ricetta classica insalata con funghi e bastoncini di granchio

Insalate – questo campo per gli esperimenti, un metodo di implementazione eventuali fantasie culinarie. A volte apparentemente prodotti incompatibili, dopo aver incontrato in insalata, ottenere il gusto originale. Molti possono pensare che i funghi non possono essere combinati con i prodotti ittici, ma questo è un errore. Funghi e bastoncini di pesce o le cozze, calamari ottenere un grande insalata. Questo piatto può essere servito freddo e caldo.

Funghi, Insalata

ricetta Insalata con i funghi e bastoncini di granchio prevede l'utilizzo di praticamente qualsiasi funghi: funghi, finferli, miele. È possibile aggiungere i funghi preziosi, bianco, funghi porcini. Per insalata con ingredienti freschi, in salamoia o sotto sale funghi. Ricordate, prima di utilizzare i funghi sotto sale dovrebbe essere tenuto in acqua fredda. Lasciate che offrono sale in eccesso. Utilizzare la ricetta per i funghi preferite. In ogni caso, sarà un piatto molto ricco, insalate sono buoni da mettere sul tavolo durante le vacanze invernali.

ricetta Insalata con funghi e bastoncini di granchio

Preparare gli alimenti:

• in salamoia o sotto sale funghi – 150-200 g;
• . Egg – 4 pezzi, bollita;
• Cipolla – 1 pc;.
• bastoncini di carne di granchio o – 200 g;
• duro formaggio – 100 g;
• barattolo di mais in scatola;
• sale e pepe;
• po 'di verde;
• maionese o panna acida.

E 'necessario tagliare la cipolla, mettere in una ciotola, aggiungere un po' di sale e aceto. bastoncini di granchio tagliati a dadini, uova e formaggio e tritate o grattugiare un uovo rinviata per la decorazione. Nel funghi drenare la marinata e risciacquare loro se si utilizzano i funghi sotto sale, poi li ammollo per 10 minuti in acqua fredda, quindi hanno bisogno di essere tagliato in piccoli pezzi. Tutti gli ingredienti sono mescolati preparati, aggiungere sale, pepe, maionese, cospargere con le erbe sulla parte superiore e decorare con grattugiato su una multa uova grattugia.

ricetta Insalata con i funghi e bastoncini di granchio sarà più originale se tutti gli ingredienti sono stratificati nel seguente ordine: un'insalatiera lubrifica maionese o panna acida, mais sul fondo della diffusione, poi – i funghi in cima – cipolle, formaggio, e poi – uova e bastoncini di granchio. Ogni strato lubrifica maionese Non dimenticate di sale e pepe, lattuga top decorare uova verde e grattugiato.

Questa ricetta insalata con funghi e bastoncini di granchio non strettamente rispettare tutti i punti. È possibile aggiungere e rimuovere i prodotti, apportare le modifiche. Invece, in salamoia o sotto sale i funghi possono essere utilizzate fresche. In questo caso, vengono fritti con cipolle e lasciar raffreddare. Quando si utilizzano i funghi fritti non aggiungere alle carote insalata, perché interrompe il loro gusto. Con funghi fritti molto bene con il riso. Come tale, l'insalata può richiedere un secondo piatto completo.

ricetta Insalata con funghi e bastoncini di granchio e riso

Per la preparazione abbiamo bisogno di:

• funghi freschi – 500 g;
• crabsticks – 200 g;
• riso a grani lunghi, parboiled meglio – 1 tazza;
• cipolle – 2 pezzi;.
• spicchio di aglio;
• Limone – 1 pc;.
• sale e pepe qb;
• verdi;
• maionese;
• salsa di soia (opzionale).

Funghi con cipolla fetta, friggere in olio vegetale, bollire riso e sciacquati in acqua fredda. Funghi con cipolla e mix di riso, aggiungere i bastoncini di granchio, aglio, succo di limone intero, l'insalata con la maionese, mescolate tutto e guarnire con i verdi. Se vi piace la salsa di soia, sentitevi liberi di aggiungere al insalata.

Esperimento, non abbiate paura di combinare i funghi con frutti di mare, aggiungere le cozze insalata, calamari, bastoncini di granchio. Rallegratevi voi stessi e ai vostri ospiti.