Note Gourmet: Come scegliere Sushi?

I nutrizionisti di tutto il mondo hanno da tempo notato che il cibo tradizionale orientale è molto più utile per il corpo umano rispetto ai piatti occidentali standard e cucina europea. Non esclusione e sushi. Più precisamente, "sushi" perché suona come che il nome di questo piatto in Giappone. Naturalmente, molti novizio gourmet si pone la stessa domanda: "come si fa a scegliere la terra?" Per risolvere correttamente il "dilemma" dovrebbe prima scoprire cosa si nasconde dietro il nome esotico del prodotto. Quindi, qual è esattamente il sushi?
Questa cucina giapponese combina i diversi componenti, i principali dei quali sono senza dubbio pesce di mare e riso (quest'ultimo contiene una quantità sufficiente di iodio e riduce al minimo l'assunzione delle cosiddette basi puriniche, che sono la causa primaria della gotta). Ready-to-mangiare sushi non ha un odore pronunciato, ed è la prima cosa da cercare quando si acquista la terra e fare un ordine. Alcuni ristoranti chef senza scrupoli "astuzia" e aggiunto al piatto di pesce di fiume. Identificare falso solo una lattina di odori sgradevoli componente "false". Inoltre, i freschi pezzi di sushi di pesce sempre guardare in modo speciale: tutto il suo aspetto sembrano indicare la freschezza del prodotto. Ma il piatto "per favore" acquirente fiato forme "stagnante" e il gusto semi-secco. Per quanto riguarda il riso, il suo "panino" non dovrebbe essere troppo forte, ma la struttura del calore flaccido necessaria per mantenere entro un certo tempo. E 'chiaro che, avendo trovato nel piatto freddo e grumo compatto di riso, che, del resto, è già riuscito ad asciugare, non nutrire la speranza di una recente "origine" di terra. Tra l'altro, si sottolinea anche il cuoco poco qualificati, quindi una visita a tale un ristorante (sushi bar) per la seconda volta dovrebbe essere abbandonato. Questi apparentemente semplice osservazione vi permetterà di ridurre in modo significativo l'elenco dei luoghi dove è possibile gustare l'autentica cucina giapponese. Se vi piace di ordinare cibo a casa, lascia che sia la consegna veloce di sushi e Mitino consegna della pizza – sviluppato zona, e molte aziende sono pronti ad offrire la consegna entro un'ora.
Tra l'altro, la terra non è per nulla chiamato un alimento universale. Inoltre, non è nemmeno nelle caratteristiche uniche del valore energetico del prodotto. Tutto è molto più facile! Solo questo orientale gustoso ugualmente appropriato, come la cena in stretta cerchia familiare, o per un pranzo di lavoro con i compagni di lavoro. sapore unico e il vero piacere di ricevere un alimento semplice è garantito!