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Cucina deliziosi peperoni al forno

peperoni cotti in forno e può servire come un eccellente aperitivo e piatti molto sostanziosi. Dipende da come li si prepara. Nel primo caso, le verdure sono cotte in forma generale, e nel secondo – con l'aggiunta di carne macinata. Ma andiamo con ordine.


Al forno peperoni al forno

Ci sono molti modi come cuocere i peperoni in forno. Abbiamo deciso di presentare con la ricetta più semplice e veloce. Per la sua attuazione, abbiamo bisogno di:

  • peperoni (giallo, verde e rosso) – 3 unità;.
  • spezie pronti-mix, composto da sale, paprica, pepe rosso, basilico secco, timo e altri – utilizzare il proprio.

processo di preparazione

La ricetta di peperoni al forno deve essere utilizzato solo se si desidera preparare uno spuntino veloce e facile. Per farlo, le verdure accuratamente lavati ed asciugati con carta assorbente. Poi si diffondono completamente su una teglia, che è avvolta in anticipo di lamina cottura. Come tali, i peperoni vengono inviati a forno preriscaldato a 230 gradi. Essi cuocere fino a quando la buccia non si accende nero.

Una volta che i peperoni sono cotti, vengono portati fuori e messo sul piatto. Il prossimo passo dovrebbe essere la pulizia verdura dal film rigido, steli e semi.

Avendo ricevuto la carne tenera, viene tagliato in strisce lunghe e dolcemente spalmata su un piatto. cospargere sulla parte superiore della verdura miscela di spezie e presentato al tavolo, insieme a una fetta di pane. Questo antipasto può essere utilizzato con ogni pasto, così come le bevande alcoliche.

Facciamo peperoni ripieni, al forno

Se avete bisogno di ottenere un delizioso e soddisfacente pasto completo, allora peperoni raccomandano che roba la carne, e solo allora cuocere in forno.

Per preparare questo pranzo, abbiamo bisogno di:

  • cipolla media – 2 pezzi;.
  • piccole carote – 2 pezzi;.
  • pepe macinato e sale – utilizzato a discrezione;
  • preconfezionato macinata – 500 g;
  • succo di pomodoro – circa 2 tazze;
  • olio di girasole – 2 grandi cucchiai;
  • grasso maionese – 70;
  • peperone dolce (prendere corto e grosso) – 8 pezzi;.
  • riso lungo – ½ tazza;
  • grande uovo di gallina – 1 pc;.
  • grassi panna acida – 3 grandi cucchiai.

Preparare i peperoni

Prima di fare una peperoni fritti con carne tritata in forno, devono essere adeguatamente trattati. Verdure lavate, tagliate il gambo con cautela e semi rimossi con le partizioni.

Attraverso la realizzazione di queste azioni, è necessario per ottenere una sorta di "tazze", che sono stabili su una superficie diritta.

ripieno di cottura

Pepe farcito cotto in forno, è auspicabile per preparare trito di panna acida. Queste sono state aggiunte sale, pepe e cipolla tagliuzzati. Mescolare i componenti, il prodotto viene lasciato da parte per 15-25 minuti. Nel frattempo, inizia a preparare il riso. Il suo risolto, accuratamente lavati e diffondere in acqua bollente.

semole brodo ad un semi-morbido, viene scartato in un setaccio, sciacquati e massimo di umidità privi.

Una volta che il riso è pronto, versare il ripieno e ben mescolate fatta in precedenza. Inoltre, gli ingredienti aggiungono carota grattugiata, l'uovo e il grasso panna acida.

prodotti stir mano sono ripieno relativamente spesso e fragrante.

Come creare un piatto di peperoni?

Prima di cuocere i peperoni al forno, devono essere ben formati. Per fare questo, riempire il vuoto di carne macinata e verdure accuratamente pressato esso. Inoltre, tutti diffondersi in uno stampo ceramico semilavorato con un coperchio. Se tali piatti che non hanno in azione, è possibile utilizzare qualsiasi altro piatto, che è stato poi per essere sicuri di chiudere il foglio di cottura pesante.

Quindi, una volta che tutti i peperoni ripieni saranno sotto forma di concentrato di pomodoro e versare la copertura della maglia maionese. piatto successivo coperto con un coperchio e inviarlo in forno.

Come cucinare farcito con verdure al forno?

peperoni cotti in forno, non preparati per molto tempo. Come regola generale, ripieno di carne diventa utilizzabile già dopo 60 minuti. Questo dovrebbe diventare il più morbido e peperoni stessi.

Presenta alla tavola

Ora si conosce il passo dopo passo ricetta per peperoni arrostiti in forno. Una volta che il ripieno è morbido, il piatto è preso dall'armadio e lasciare il coperchio chiuso (o sotto un foglio) ¼ d'ora. Inoltre, peperoni morbidi e teneri sono distribuiti su piastre e versare il brodo che si è formata nello stampo.

Servite questo piatto sostanzioso e saporito al tavolo da pranzo dovrebbe essere caldo. Inoltre, è necessario presentare un pezzo di pane, erbe fresche tritate e la panna acida.

Va notato che i peperoni arrostiti al forno non possono essere preparati solo per la tavola cena tutti i giorni, ma anche da utilizzare come il suo piatto corona per ogni tipo di vacanza. Credetemi, questi peperoni dolci deliziosi e apprezzerò tutto i vostri ospiti.

per riassumere

Come abbiamo detto, proprio all'inizio di questo articolo, cuocere i peperoni in forno può essere una varietà di modi. Se ti piace la ricetta, che prevede l'utilizzo di condimenti, ma tu sei un vegetariano, allora può essere implementato in modo diverso. Ad esempio, alcune casalinghe riempiono i peperoni con carne tritata e un misto di verdure stufate o crude. T akzhe come otturazioni può essere utilizzato fresco, alla griglia o funghi marinati in anticipo mescolati con bolliti orzo, cipolle e carote.

Pranzo con l'uso di tali componenti è ottenuto non è peggiore dei piatti di carne.