui nonostante, in, componenti della dieta generale, è abbastanza alto. Cento grammi di esso (nella versione classica) contiene circa 250 kcal. In generale, non tanto. Soprattutto se non si ottiene coinvolti nell'assorbimento di questo capolavoro culinario. Inoltre, un'insalata può essere reso meno nutriente, calorie sostituendo maggior parte – yogurt magro – maionese. Sì, il gusto di questo piccolo cambiamento, ma non saranno interessati e la dimensione della vita. E, naturalmente, coloro che sono abituati a pensare di ogni aggiunta al peso grammi, è meglio fare un insalata nella sua forma più semplice, è solo con pollo, mele verdi, uova e formaggio. A volte si può fare un insalata con le prugne, la cui presenza, con moderazione, naturalmente, non influenzerà i parametri di forma. Per quanto riguarda la carne affumicata, allora è meglio abbandonarlo.