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Il segreto del tavolo di festa. insalata di rucola

fare grandi insalate da giovani foglie di rucola. Essi sono molto utili perché pianta erbacea contiene una serie di vitamine (A, B3, B12, B5, E, C, K), e minerali. Non rinunciare piatti di gustosi piatti a base di questo ingrediente e le ragazze che stanno guardando le loro figure. Infatti, in rucola solo 25 calorie per 100 g.

Insalata di gamberi con rucola

Per creare tali piatti necessario prendere una pomodori di mare (meglio se sarà ciliegio), 200 g di gamberi bolliti, rucola, alcuni pezzi di uova di quaglia, olio (preferibilmente olio d'oliva), sale, aceto balsa. Su lattuga preparazione richiede solo pochi minuti. Lavato e rucola secca bisogno di rompere nella ciotola di insalata. Impilati uno sopra i gamberetti. Il piatto è decorato Tagliare i halves pomodori e uova bollite. Tutto questo è salato, condito con burro e cosparsi di aceto. In una tale lastra e servire.

melograno insalata di rucola

piatto molto gustoso e sano può essere preparato in pochi secondi. E a sorprendere ancora tutti, solo bisogno di prendere l'insalata successivo. Ha bisogno di rucola, 2 pomodori, un po 'di formaggio (feta meglio), un quarto di un melograno, 2 cucchiaio di olio (ovviamente, olive), così come il sale con pepe.

Rucola mani impazienti in una ciotola. Per questo è stato aggiunto tagliato a fette di pomodoro. Tutto questo è mescolato, se necessario, salato e condito con olio. In cima ai semi di melograno e formaggio tagliuzzato insalata diffusione. Il piatto originale è pronto!

Insalata di formaggio di rucola

Il piatto più semplice e più popolare delle erbe utili è un insalata, che è ingrediente mozzarella. Questo formaggio sarà solo 100g. Abbiamo bisogno di prendere di più e rucola, pomodorini, salsa (necessariamente di soia), olio (olio di oliva), sale e pepe, e mezzo limone.

Rucola lavato, seccato e mani strappata. La ciotola Tagliare i pomodori e mozzarella. Separatamente mescolato rifornimento di burro 3 cucchiai, cucchiaio di sugo, succo di limone e spezie di base. Questo e versare l'insalata finito. Tutto il necessario mix di delicatezza, e rinfreschi possono essere messi sul tavolo.

Piatto con fegato di merluzzo

Ci sono anche insalate più nutrienti con rucola. Ad uno di essi bisogno vaso fegato di merluzzo, grosso pomodoro, cetriolo 3, bulbi mezzo, sale e rucola. Come rifornimento è necessario miscelare un cucchiaio di miele, un po 'di senape, salsa di soia e aceto (preferibilmente balsamico).

Su un piatto già disposto una manciata di rucola tritata, fette di cetriolo a fette, fette di pomodoro e cipolla mezzo anelli rossi. Superiore mantiene il fegato da un vaso. Tutti i piatti sono abbeverati salsa.

insalata di funghi di rucola

Molto gustoso piatto si ottiene. Soprattutto se vi piace veramente rucola. Ci vorrà un po 'di questa erba utile, un paio di funghi, cipolla squartato, un paio di cucchiai di noci sbucciate (cedro), così come il sale, aceto e un po' di burro (oliva).

cipolla tagliuzzato fritto in padella. C'è anche aggiungere i funghi a fette. Non appena il composto diventa d'oro, può essere diffuso in una ciotola. Top rucola strappata. Separatamente, noci tostate e versare in un'insalata. Tutti i mix, condite con aceto, olio e sale. è possibile decorare il piatto con il formaggio grattugiato se lo si desidera. Tuttavia, questo non è necessario.

«Strawberry Glade"

Ci sono insolita insalata di rucola. Spesso essi includono insolita combinazione di ingredienti. Per questo piatto necessità:

  • rucola (fascio);
  • fragole bit (300g sufficiente);
  • asparago (verde);
  • (Solo balsamico) aceto;
  • 4 cucchiai di olio (esclusiva di oliva);
  • 2 cucchiaino di senape;
  • pepe;
  • sale.

quarti sufficienti di un'ora, e si mostrare l'insalata originale su una festa celebrativa. In un frullatore mezzo montata bacche, aceto e olio di senape. La salsa risultante viene versato nella ciotola, un po 'di sale e pepe.

Nel frattempo, gli asparagi, puliti, cucinato per una coppia e come prodotto finito viene tagliato in piccoli pezzi, che rientrano nella ciotola. Rucola lacerato le mani e le fragole tagliate piastrine sottili. Tutti salsa mista e condito. Mangiare meglio a piatto.

Se lo si desidera, le fragole possono essere sostituite e altre bacche. Ad esempio, lamponi. Non è tagliato, e mettere il tutto in un'insalata.