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Baked cavolfiore – un pasto gourmet!

Cavolfiore, nativo di Cipro è considerata a lungo amato dai nostri connazionali, perché grazie a una varietà di metodi di cottura, questo prodotto è molto versatile, e, in aggiunta, ha un gusto squisito.


Va inoltre notato che cavolfiore contiene nella sua composizione molte sostanze utili come potassio, magnesio, vitamine, ferro, in modo da questo prodotto è raccomandato per coloro che hanno problemi con il lavoro dello stomaco, duodeno e fegato.

Quando si seleziona il metodo di trasformazione cavolfiore deve essere guidata non solo il gusto, ma anche al fine di mantenere la massima nutrienti. La migliore è la cottura a vapore del prodotto e l'aggiunta di crudo in insalata. Cotto cavolfiore salva anche componenti pregiati, e una varietà di ricette consente di ottenere un ottimo sapore del piatto finito. Non è un segreto che il prodotto meno esposto è trattato termicamente, maggiore è la quantità di sostanze nutritive in essa memorizzati. Quindi, prendere in considerazione alcune ricette che fanno cavolfiore, al forno, ottenere il massimo utile e delizioso.

Casseruola con carne macinata

Al forno cavolfiore con carne secondo piatto è pieno, è sufficiente nutriente e gustoso. Per cucinarlo sono necessari i seguenti ingredienti:

– cavolfiori;

– 300-400 grammi di carne macinata, è meglio usare un manzo misto, manzo cotto e carne di maiale;

– 1 uovo;

– 100 grammi di formaggio;

– Aglio – 2 spicchi;

– Cipolle – 1 a testa;

– pepe macinato;

– maionese.

Innanzitutto è necessario lavare accuratamente il cavolfiore per liberare la testa dalle foglie. Separando ogni infiorescenza non hanno bisogno di un altro! Omettere in acqua bollente, fate cuocere circa 6-7 minuti. Otteniamo dalla padella, e mentre si raffredda cavolfiore, facciamo il ripieno. Per questo componente aggiuntivo per macinare la carne cruda di uova, cipolla, sale, pepe e formare una massa. Ottenere una testa ripiena di carne macinata, riempiendo loro tutto lo spazio tra le infiorescenze. Si scopre una sorta di sfera. Poi, la palla strofinare l'aglio e ricoperta di maionese. piatto cuocere per 45 minuti in un forno, in cui la temperatura ottimale di 180-200 gradi.

La diffusione pronto in una casseruola e cospargere con il formaggio grattugiato, poi mettere in forno per altri 10 minuti fino a quando il formaggio acquista un colore dorato. Questa ricetta casseruola di cavolfiore può essere utilizzata per la preparazione del tavolo di festa. Si trasforma un piatto semplice e gustoso.

Ecco un'altra ricetta che vi aiuterà rapidamente e facilmente preparare cavolfiore. Per la preparazione avrete bisogno di cavolo e formaggio. Cavolo ben pulita da sporcizia, foglie, lavate in acqua fredda, mettere in una ciotola profonda e riempire con acqua bollente. Si prega di notare che il cavolfiore al forno avrà un sapore migliore se il prodotto è bollito in anticipo. Poi versato su acqua e condividere l'infiorescenza. Stendiamo in uno stampo, ingrassati, infiorescenze fino cosparsi con formaggio grattugiato e cuocere in forno fino a doratura.

Cavolfiore in salsa di latte

cavolfiore purificata leggermente bollire, rompere in cimette, aggiungere salsa di latte e mescolate. Poi aggiungendo alla massa di noce moscata. Formiamo singole porzioni, che si diffondono su un foglio sopra l'altro coperchio salsa di latte e pangrattato. Cuocere in forno.

Ci sono molti modi di lavorazione cavolfiore. Molto gustoso quando è preparato non solo con carne macinata, ma anche salsicce per la griglia o à la carte fette di carne.

Scegli i tuoi prodotti preferiti, e poi nella stagione al forno cavolfiore sarà presente al vostro tavolo da pranzo tutte le volte che si desidera, per una varietà di piatti pronti dipende dalla vostra immaginazione.