Preparare i piatti principali: commercianti di grano saraceno

Il fatto che il grano saraceno è molto utile per la salute, la dice lunga. La materia e la sua popolarità in ogni casa è piuttosto elevata. Può essere cucinato come contorno o un piatto a parte, e in entrambi i casi si ottiene un porridge soddisfacente e in buona salute. Le ricette possono essere trovati un gran numero di entrambe le verdure e prodotti a base di carne. Vale la pena di soffermarsi su come cucinare commercianti di grano saraceno, in quanto è molto profumato e gustoso piatto principale, che sarà apprezzata da molti.

L'ingrediente principale di questo piatto è, naturalmente, grano saraceno. In aggiunta al suo qui includere la carne (di solito di maiale prendere, ma è possibile che altre specie come il pollo o manzo) e ortaggi (cipolle e carote). Una delle ricette saranno i seguenti.

La carne viene tagliata in piccoli pezzi, friggere in padella fino a doratura, mettere in una casseruola profonda. Top versò un bicchiere di grano saraceno, tutti pieni di acqua, per coprire i prodotti dalle migliori centimetri 3, bollito fino cereali cotti. Carrot Grate, cipolla tagliata a pezzetti, soffriggere le verdure sul fuoco, aggiunto al porridge. Tutto mescolato, salato, pepe, si aggiungono le spezie. Prima di servire il piatto dovrebbe essere lasciato in infusione per qualche minuto in un luogo caldo (è possibile utilizzare il forno alla temperatura più bassa). Spezie o preparare i taken o grano saraceno commercianti maggi per la portata principale (miscela già preparata di spezie), che appena aggiunto al piatto.

Non meno delizioso e saporito di maiale, grano saraceno si trasforma commercianti con pollo. Per questo piatto avrete bisogno di pollo, grano saraceno, carote, peperoni, cipolle, salsa di soia, concentrato di pomodoro, spezie. Per preparare meglio prendere una padella profonda, dal momento che tutto il pasto sarà preparato in esso. Pollo tagliato in piccole porzioni, fritti in olio vegetale, olio di girasole o d'oliva, pepe. Ad esso si aggiunge alle cipolle tritate e le carote grattugiate, tutto soffriggere per un po 'sul fuoco. Si versò a dadini peperone. 2 cucchiai di salsa di soia sono collegate con la stessa quantità di concentrato di pomodoro, sale e aromi. La miscela risultante viene agitata bene, versata in un pollo e verdure. Per grano saraceno commercianti girato più fragrante, qui è possibile aggiungere verdure tritate. Krupa viene lavato, versato nella vasca, versare un bicchiere di brodo o acqua bollita. Tutto è portato lentamente a ebollizione ed estinto, coperto, per 10 minuti. Con il tempo di liquido prontezza dovrebbe evapora completamente. Una volta che il piatto è stato rimosso dal fuoco, si è dato un paio di minuti poi, e si può portare in tavola.

Comodamente e rapidamente prepara commercianti di grano saraceno, così come altri cereali, in una pentola a pressione. Per fare questo, gli ingredienti necessari (fette di carne, carote, cipolle, cereali) sono disposti strati, e collocato la temperatura desiderata.

Anche commercianti saraceno possono essere preparati come segue. dadini di carne di maiale, fritto in padella, condito piccola quantità di acqua, la carne si spegne fino al momento. Separatamente, carote arrosto, cipolle, aglio tritato, verdure disposte nella carne. Krupa riempito con acqua bollente per 5 minuti, l'acqua viene drenata, grano saraceno aggiunto carne con verdure, riempita di acqua in modo che tutti gli ingredienti sono stati rivestiti con circa un dito in altezza. Porridge coperchio e languire a fuoco lento fino finché il liquido è evaporato, e grana sono morbidi e friabile. Qui si può mettere un po 'di burro e mescolare, quindi servite. Per la preparazione di questo polenta può mettere in forno ad alta temperatura, e il piatto coperchio coperchio non è necessario.