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agave blu

Agave – La pianta è una pianta perenne e non ha steli. Solo un piccolo numero delle specie ha un breve legnoso. Appartiene alla famiglia della pianta di agave ed è originaria del Messico e dell'America centrale e del Nord America. Le foglie sono collegati in una rosetta e sono ricoperti da una spessa patina di cera. Sono grandi e carnose, che termina a punta rigida subulate. Alcune specie di agave sui bordi delle foglie hanno spine forme diritte o curve. Colorare le piante, a seconda della specie, – verde o grigio. Le foglie sui bordi del nastro può avere un colore giallo o bianco. Agave, il cui fiore è un pennello in una pannocchia o l'orecchio, fiorisce raramente – una volta ogni dieci-quindici anni.

agave blu, che è uno dei duecento varietà di questa pianta cresce in Messico, nello stato di Jalisco. Solo una singola regione di Tequila, con una superficie di duecento e nove chilometri quadrati, è la posizione ottimale per la coltivazione di questa coltura. Campo, dove questa pianta cresce, ha un'altezza sul livello del mare, pari a un chilometro e mezzo. Il terreno nella zona di sabbia. E 'acqua passata bene e arricchito in ferro e molti altri componenti minerali. Una condizione importante per l'osservanza del regime ottimale durante la crescita di agave blu è:

– la quantità di precipitazioni, che dovrebbe essere di circa un metro all'anno;

– l'ampiezza delle fluttuazioni di temperatura – non più di una ventina di gradi;

– il numero di giornate nuvolose durante l'anno, che dovrebbe essere tra 65-105.

Agave blu è cresciuto dai germogli di piante adulte, che hanno raggiunto un'altezza di mezzo metro. Piantare può essere fatto immediatamente se piove previsto. Poi l'impianto di attecchire nel terreno più velocemente. Anche i germi che hanno una dimensione di un'arancia, possono essere sulla superficie del campo per un mese. Questa procedura è necessaria per la loro asciugatura. Età, che è ottimale per la riproduzione, un periodo da tre a cinque anni. In questo momento l'impianto può produrre uno o due processi durante tutto l'anno.

Blue Agave è diverso da altre varietà di foglie più carnose. In forma assomiglia ad una grande rosa. Le foglie della pianta hanno un bluastro o di colore grigio-verdastro. Hanno elevata rigidità e terminano con spine taglienti. L'impianto è coperto con una cera, uno strato di grasso che impedisce la perdita di umidità.

Il processo di crescita agave prende otto a dieci anni. Durante questo periodo, è importante il seguente:

– monitorare lo stato dell'impianto;

– fertilizzante prodotti del suolo;

– adottare misure preventive per prevenire lo sviluppo di varie malattie delle piante:

– prodotti trapianto agave;

– controllare la crescita.

Un minimo di otto anni dopo lo sbarco dei germogli, agave blu raggiunge la fase di preparazione per la fermentazione. La maturità della pianta influisce sulla qualità del prodotto dal suo zucchero naturale. Per tutto il tempo della crescita di colture di agave. Inoltre, ha tagliato le punte delle foglie. Effettuare tali operazioni provoca il nucleo di crescita più attivo.

Nella coltivazione generale dell'impianto è fatto a mano. Il suo segreto è trasmesso da gente locale di generazione in generazione. Quando le foglie cessano di crescere in dimensioni e diventare bruno-rossastro di colore, credere che il nucleo è pronto per il ritiro.

La coltivazione di agave blu è fatto con lo scopo di produrre una bevanda alcolica "Tequila". Per le centrali grande nucleo avente un peso di trentacinque anni novanta per chilogrammo, sottoposti a trattamento ad alta temperatura. Questo processo viene utilizzato per estrarre il succo, e anche per distillirovki.

Il nucleo di agave blu è anche la materia prima per la produzione di bevande messicana tradizionali "Muskal" e "Pulque". Blue Agave contiene nella sua composizione un certo tipo di oligoelementi e composti chimici che possono migliorare l'effetto terapeutico dei farmaci nella lotta contro la colite e morbo di Crohn.