Maiale francese: opzioni di cottura

Carne – è sempre un cibo preferito di ogni uomo e padrona di casa. Ma è necessario preparare adeguatamente. A ben eseguito piatto di maiale dovrebbe essere fragrante, succosa, moderatamente al forno e arrosto. Come regola generale, ognuno ha la sua, opzione preferita di cottura della carne, ma è certo che la carne di maiale in francese detiene una posizione di leadership nella lista dei prodotti a base di carne. Attualmente, le ricette di questo piatto ha una quantità enorme. Cercheremo in questo articolo per fare una breve rassegna di loro.

Uno dei piatti più comuni è di maiale con patatine fritte, perché si può servire caldo con un contorno. Avrete bisogno di essere bollito le patate tagliate a fettine, e così ha fatto con pomodoro crudo, soffriggere la cipolla tritata. Tagli di carne, e respingere marinare pepe, sale e peperone. Ora cominciamo a tracciare su una teglia, prima le patate su di esso – a base di carne, ecc – cipolle fritte, poi pomodori, da diffondere con maionese e cospargere con il formaggio grattugiato grossolanamente. Il piatto risulta semplicemente sensazionale.

Solo un unico "maiale ricetta piatti in francese con le verdure." Avrete bisogno di combattere la carne tradizionale, striscio con pepe e sale e lasciare per qualche tempo. Ora, preparare le verdure: peperoni, tagliate a fette, fette di pomodoro, cerchi cipolla, l'aglio schiacciato. Hanno bisogno di essere un po 'messo fuori ad uno stato tale che tutto il liquido è andato. In questo momento, dobbiamo far bollire le patate. Ora cominciamo a gettare le ingredienti su una teglia imburrata. In fondo – le patate, poi la carne, la cui cima è molto ben coperto verdure. cospargere Fittamente tutte le parti grossolanamente grattugiato e infornate per circa 40 minuti.

Il piatto più familiare e tradizionale – carne di maiale è in francese con i funghi. Per la cottura, è necessario fare le costolette e friggerle su entrambi i lati. Nel grasso che è stato lasciato, mettere la cipolla tritata finemente e un grande piatto di funghi. Avrete anche bisogno di grandi cerchi di cipolla e formaggio grattugiato. La padella deve essere ampliato le cipolle, la carne non è bruciato, e ha acquisito un sapore fantastico, ecc – la carne a cui è mettere il composto di funghi. Ingrassare ogni fetta con la maionese e cospargere con il formaggio. Otteniamo un molto saporita.

Per i bambini è possibile offrire una ricetta molto particolare – a base di carne in francese con ananas. Per cucinarlo è necessario effettuare le braciole di maiale e friggerle su entrambi i lati. Mettere in una teglia, mettere su ogni cerchio di ananas in scatola e cospargere con il formaggio grossolanamente sfilacciato. Al fondo dello stampo per versare il succo dolce dal vaso di carne di maiale in francese potrebbe prendere lo sciroppo e acquisire un sapore speciale che è così piacevole per i bambini.

C'è anche una versione per bambini della cucina includere maiale con le mele e frutta secca. Ciò richiederà la carne tagliata a pezzi non molto grandi, per combattere contro di lui fuori e messo su una teglia da forno, aggiungere sale, pepe e striscio con la maionese. Successivo strato – cubo di mele, albicocche e prugne, versare maionese mesh. Avanti – anelli di cipolla, diffuse anche con la maionese. Lo strato superiore deve essere patate e formaggio. Prepara un piatto nel forno molto rapidamente e che si rivolge a grandi e piccini.

In generale, va notato che questa ricetta la carne in francese ha un gran numero di varianti. Ma ci sono due delle componenti più basilari e immutabili. In primo luogo – è bene maiale respinto, che può essere pre-friggere su entrambi i lati. Il secondo – è obbligatoria presenza di grandi formaggi squallido, che dovrebbe iniziare a cadere sulla parte superiore del piatto e che dovrebbe essere ben sciolto.

Buon appetito!