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Ricette per le alghe marine per tutte le occasioni

  Alghe (kelp), che una volta era considerata una prelibatezza, ora è un ospite frequente sulle nostre tavole. Il suo sapore leggermente amaro, ma dà anche il prodotto di un certo fascino. cavolo mare può essere consumato da solo o aggiunti alle insalate, zuppe e altro ancora. Tuttavia, nelle insalate, si verifica più spesso. L'utilizzo di alghe è così grande che può a ragione essere definito un rimedio universale per il trattamento di varie malattie. In fuco contiene grandi quantità di iodio, quindi si consiglia di mangiare per coloro che hanno un problema con la tiroide e si osserva la carenza di iodio.

Ricette per le alghe marine sono disponibili in una vasta gamma. Laminaria perfettamente con verdure, frutta secca, noci e molti altri. Il grande vantaggio di esso e che ha un contenuto basso contenuto calorico, quindi è una vera delizia per chi vuole perdere peso. In questo articolo parleremo di ciò che delizioso alghe può essere preparato.

Ricette per alghe

Insalata "Gourmet"

Ingredienti: 500 g di alghe, 1 grande peperone, 1 cipolla, sale, pepe e olio vegetale.

processo di cottura: preparazione di alghe cominciare, scottate in acqua bollente a fette anelli di cipolla. Lavato con acqua fredda per l'amarezza sinistra. Pepe tagliato in piccoli pezzi, mescolare con cavolo mare e cipolle. Insalata condita con olio vegetale, aggiungere a piacere sale e pepe.

Insalata "Unusual"

Ingredienti: 400 g di calamari, 400 g di alghe, 150 g di una zucca, cetriolo 1, 1 uovo, olio vegetale, sale, pepe.

Preparazione: Lessare i calamari per 5 minuti, buccia e tagliata in strisce. polpa di zucca (senza pelle), cotti in brodo che era rimasto di cottura dei calamari, poi tagliato in strisce. Uovo e cetriolo chop. Mescolare cavolo mare con altri prodotti e riempire con olio vegetale. Su richiesta, calamari freschi possono sostituiscono in scatola.

Insalata "Laminaria con i funghi"

Ingredienti 1 tazza di alghe, funghi 10 (taglia media), 2 uova, 1 cipolla, 1 cucchiaio di panna, 2 piccoli sottaceti, maionese, sale, pepe.

Preparazione: funghi tagliati a fette e friggere con cipolla tritata in olio vegetale. Uova e cetrioli brandello, mescolare con il cavolo di mare e funghi. Preparare condimento: mescolare panna acida con un po 'di maionese. Vestita con un'insalata. Se necessario, aggiungere sale e pepe.

deliziose ricette per il seguente alghe:

Insalata "semplice"

Ingredienti: 300 g di cavolo mare, 2-3 uova, cipolle verdi, maionese.

Preparazione: bollire le uova, sminuzzare, mescolare con cavolo mare e cipolle verdi. Insalata maionese.

Insalata "per capire"

Ingredienti: 150 g di alghe, 50 g di noce, 50 prugne, uva, 50 g di olio vegetale.

Preparazione: Lavare le noci e macinare, prugne, uva e un po 'di vapore in acqua calda, tagliato in piccoli pezzi. Tutti i mix, condire con vegetale (oliva) olio.

Insalata "trick mare"

Ingredienti: 150 g di alghe 2 mele medie, 2 cetriolo fresco, 1 pomodoro, carota 1, 2 rametti di sedano, 3 cucchiai di basso contenuto di grassi panna acida, sale, pepe.

Preparazione: Sciacquare bene tutte le verdure. Mele e carote griglia, pomodori e cetrioli tagliati a dadini. Tutto mescolato con insalata di alghe e lasciate riposare per 5 minuti. panna acida, e se cospargere con sedano desiderato.

Questo non è tutte le ricette per le alghe marine. Tra l'altro, si può facilmente fare per sperimentare e venire con la vostra insalata originale o altro piatto con fuco. Non abbiate paura di combinare diversi prodotti, perché alla fine si può ottenere un marchio nuovo gusto sconosciuto.