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Ristorante "Darbazi": recensioni, i menu, indirizzo

Nella capitale, si può facilmente trovare un ristorante con ogni tipo di cucina preferita del mondo, perché è solo necessario desiderare. Ma a questo ristorante era ancora buono e avete bisogno di un piccolo sforzo: come minimo, chiedere l'amico o scavare possono essere fatturati e trovare le recensioni. Molto popolare, non solo nel nostro paese ma anche all'estero sono luoghi della cucina georgiana. Alcuni piatti sono diventati semplicemente internazionalizzato: barbecue, grub. Tuttavia, la cucina non solo gustosa e memorabile attira i visitatori in questi ristoranti, ma anche l'interno di questi luoghi attrae il vostro comfort di casa e l'ospitalità speciale.


motivazioni georgiane nel cuore della capitale

Una di queste istituzioni è considerato un ristorante "Darbazi" che, a partire dal nome e termina con le tradizioni e il menu è interamente una personificazione nazionale dello stabilimento georgiano. Inizialmente il nome era quello di essere diverso, ma l'architettura dell'edificio stesso spinto come per citarne correttamente. Nell'antica la Georgia, nella parte orientale e meridionale della sua cosiddetta casa. Avevano una tenda insieme di step sovrapposizione in legno – gvirgvini. Così qui sono un potente fascio di luce che è dentro look ideale. Nel XIX secolo la stalla era qui.

Un po 'di storia

Non molto tempo prima che ci fosse un ristorante "Darbazi" sul Nikoloyamskaya, l'edificio era un caffè italiano, e il rimanente dopo aver chiuso l'arredamento è molto avvicinato l'istituzione corrente. Leggermente mobili shabby massiccia si incastrano perfettamente nel interno del ristorante. Completano l'atmosfera generale di un luogo disegni disposti su pannelli di legno nella sala principale. Raffigurati sopra cipressi ricordano la natura del Caucaso, e situato al bar non solo il forno si inserisce armoniosamente verso l'interno, ma anche esegue direttamente la sua funzione diretta. Stufa di maiolica, dove il modello ricorda la vegetazione. Anche se alcuni dettagli sono lasciati da parte dell'istituzione precedente, il luogo è cambiato completamente.

luoghi accoglienti e confortevoli

Ristorante "Darbazi" (Mosca) comprende non solo tre camere, ma anche una bellissima veranda. Nella sala cerimoniale dell'istituzione delle vecchie mura sono fatte di mattoni, e completano perfettamente i piatti di porcellana, appeso nella stanza. Hobby ristorante hostess – piatti antichi, così nel tempo la raccolta sulle pareti aumenta man mano che gli altri elementi di arredo aggiunti e. Ci sono anche eccellenti riproduzioni di artisti georgiani, che raffigura i costumi tradizionali di tutti i popoli che vivono in Georgia. Credenze sono anche pieni di stoviglie d'epoca. La sala è piuttosto massiccia lanterna, precedentemente situato su uno dei ponti peterburzhskikh.

Il tranquillo come a casa

Ciò è completato da un gran numero di georgiani tappeti privo di lanugine – pardagi. In precedenza, si potrebbe appendere al muro o il coperchio del divano, nel ristorante, si trovano sui divani, il pavimento. Tabelle, tovaglie bianche riparate, si adattano perfettamente verso l'interno, e ognuno di loro ha un mazzo di fiori freschi. Ristorante "Darbazi" vi sorprenderà molti con il suo staff: solo gli uomini lavorano qui, sono perfettamente a conoscenza di tutte le problematiche della cucina georgiana. Quando i visitatori lasciano il ristorante, i camerieri accompagnarli verso l'uscita senza smettere di parlare la Georgia, così come i più famosi visitatori dell'istituzione.

Lontano da occhi indiscreti

Per essere in una piccola stanza, è necessario passare attraverso la sala principale, o approfittare della veranda, che si affaccia l'accogliente tribunale di Mosca. Quando è brutto tempo, veranda coperta, posare pavimenti in legno e mettere le tavole sul pavimento. C'è un pianoforte a coda, che è stato giocato da un pianista. Gli ospiti possono mostrare il loro talento qui solo se sanno davvero come giocare. musica georgiana è giocato nel ristorante silenzioso come sfondo aggiunta. Un piccolo ufficio è la terza stanza, è stato progettato per otto persone. La stanza è mantenuto in tono leggero di oliva.

Cucina tradizionale Caucasica

Adorna la copertura dell'immagine gvirgvini menu selezionato da una sorta di simbolo per l'istituzione. Ristorante menu "Darbazi" ha diversi particolare perché il suo proprietario ha deciso – Lily Arutyunova Medzmariashvili. I visitatori di luoghi erano meglio in grado di imparare e provare piatti georgiani, ha ordinato di diversificare la propria gamma di prodotti. Non seguendo le tendenze che esistono in molti ristoratori che il menù non deve superare più di venti titoli, qui ha fatto più diversificata e più ampia. Grazie a questa struttura offre una cucina nazionale in una metropoli moderna.

Cuoco, Cottura gebzhaliyu qui, oltre a menta, aggiungere lo yogurt e dragoncello, carne cotta non è come al solito, ma utilizzare una papera. ristorante Chakhokhbili "Darbazi" regali, come previsto, il solo di fagiano, kalmahi – trote – servito solo tkemali rosso aromatizzato. Tutti i piatti vengono preparati in stabilimento, il proprietario raccolto di persona, solo così aveva incontrato alla casa dei loro ospiti, così ricordi depositato dal passato.

Lei dall'infanzia per capire le differenze tra la Georgia e la cucina europea, in modo da cercare di adattarsi in tutte le tradizioni, e tagliare di nuovo sul menu è semplicemente non sono ammessi. Festa della Georgia e il famoso che viene servita sul tavolo tutti gli spuntini, è stato aperto. Poi vai khachapuri e spuntini caldi sono serviti polenta al posto del pane per alcuni piatti, come il pesce alla griglia, sacivi o grub. E 'stato solo dopo tutto questo sul tavolo, si dovrebbe mettere piatti caldi. Essa accoglie i suoi ospiti dal ristorante "Darbazi" preservare la storia e la cucina delle persone che sono venute dal lontano passato.

Vale la pena di venire

Per provare il ragazzino tradizionale che si è cotto nel latte, come è stato a lungo preparato in Georgia, si deve andare al seguente indirizzo: via Nikoloyamskaya, 16 (il ristorante "Darbazi"). Solo qui si può ordinare una vera e propria torta "Apelsinnik" e godere di un piatto insolito di fagioli verdi – pkhali. Scegliendo khachapuri, che può offrire in un istituto è enorme, qui sono serviti in una bella combinazione di limonata. Come consigliato dallo chef, cetrioli perfetta e basilico e pera, mirtillo e fragola e menta-limone. Naturalmente, tutti i piatti preparati in un istituto, sono state adattando alla capitale, in modo che non sono nitide come dovrebbe essere su prescrizione medica.

"Darbazi" (ristorante) l'indirizzo è facile da ricordare, quindi sarà facile da trovare. Il ristorante ha un bel piccolo patio accogliente dove è sempre possibile lasciare l'auto nel corso di una visita al ristorante. Questo è un grande lusso, non è così facile trovare un posto auto nel centro della città. Durante l'estate, la facciata casa è completamente intrecciato viti, in modo che il segno non è quasi visibile, è necessario essere più attenti. Ma le vacanze estive in un tranquillo cortile, verde, è una grande ricompensa, in particolare la vicinanza vie centrali rumorose è quasi non sentire.

Grazioso ristorante – buone recensioni

Al fine di non mettere in dubbio l'eccellente qualità dei piatti cucinati, servizio eccellente e confortevole soggiorno, merita una visita "Darbazi" (ristorante), ottime recensioni su di esso. Tutto ciò che viene offerto in un istituto, non solo un abbondante e incredibilmente gustoso, ma cucinati con amore. Lo spazio interno è una piacevole comunicazione e la ricreazione. Ogni ospite visitare questo luogo sicuramente tornare al ristorante di nuovo per provare nuovi cibi e godere dei momenti piacevoli e un'atmosfera familiare.

Chi può faccia

Nei fine settimana, spesso è possibile incontrare le coppie con bambini che vengono a rilassarsi dal trambusto cittadino. Il resto della settimana il ristorante è visitato da chi preferisce la cucina georgiana, ci sono spesso persone di media, i registi georgiani e gli artisti, spesso in un istituto in grado di soddisfare gli uomini d'affari che preferiscono caduti ristorante tranquillo e piacevole.