15 cibi che non dovrebbero mai essere conservato in frigorifero

Nel nostro tempo, mantenere i prodotti freschi non è difficile. sistemi di refrigerazione non possono preoccuparsi per il fatto che il nostro cibo diventerà inutile entro un giorno o due dopo l'acquisizione, e il denaro speso solo volare via nel cestino. Tuttavia, ci sono alcuni alimenti che non devono essere conservati in frigorifero, perché il cibo cambierà il gusto. Ancora peggio, quando si cambia la qualità del cibo. In alcuni casi magazzino frigorifero contribuisce allo stampo, che è davvero pericoloso. Di seguito è riportato un elenco di alimenti che sicuramente non deve essere conservato in frigorifero!

1. Pomodori

Questo ortaggio è chiaramente fuori luogo nel vostro frigorifero perché perderà rapidamente il suo sapore. La ragione – l'aria fresca in frigorifero interrompe il processo di maturazione, così il gusto e l'odore sparisce. Inoltre, l'aria fredda colpisce la consistenza del frutto, distruggendo la membrana interna e renderli farinoso. Il modo migliore per mantenere i vostri pomodori – li ha messi in un cesto o una ciotola di vetro sul tavolo della cucina.

2. basilico

Conserva il gusto e la freschezza delle erbe in frigorifero – un grosso problema. Basilio ha la capacità di assorbire gli odori di cibo, nelle vicinanze. Può essere un paio di giorni per mantenere verdure fresche, se messi in un mucchio di capacità d'acqua fresca. Un'altra opzione – di congelare. Per fare questo, gli stand erba lavate, asciugate e poi macinate, piegato in sacchi e mettere nel congelatore.

3. Le patate

Mantenere i tuberi in frigorifero – un grosso errore. Sotto l'influenza di fecola di patate fredda rapidamente convertito in zucchero. E 'meglio per conservare le patate in sacchetti di carta in un luogo fresco e buio. Le buste di plastica non sono adatti per questo, perché non perdita d'aria, e la qualità del prodotto è rapidamente persa.

4. Aglio

Non meno problemi con lo stoccaggio di aglio. Nel frigorifero non è anche un luogo. Quando nikih temperature comincia a germogliare e crescere ammuffito. Keep it dovrebbe essere in un luogo fresco e asciutto.

5. Cipolle

L'alta umidità porta al fatto che l'arco diventa rapidamente morbida, viziato e ammuffito. Come conservarlo in frigorifero, riporla in un luogo fresco e asciutto, ma solo separatamente dalle patate. E 'dimostrato che questi due prodotti non tollera la zona con l'altro, e veloce porta.

6. Avocado

Con l'archiviazione di questo frutto esotico, troppo, ha le sue peculiarità. Se avete acquistato un avocado maturo e non si desidera utilizzare per il cibo in una sola volta, e si può mettere in frigo. Ma se è acerba, che si fermerà la maturazione freddo.

7. L'olio di oliva

La maggior parte delle persone sarebbe d'accordo che la memorizzazione di olio d'oliva in frigorifero – una cattiva idea. Sotto l'influenza del freddo si condensa e diventa una struttura rigida, più somigliante burro. Mantenere una bottiglia di olio in un luogo fresco e buio, quindi il prodotto manterrà il suo sapore e colore.

8. Pane

Uno dei più grandi errori che si possono fare è mettere il pane nel frigorifero. Sarà asciugare ancora più veloce. In generale, il pane si può mangiare e conservare per quattro giorni, e una volta che il pane può essere congelato. Assicurarsi che il pane nel congelatore trattiene l'umidità. Prendendo fuori dal freezer, lasciarlo scongelare lentamente e completamente, prima di fare un panino.

9. caffè

Caffè, così come il basilico, assorbe tutti gli odori di altri alimenti conservati in frigorifero. Tenerlo separato da tutto in un luogo fresco. In un caso estremo, se il caffè molto, si può conservare in freezer.

10. Miele

Mantenere il miele in frigo non c'è bisogno. E 'perfettamente conservato in un barattolo con il coperchio chiuso. Se mettiamo in frigorifero, è semplicemente cristallizzato.

11. Citrus

Limone, arancio, calce deve essere mantenuta sul tavolo della cucina a temperatura ambiente. Nel freddo, perdono alcune delle loro proprietà e il sapore. Allo stesso tempo, i frutti non entrano in contatto con l'altro, perché possono diventare rapidamente ammuffito.

12. Pickles

Conserve e sottaceti contengono aceto, che contribuisce alla loro conservazione a lungo termine. Così la necessità di una camera di raffreddamento no. In un caso estremo, se avete bisogno di partire per un lungo periodo di tempo, è possibile metterli nel vano della porta dell'unità.

13. erbe Provence

In realtà, non v'è alcuna necessità di collocare queste erbe profumate in frigorifero. Invece di uccidere il loro sapore a bassa temperatura, mettere in un barattolo di vetro pieno d'acqua e memorizzarli sul tavolo della cucina. Così, la vostra cucina sarà più bella, e l'erba lo apprezzeranno anche.

14. salse

Non tutti sanno dove è meglio per mantenere gli alimenti per insalate e prodotti a base di carne – salse, maionese, ecc Riempimento a base di burro o aceto prosperano sul tavolo della cucina. Ma salse maionese, panna o yogurt auspicabile mettere in frigorifero.

15. ketchup

Non stupitevi! Anche una bottiglia aperta di ketchup possono essere memorizzati in modo sicuro in un armadio ad una temperatura normale. Questo prodotto contiene una grande quantità di conservanti e aceto, e la causa del suo frigorifero, come si suol dire, e né freddo né caldo.

Ascoltare il nostro consiglio, per custodire al meglio eliminata e il loro stato di salute.