Dolce pane

Nella panetteria si possono cucinare non solo i prodotti abituali della pasta, ma anche piuttosto originali. Ad esempio, pane dolce con marmellata di mela, fragola o limone, cioccolato, noci, altri ripieni a piacere. A tal fine viene fornita una funzione separata di cottura del pane con additivi da frutta. I prodotti del produttore di pane devono essere aggiunti nell'ordine indicato nelle istruzioni.

Tale pane non può essere chiamato dolce nel senso abituale della parola. La sua dolcezza è piuttosto moderata e può essere "regolata" secondo il proprio gusto. Se il pane non è riempito, allora può anche essere usato per fare panini, ad esempio con tonno. Se si aggiunge un po 'di più zucchero e frutta, si ottiene una cura meravigliosa, che i bambini amano così tanto.

Il pane dolce di mandorcio nel panificatore

Nella teglia dovrai alternare 100 grammi di mandorle (tritate e tostate), mezzo chilo di farina di grano, un cucchiaio di sale e lievito secco, due grandi cucchiai di olio d'oliva, 70-80 grammi di zucchero (preferibilmente marroni), due piccoli cucchiai di cannella , Zucca schiacciata di due arance e circa 350 millilitri di succo d'arancia (può essere mescolata con acqua). La farina viene versata nell'ultimo turno. Sul timer è necessario impostare la modalità di cottura. Il pane viene ottenuto con un delicato aroma di mandorle e arancio. Soprattutto, gradirà i bambini.

Pane dolce portoghese

Mettere i seguenti prodotti nel secchio di pane: leggermente più bicchiere di latte (240 ml), uovo sbattuto, due grossi cucchiai di margarina, 80 g di zucchero, 3 tazze di farina, cucchiaio di sale incompleto, 10 g di lievito secco. Impostare la modalità "Cottura" per la cottura.

Dolce pane con marmellata

Mettere nel forno circa 300 millilitri di latte caldo e una piccola acqua minerale calda (circa 50 millilitri), due grosse cucchiaiate di zucchero, mezzo cucchiaio di sale, un cucchiaino di lievito veloce, semi di un papavero alimentare (grammo 20). Poppy viene aggiunto alla fine del batch. La prova dura circa un'ora e mezza.

L'impasto finito è suddiviso in quattro parti. Ciascuno rotola in un rettangolo, che è macchiato di marmellata e rotola giù un rotolo. I quattro rotoli risultanti vengono collocati nel breadmaker (due sul fondo, due sulla parte superiore), invecchiati per un'altra mezz'ora per l'impermeabilizzazione. Il pane viene cotto nella modalità "Bake" per circa un'ora.

Pane dolce con fichi

Mettete in un secchio 100-150 ml di acqua, altrettanto succo di mela con polpa, 470-500 g di farina di grano, 20 g di zucchero e un grande pizzico di sale, 5 g di lievito secco. Dopo il segnale, aggiungere i fichi freschi a fette (grammo 50) e pistacchi schiacciati (uno e mezzo cucchiai).

Pane dolce con albicocche e cioccolato

In primo luogo mettere in un breadmaker 180-250ml latte, 470-500g farina, 50g di burro, 60-80g di cacao in polvere, 30g di zucchero e 5g di sale, un cucchiaino di lievito (secco). 100-150 grammi di albicocche secche aggiungono dopo il segnale.

Pane da "Amaretto"

Versare 150-220 ml di latte e 50-80 ml di liquore "Amaretto", aggiungere un burro (30-40g), 440-500g di farina, 15g di zucchero, su un cucchiaio di sale e lievito secco. Dopo il segnale, riempire le mandorle finemente tritate (50-75 g).

Pane di frutta per il panificatore

Mescolare 50 grammi di ciliegie candite, frutta candita al limone, mandorle affettate e 100 grammi di sultana. Nel produttore di panelli mettere prodotti: 170-240 ml di latte, 20 ml di rum marrone, 40-60 g di olio di crema dolce, un uovo, circa 500 g di farina di grano, un cucchiaio di sale, 30-40 grammi di zucchero, un cucchiaino di lievito in polvere. Dopo il segnale, aggiungere frutta.

Pane dolce con uva passa da un minimo di prodotti

Nel posto di stufa mettere un uovo, 60 grammi di panna acida, 115 g di acqua, 50 g di maionese, circa 100 g di burro e poco più di 500 g di farina, sei grossi cucchiai di zucchero, un pavimento di un cucchiaio di sale e due cucchiaini di lievito. Dopo il segnale, segnalare 200 g di uvetta imbevuta di acqua calda. Cuocere sul programma principale (primo). Si scopre piuttosto rapidamente e deliziosa! Avere un buon appetito!