L'impasto per la torta con cavolo

Torte – E 'un ottimo modo per alimentare la vostra famiglia un pasto abbondante e deliziosa. Questo piatto amato da bambini e adulti, un gran numero di tipi di otturazioni permettono di cuocere torte quasi tutti i gusti. Pie può e friggere in una padella senza olio e cuocere in forno.

Tuttavia, la classica pasta lievitata per la torta con cavolo in fase di preparazione, non è troppo veloce, perché anche il metodo di impasto rettilineo della produzione si richiede almeno quaranta minuti. Come posso fare se volevo davvero una torta, ma la casa non è stato acquistato in anticipo di lievito, e la mensa in giro per molto tempo una volta? In questo caso, vi offriamo a cucinare una torta di pasta non lievitata.

Al fine di rendere senza lievito torta di pasta con cavolo, è necessario:

• 250 grammi di yogurt; mezzo chilo di farina, un uovo, 2 cucchiai di zucchero e olio vegetale, un cucchiaino di soda, un pizzico di sale.

Immediatamente si deve notare che lo yogurt è facile da sostituire e yogurt magro un altro prodotto che è disponibile in casa, ad eccezione di panna acida. Che soddisferanno pasta acida su di esso girerà lussureggiante e gentile, si adatta anche siero di latte. Farina è meglio preparato con un margine in modo che si può cospargere la tabella con la rotolare fuori di spazi per le torte.

Buona strofinare le uova con lo zucchero e il sale. Questa ricetta specifica di zucchero per fare la pasta per una torta con cavolo, ma se si vuole fare le torte con ripieno dolce, la quantità di zucchero dovrebbe essere aumentato due volte. Quindi versare la massa di olio vegetale e mescolare fino a consistenza liscia. Nel latte acido o yogurt aggiuntivo di sodio, aceto spenta, preliminare, e mescolare bene.

Se soda per estinguere l'aceto da usare che non si desidera, è possibile utilizzare l'acido citrico o succo di limone. Soda essere mescolato con acido citrico in proporzioni uguali e versare acqua.

La prima miscela è stata aggiunta di yogurt e con attenzione impastare tutti. Non appena acquisire il contenuto della ciotola consistenza liscia, in piccole porzioni aggiungere la farina setacciata. Dough mescolare bene per evitare grumi formati! L'impasto non deve essere troppo ripido, consistenza morbida, elastica e non attacca alle mani.

Coprire con la ciotola rovesciata di pasta cotta e dargli un piccolo stand.

Tale impasto per la torta con cavolo è un bene perché qui adattarsi a qualsiasi riempimento. mele tritate finemente, formaggi, salumi, marmellate di spessore, riso – si adatta quasi tutti. Tuttavia, il riempimento di cavolo a questa prova misura appena perfettamente.

Naturalmente, il cavolo può essere preparato non solo torte. Molto gustoso, come gnocchi con cavolo.

Per preparare la pasta per gli gnocchi e cavoli, è necessario:

• 0,5 cucchiaino di zucchero, 150 g di acqua, 2 tazze di farina, uovo e il sale.

Per il ripieno:

• cavolo piccolo cucchiaio di zucchero, 2 cipolle, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, pepe, 100 g di olio vegetale, 2 carote, sale, foglie di alloro.

Per la pasta per essere messo in uovo farina setacciata a versare l'acqua fredda, che sciolto lo zucchero e il sale. Impastare abbastanza impasto e mettere da parte una mezz'ora per esso a gonfiarsi.

A quel tempo, quando le onde di pasta, si può preparare il ripieno. Cavolo tritare finemente e mettere su una padella riscaldate. Aggiungere un po 'd'acqua e spezzatino finché sono teneri sotto il cofano. cipolla tagliata a dadini, la carota strofinare su una grattugia. Mettere le carote e cipolle al cavolo, sale qb, cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Prima processo di tempra m aggiungere pepe, sale, alloro e lo zucchero.

L'impasto deve stendere sottilmente, tagliata in cerchi. Al centro di ogni cerchio per mettere il ripieno, piegare a metà e polpetta zaschipnut bordo. Dargli una forma a mezzaluna.

Tuttavia, questo non è l'unico test una ricetta adatta per polpette. Vi proponiamo di cucinare la pasta per gli gnocchi su kefir.

Questa ricetta è grande anche per ripieni di frutta, e per le patate o ricotta ripieni.

Avrete bisogno di:

• pinta di yogurt, un uovo, il lievito polpachki, cucchiaino di sale, 700 g di farina.

In una ciotola versare lo yogurt, mettere bicarbonato e lasciate riposare per qualche minuto. Poi mettere tutti gli altri ingredienti e impastare la pasta. Tale impasto dà una molto dolce e facile da maneggiare.