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Pancake torta merenda: ricette con diversi ripieni

Snack dolci sono stati a lungo una parte integrante di qualsiasi menu di vacanza. Come base per la loro preparazione sono comunemente usati frittelle sottili. Strato per tali dolci può essere una varietà di salse, verdure, funghi, pesce, carne o salsiccia. Nell'articolo di oggi andremo a discutere i più interessanti pancake ricetta spuntino torta.

Opzione con i funghi

Piatto cucinato dalla tecnologia di seguito descritto, si scopre molto gustoso e bello. Pertanto, è spesso servita in occasioni speciali. Nella sua struttura ci sono prodotti semplici e facilmente reperibili, alcuni dei quali si basano quasi sempre lì in ogni casa. Per rendere pancake torta merenda con i funghi, è necessario:

  • Circa 2 tazze di farina di grano in / s.
  • 5 uova.
  • 1,5 tazze di latte di mucca.
  • 4 cucchiai di olio vegetale.
  • 300 grammi qualsiasi formaggio a pasta dura.
  • Un chilo di funghi.
  • Paio di cucchiai di salsa di soia.
  • 200 grammi di maionese.
  • ½ cucchiaino di sale.

sequenza di azioni

I funghi lavati e sbucciati tagliati in piccoli pezzi e fritto in olio vegetale caldo fino a completa evaporazione del liquido. Poi in una padella con i funghi aggiungere la salsa di soia e cuocerli per circa cinque minuti. funghi rosolati spostano in una ciotola pulita e lasciare raffreddare.

Nel frattempo, si può fare una pastella frittella. Il suo latte impastare, la farina setacciata, le uova, il sale e olio vegetale. L'impasto finito è stata versata in piccole porzioni in una padella riscaldata e fritto pancake sottile rossastra. Ciascuno di essi spalmato con maionese. Su una delle frittelle diffondere il formaggio grattugiato, il secondo – i funghi. I livelli si alternano fino a quando non ci sono più prodotti. Pronto torta snack frittella spruzzato con formaggio grattugiato e metterli in frigorifero. Prima di servire scaldare nel forno a microonde o nel forno.

Variante con fegatini di pollo

Secondo questa ricetta si può senza troppi problemi per preparare un antipasto interessante che adornano ogni tipo di vacanza. Prima di iniziare a lavorare con i prodotti, vedere se c'è tutto ciò che serve in cucina. Per rendere pancake spuntino torta, è necessario:

  • 8 cucchiai di farina di frumento in / s.
  • 500 ml di yogurt.
  • Un cucchiaino di zucchero.
  • 3 uova.
  • Un cucchiaio di burro e olio vegetale.
  • 200 gr di cotto salsiccia di fegato di pollo e formaggio.
  • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio.
  • 3 pomodori in scatola.
  • Un paio di uova di gallina bollita.
  • 30 millilitri di maionese.
  • Salt.

Descrizione del processo

Prima di tutto, è necessario fare i pancake. Per la loro preparazione è separata dalle proteine tuorlo ed è collegato con un cucchiaio di burro. Tutto questo è un po 'frusta frusta e aggiungere per ottenere un sacco di zucchero, yogurt, soda, farina setacciata. L'impasto risultante viene versato su un cucchiaio di olio vegetale e prechilled battuto albumi. Tutti mescolare delicatamente e iniziare a friggere le frittelle.

Il primo di questi maionese lubrificato connessi con fegato schiacciato. Nella seconda diffusione pomodori tritati, il terzo – il formaggio grattugiato, il quarto – uovo sodo. Formata snack dolce pancake è stata posta in una forma refrattaria. Su di esso cosparsi con formaggio grattugiato e inviare il tutto in forno. piatto cotto ad una temperatura standard per circa venti minuti. E 'servita in una fredda e calda.

Opzione con ricotta e carne di pollo

Secondo il seguente tipo di tecnologia può essere relativamente veloce per cucinare una frittella torta merenda (Ricette con le foto di questi piatti possono essere trovati nell'articolo di oggi). Per fare questo, è necessario un prodotto semplice ed a basso costo, il cui acquisto praticamente alcun impatto sul bilancio familiare. Prima di iniziare il processo, essere sicuri di assicurarsi di avere a portata di mano si trovano:

  • 250 grammi di funghi.
  • Un cucchiaio di zucchero.
  • 500 ml di latte vaccino fresco.
  • Petto di pollo.
  • Un paio di pomodori maturi.
  • 5 spicchi di aglio.
  • 100 millilitri di maionese.
  • 4 uova di gallina.
  • 200 grammi qualsiasi formaggio a pasta dura.
  • Un bicchiere di farina di grano in / s.
  • Un chilo di formaggio.
  • Sale, spezie ed erbe aromatiche.

algoritmo di cucina

Per rendere la base per la frittella torta merenda con pollo e funghi in una ciotola mescolare un uovo, il latte, lo zucchero e la farina. Tutto è ben agitata e versata lentamente in una padella riscaldata, sul fondo della quale v'è un olio vegetale poco.

Mentre frittelle, si può fare il resto dei componenti. Lavato petto di pollo con acqua salata fredda e bollito fino a cottura. Funghi tagliati a fette e fritte con spezie.

In un piala separata collegare formaggio impastata, maionese e l'aglio tritato. La massa aggiungere un po 'di sale, spezie e mix di spezie. frittelle Finished spalmato con crema di formaggio. Sul più basso dei quali collocati i funghi, il prossimo – trito di carne di pollo bollito e formaggio grattugiato. Stendere sulla cima di fette di pomodoro. I livelli si alternano fino a quando non ci sono più prodotti. Pronto torta frittella spuntini con pollo cosparso di formaggio a pasta dura, uova sode e decorare brevemente inviato al frigorifero.

Opzione con bastoncini di granchio

Questo piatto si differenzia molto dal sapore delicato e un aroma gradevole di formaggio. È fatto di una tecnologia relativamente semplice consiste di ingredienti facilmente reperibili. Per fare un esempio spuntino in anticipo andare al negozio e acquistare tutti i prodotti necessari. In questo caso, è necessario:

  • 1,5 tazze di farina in / s.
  • Un paio di uova.
  • ½ tazza di zucchero e olio vegetale.
  • Un pizzico di sale.
  • occhiali paio di latte vaccino intero.

Tutti ci vorrebbe per la miscelazione frittella pasta. Per il ripieno, è necessario preparare in aggiunta:

  • 200 grammi di bastoncini di granchio.
  • Cipolla Grande.
  • 60 grammi di formaggio.
  • 70 ml di 20% -s' crema.

Iniziare il processo dovrebbe essere quello di preparare la pasta. Per fare questo, collegare una ciotola di uova crude e zucchero. Tutti miscelatore intensivo frusta fino schiuma bianca. Ci sta lentamente versato il latte e olio vegetale, pur non dimenticando di lavorare frusta. Il liquido risultante viene versato la farina setacciata. L'impasto finito è stata versata in piccole porzioni in una padella calda e crêpes fritte.

Per preparare il ripieno cipolla tritata Passer in una piccola quantità di burro, e aggiungere ad essa bastoncini di granchio tritato. Tutto questo mescolare friggere qualche minuto, versare crema ed evaporata allo spessore desiderato. Nel ripieno quasi finito e leggermente fresco cosparse di formaggio grattugiato. La massa di grasso con tutte le frittelle e metterli uno sopra l'altro. Quasi prodotto finito è coperto da qualche oggetto troppo pesante piatto e non e lasciare per mezz'ora. Trenta minuti più tardi pancake intriso spuntino torta spalmato con crema naturale e decorare con le erbe tritate.